营养美味松仁豆腐
原材料：北豆腐2小块、熟松子30克、小葱2根、姜5克调味料：花生油3大勺、生抽1大勺、素蚝油1大勺、盐少量、水100ML、蘑菇精、水淀粉2大勺。做法：1、松仁去壳取仁备用。2、豆腐切成4CM左右宽小..
营养素鸡的做法
原料：千张皮500克调料：蘑菇精1克，五香粉1克，酱油5克，盐适量。做法：1、将酱油、蘑菇精、五香粉、盐等调合成味汁；2、用3张千张皮（每张宽10厘米、长20厘米）放入味汁中浸渍一下，取出随即..
姜汁菠菜
材料：菠菜适量（菠菜补血的功能都在红色的根上，所以一定一定要保留根部哈） 配料：生姜少量、生抽、糖、醋、麻油、糖各适量、花生酱做法：1、菠菜洗净后，放入开水锅里氽烫，然后捞出晾干水分..
笋干东坡肉
主料；笋干、素东坡肉香料；桂皮、八角、香菜头、生姜、干辣椒调料；酱油、盐、蘑菇精、白糖、香油 做法： 1、将笋干泡12个小时洗净出水，放置高压锅加入香料放入调料，加入清水压熟捞出；2、素..
菌菇素肉丸面筋煲
菌菇煲是一道非常普通的家常菜，菌菇与火锅素肉丸混合交融，非常适合大众的口味，至于使用的是香菇还是平菇，穿插在其中的是菜心、油菜还是其它绿色蔬菜都不重要，重要的是吸足各种野生菌菇香鲜..
传统梅子酱素烧鹅
材料：豆腐皮、香菇、熟胡萝卜丝、冬笋丝调味料：1) 酱油、糖、素高汤、香菜2) 梅子酱做法： 1、香菇泡软，切丝，调味料拌匀。2、起油锅，放入有机大豆油，爆香香菇丝、胡萝卜丝和冬笋丝，加入..
米饭批萨的做法
原料：米饭200g盐3g青椒20g，红椒20g，胡萝卜20g，玉米粒20g，素起司20g。调料：番茄酱。做法：1、准备一份米饭、玉米粒。青椒、红椒、胡萝卜切丁备用。2、将米饭拌上少许番茄酱。3、放在保鲜膜..
素拌熏豆片
材料：孜然熏豆片香菜一小把调料：白糖半勺、孜然粉少许、白胡椒粉少许、老干妈风味豆豉一勺、盐适量、味精、香油各少许。做法：1、将香菜洗净切成小段。2、将熏豆片剪去上边捆绑的细绳，直接用..
橙汁香芒焗素鱼
食材：素鱼调料：芒果、鲜橙汁、韩国辣椒酱、柠檬皮、黑椒、九层塔、橄榄油制作：1.素鱼解冻，在素鱼身两侧分别剞牡丹花刀。牡丹花刀的刀口截面呈圆弧形，翻刀形花刀的刀纹是运用斜刀(或直刀)推..
西蓝花甜椒橄榄沙拉
原料：西蓝花、花菜、红甜椒、黄甜椒、青橄榄、黑橄榄、初榨橄榄油做法：1.花菜、西蓝花洗干净，切一朵朵待用。2.红、黄甜椒洗干净，分别切块待用。3.青、黑橄榄，分别切片待用。4.起锅，锅内到..