素食者的营养搭配原则
夏天素食的营养搭配。随着夏天的到来，越来越多的人在饮食方面愿意选择素食，但是不正确的素食方式反而会家中身体的不适。正确进行素食营养搭配，健康生活每一天。随着夏天的到来，越来越多的人..
吃肉无异于吃毒 轰动美国的营养报告
美国参议院营养问题特别委员会向全美提出的轰动性报告，全文长达五千页之多！您想知道早餐吃火腿、午餐吃便当、晚餐吃汉堡炸鸡的欧美人，为什么现在却大力提倡以大豆食品和蔬果为主食吗？（一）..
素食让节食的你更营养
节食的基本原则是在不损及健康的情况下，摄食营养均衡、热量低的食品。试试下面的食品，也许会让你的身体更健康呢？ 有名的健康食品：蒟蒻 蒟蒻是有名的无热量的节食食品。其成分的９７％是水分..
青少年吃素也能获得均衡营养
因为素食的养生功效和涉及肉类的各种食品安全问题，越来越多的青少年开始选择少吃肉，甚至决定像众多明星那样变成纯素食者。然而，和成年人选择转成素食者不同，当青少年对他们的父母说“我要开..
食谱：美味营养素食红油干丝
主料：主、配料：豆腐干丝500克，红辣椒2只。调料：精盐10克，味精5克，芝麻油15克，辣油15克，姜5克。菜系类别：冷菜系列制作方法：1.锅上火倒人热水，把豆腐千丝放在开水中焯一下，然后捞出晾..
如何让素宝宝顺利断奶？如何补充营养？
问：素宝宝断奶后吃什么？如何可口又营养？ 答：断奶对婴儿来说是一个非常重要的时期，是婴儿生活中的一大转折。素宝宝断奶需注意以下几个方面：1、断奶时机的选择在婴儿末期，11-12个月时，辅..
德国营养研究发现：戒掉甜食能多活十五年
放下手中的甜食，换回15年寿命。英国《每日邮报》10月4日报道，德国人类营养研究中心的研究人员发现，严格限制糖的摄入可以启动体内长寿装置，让寿命延长20%，相当于15年之多。这项成果发表在最..
营养又健康 回味无穷的韩国拌饭
如今,韩国料理闻名海外,韩国拌饭是以米作为主材料并添加各种新鲜蔬菜合而为一的健康美食。很久以前,拌饭又被称作汨董饭,这里的汨是‘乱七八糟的汨’,董是‘拌饭董’。汨董是指把几种东西混在一..
白莲子和红莲子有区别吗，那个更营养？
问： 在超级市场上看到这两种莲子，样子差不多，只是颜色不一样(价格也差很多，红莲，大概是白莲的两倍)，想知道它们具体有什么区别，营养价值方面哪个对健康更有好处?答： 莲子 ：为睡莲科植..
如何从营养的四大来源上确保吃素后营养充足气色好
如何从营养的四大来源上确保吃素后营养充足气色好 （吃素18年的经验小结，力荐！） 现在众多同修日益觉悟，每天都有人加入吃素的队伍，但是由于不了解对吃素后的饮食营养搭配，因此有的同修出..
阴德是最好的营养-为素食者解困惑
关于这个色身，你不在乎它，糟蹋它，这个不行。你太在乎它，拈轻怕重，经常补充营养，也不行。很多人学养生，就是他在乎身体，动不动就补营养。中医有句话，叫做邪能恋补，很多病都是补出来，..
揭秘素食主义：他们为何不馋肉，营养够吗？
编者按：很多非素食者人都有个疑问，就是素食者为何不想吃肉，营养够不够？ 面对这种问题，一般有不同的回答，取决于素食者吃素的时间长短、是否严格吃素以及吃素的原因，但是基本的结论是，只..
素食界的全能营养食材—云耳！
今天小编给大家介绍一种普通的素菜，一种餐桌上的美味，不仅营养丰富，还有着让人意想不到的药用价值，完全就是素食界的全能食品！ 宏旺桂林云耳！云耳是黑木耳中的一个珍稀品种它形似云朵而得..
素食营养搭配有技巧
如今热爱素食的朋友越来越多了，许多小伙伴都喜欢在社交平台上展示了自己的素食三餐，素食话题也引发了不少相关讨论。我们都知道，由于素食者不能摄取到肉类食物当中的营养物质，容易引发健康问..
偏素食的准妈妈如何合理补充营养？听营养师怎么说
大量研究表明，随着年龄的增长，偏素食的饮食对于预防慢性疾病是有一定的好处，所以赶着时兴，时下吃素的人也越来越多。但如果孕妈妈来说却不是一个很好的现象，如果本身就偏素食，或者是有一些..
这8种方式吃蔬菜，营养容易流失
蔬菜富含维生素和各种纤维素营养保健，是人体矿物质的重要来源但是做法不对营养也容易全溜走了/ 误区一：先切后洗 /一些朋友会先把蔬菜切好再清洗，尤其是花菜、包菜等，认为这样可以把蔬菜洗得..
素食孕妈的营养计划 你了解吗
素食的准妈妈常会担心因为自己长期吃素而无法提供给胎儿足够的营养，可实际上，素食准妈妈若能在饮食上多加留意，照样能摄取足够的蛋白质，而且油份少，负担低，不仅能促进产后身材恢复，并可降..
吃素要怎么吃才能确保营养？
受生理特点和养生观念的影响，吃素的老年人不再少数。怎么吃素才能吃得营养呢？台湾《联合报》7月16日刊出台大医院营养室主任郑金宝的文章，做了相关的介绍。原文摘录如下：老年人吃素比例不少..
素食者怎样保证营养
素食风潮在世界上越刮越盛，各国营养学家也声明说，搭配合理的素食是健康的，可以提供充足营养素，而且对一些疾病的预防和治疗有益。然而，如果想成为一个素食者，一定要充分了解素食的营养搭配..
素食究竟能有多少营养？
目前，城市居民兴起了素食风潮。过去的素食者主要是害怕慢性疾病的中老年人，而如今白领女性当中，素食被作为一种时尚而健康的选择，还有很多人因为信佛、许愿等原因，也加入素食者的队伍。一位..