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双菇烧栗子
https://www.tfoyin.com/show/41315.html此道菜营养价值彼高，感谢武汉膳缘居天然素食馆提供并与大家一起分享三大原料：鲜蘑菇、 香菇 、板栗五种调料：盐、 味素、 糖 、水淀粉、 植物油制法三步曲： 1.板栗先在锅中过油一两分钟 2.将板栗捞起来沥干3.加入双菇：鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。烧..
令肉食者妒嫉的素食者专有福利
https://www.tfoyin.com/show/41135.html素食者专有福利素食者的权利向来被社会大众所忽略，但随着全球素食主义的普及，以及素食人口的增加，在欧洲，素食者现可有了一项令肉食者眼红的福利。去年(2006)11月，荷兰举行了一场下议院的选举，由保护动物权人士所组织成的「荷兰动物党(Party for the Animals)」出..
智严
https://www.tfoyin.com/show/41096.html◎ 净 慧 释智严，西凉州人，少年出家为僧，便以精勤修行闻名。他常年穿着纳衣坐禅，吃素食，志向是广拜名师、广寻经书。于是他周游各国，来到罽宾，住在摩天陀罗寺院，跟从佛驮先和尚学习禅法。他用了三年的时间超过别人10年的功力。佛驮先见他思惟寂静，对他就特别..
星云大师关于素食的六个精彩问答
https://www.tfoyin.com/show/40655.html台湾佛光山星云大师在“人间卫视”，接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰伏于您心中的那份智慧灵性。问：请问大师，您吃素几年了？答：我自己从出生下来到现在都是素食者。我从小生长在乱世里，家乡经济非常落后，在粮食极..
李炳南答：听有一部分信者说，受戒者一定要素食，但是无素食，信者可以受戒否？
https://www.tfoyin.com/show/40562.html李炳南居士答:既受不杀之戒,固不许直杀,从义理而论,凡涉间接杀,帮助杀,赞叹杀,教唆杀,以及制造杀因,制造杀缘等,俱不应为。不素食者,虽非直接杀生,而是间接杀生,且杀因杀缘,由之而起,故彻底讲,持不杀戒,总以素食为合法。无素食信者一语,当系未有素食信心者之意?不受杀戒,..
素食料理：蒸豆腐黄瓜盅
https://www.tfoyin.com/show/39736.html材料： 豆腐，黄瓜（为了更好的酿馅，要选择粗些的黄瓜），胡萝卜，香菇，荸荠。 调料：盐，胡椒粉，香油。 做法： １．将黄瓜洗净，切大段，把中间的部分挖空。 ２．将荸荠，胡萝卜，香菇洗净后切末；取一小块豆腐捣成泥，加荸荠，胡萝卜，香菇末及盐，胡椒粉，香油..
新量长老尼
https://www.tfoyin.com/show/39219.html持律严谨 戒行清净新量长老（1920--2015）尼的一生持律严谨，虔诚信仰，矢志不移。文革期间，上海万佛阁被迫停上宗教活动，她白天随众劳动，早晚不辍修持，数十年如一日，素食独身，戒行清净。她主持每日念佛礼佛诵经，守持毗尼戒体。十年动乱期间，万佛阁殿堂被分配给..
专家提醒：晚餐吃素食 七八分饱为宜
https://www.tfoyin.com/show/39188.html吃得合理在除夕出问题的病人中，很大一部分人与饮食不当有关，其中较为多见的是连续吃高脂肪、高热量、低维生素、低纤维素饮食引起的胆囊炎和胰腺炎、胃肠性疾病等。由于我国除夕团年饭有大吃大喝的传统习惯，几乎每家的节日餐桌上都堆满了各种象征意义的大荤，如头牲（..
为什么是威震三洲？
https://www.tfoyin.com/show/39060.html每年都有很多人走入寺院，或是对于佛法深义的敬仰，或是热爱山间林下的环境，或是殿堂建筑的古老风格，或是梵呗悠扬，或是晨钟暮鼓，乃至于简单的素食……总之，寺院以其丰富宽广的内容，吸引着不同的人以各自的理由奔赴。很多曾经到过灵隐寺的游客、信众，也都在后来想..
到鸡鸣寺吃素食不用再买门票
https://www.tfoyin.com/show/38628.html鸡鸣寺素食馆今天全新开张，即日起市民到鸡鸣寺吃素食不用再掏钱另购门票了。鸡鸣寺素斋在南京一直颇有名气。但过去对外营业的鸡鸣寺百味斋由于位于寺庙最里面，有时即使为了吃一碗素面，市民也不得不掏5元的门票才能进入。现在鸡鸣寺择址重新开了一个素食馆。新素食馆..