素食女性 最需要补充哪几种营养？
广义的素食女性不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD。严格素食女性需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女性在开始素食时热..
南瓜这样做营养又美味！值得一试！
1.清蒸南瓜原料：南瓜一个。1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。3. 将南瓜块一层一层的码在盘..
冬日营养豆腐餐
一、溜豆腐食材：豆腐一块半、豌豆、胡萝卜丁少许。辅料：姜丝、蘑菇粉、花椒水、酱油、白糖各少许。做法：1、把豆腐切成小方丁用开水烫一下；2、锅内放油、姜丝、呛一下锅，放蘑菇粉、花椒水，..
8种吃法让营养流失
8种吃法让营养流失 你知道吗？即使你每次都选择营养丰富的食材，如果烹调方式不合理，营养也会偷偷溜走。果蔬全削皮很多人怕蔬菜表皮有农药残留，一般会削皮后再烹调，比如茄子皮、西葫芦皮、萝..
素食者警惕出现营养问题 推荐3款营养素食餐单
以前，吃肉是一种幸福；现在，吃素是一种流行。因为对健康的重视，因为个人的饮食习惯，素食主义者越来愈多。不过素食者需要警惕出现营养缺乏、营养不良的等健康问题，注意食材营养的搭配。下面..
豆中之王的”绿色金子“，是最不像豆却营养高
黄豆、绿豆、红豆、豌豆、扁豆、豇豆、蚕豆......各式各样的豆类，经常出现在我们的餐桌上，是大众喜爱的一款美食。今天，要给大家介绍的是一种最不像豆的豆中之王龙豆 龙豆，又名罗汉豆，是21..
素食孕妇营养问答
1.素食孕妇营养的意义是什么？孕妇营养是否合理，关系到母体和下一代的身心健康。对于素食孕妇而言，由于受传统观念、地理风情、饮食文化、周围环境以及食物选择范围小等因素影响较大，需要进行..
素食乳母营养问答
1.素食乳母营养的意义？在哺乳期间，乳母既要恢复自身的健康，又要担负哺育婴儿的重担，营养的重要意义，仍然关系到母子两代人。营养物质是乳母自身需要和乳汁分泌的基础，只有合理的营养，才是..
蔬菜怎么吃最营养最科学.生吃.煮着吃.还是炒熟吃？
问：蔬菜怎么吃最营养最科学.生吃.煮着吃.还是炒熟吃？答：如果你要说，煮着难吃我就没办法说别的了……但是，作为一个做过相关研究的人，我可以给你以下信息：1、例如蒸和煮，采用的是水作为介..
周一请吃素：素食不够营养？ 看中医博士怎么说
原标题：评素食之三：素食不够营养？李宇铭（中医博士）近年素食逐渐流行，越来越多人加入到素食者的行列，素食不单有益健康，更对环境保护十分有帮助，是一种「低碳」的绿色生活。有些人心中希..
集美貌、美味与营养于一身的纯素冰皮月饼
属性：多图口味：香酥 （美到不忍下口的纯素冰皮月饼）阿喵很多年前就开始自制月饼，不管是广式月饼还是苏式月饼，配料里最多的就是油和糖。“每逢过节胖三斤”的魔咒在月饼季一样起作用啊！来..
夏日吃这种水灵蔬菜，味道好营养价值高
西葫芦外表水灵，其营养价值非常高，其含有大量的水分和维生素以及多种人体代谢时必须得矿物质，人们食用以后可以快速吸收这些营养，加快皮肤细胞代谢，让皮肤变得水嫩红润，能避免面色暗黄和色..
素食者如何“均衡营养”
关心素食文化，健康与养生，从心开始；提倡素食文化，慈悲小动物，从我开始；中国素食文化，自利更利他，从大家开始。Care about vegetarian culture, health and keeping in good health, star..
【推荐】素食营养入门必读
目前营养学家对于健康饮食的建议强调少摄入饱和脂肪，膳食结构以全谷物、新鲜水果和蔬菜为主的重要性。这种素食营养理念在素食圈已经得到了广泛认同。作为一个素食主义者，如果膳食均衡，每天都..
素食一定能排毒？吃素如何保障营养均衡呢？
素食并不必然成为健康饮食。吃素同样有营养平衡问题，如果搭配不当，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降低疾病的发生率，或者带来苗条的身体。食物中不加入肉类和鱼类原料，不等于一定具备健..
食素真的会营养不良吗？
我会斩钉截铁地告诉您们“有！”不但全有，而且更丰富。一位麦嘟果医师，在一卷劝世人吃素的录影带里面，有位病人问他“假如不吃肉，我的蛋白质摄取量足够吗？”麦医师回答“我可以向全世界任何..
素食健康：5色蔬菜营养高吃的“色”一点更健康
多吃有色的蔬菜，对身体大有裨益。我们按照颜色的由浅到深，把蔬菜分为红色蔬果、黄色蔬果、白色蔬果、绿色蔬果、紫黑色蔬果。一般来说，蔬果的颜色深浅与它的营养含量成正比，即颜色越深营养..
【素食健康】素食族的“营养均衡”饮食原则
随着健康意识抬头，国内外素食人口越来越多，素食餐馆也一间接着一间，素食风潮日益兴盛。吃素固然对身体有好处，但并非随便吃，就能获得健康，前提是把握营养均衡的饮食原则，才能真正吃出健康..
椰蓉小米糕 可爱动人营养健康
椰蓉小米糕材料：小米150g，熟栗子仁5颗，绵白糖1汤匙(15g)，椰蓉2汤匙(30g)。椰蓉小米糕做法：小米淘洗干净，在冷水中浸泡20分钟，捞起，沥去水分。将洗净的小米倒入蒸锅中，加入200ml清水，..
素食与营养
素食与营养 提倡素食是养生学家的一贯主张。多用清淡素食，不用肥腻厚味，对养生保健具有不容忽视的重要意义。尤其老年人消化吸收功能减弱，更应注意。素食养生不是禁止肉食，而是主张以素食为..