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美科学家倡导大众素食减排
https://www.tfoyin.com/show/17496.html目前全球的粮食和燃料价格不断飞涨，全球变暖也已经开始让人类付出经济代价，要找到解决这些问题的万全之策，科学家给出的建议却是：少吃点。据生活科学网站报道，伊利诺伊大学公布的最新报告指出，明年的食品价格预计还将继续攀升。在此形势下，节食建议将成为人们在预算紧缩时不可避免要选择..
保护环境 英国人在行
https://www.tfoyin.com/show/17484.html官员提倡多吃素少吃肉英国媒体5月30日报道说，英政府环境部门的一名官员在电子邮件中说，政府可能建议民众少吃肉类食品，作为应对气候变化的一种方式。据路透社报道，这名官员在给一个素食支持者的电子邮件中写道，少食用肉类和乳制品有助于减少牛和羊释放的甲烷气体，借此应对气候变化。甲烷能造成..
为环保而成为素食者
https://www.tfoyin.com/show/17471.html梁女士：３５岁，现居台山，吃素时间为１０年受妈妈的影响，从少女时代开始，梁女士就一直追求一种注重环保的健康生活。她喜欢穿棉质衣服；不坐车，也不开车，坚持步行上班；购物不用商店提供的塑料袋，只用自己缝制的布袋……梁女士十几年就这么生活着。也或许是这种生活的濡养与熏陶，记者面前的梁..
素食和放生是汉传佛教环保的福音
https://www.tfoyin.com/show/17467.html的确，就环保而言，早期佛教并不是像某些人所认为的那样理想。其他方面可以不谈，单讲食肉这一点，现存佛典所反映的早期佛教所持的观点就值得商榷。本来，慈悲戒杀是佛陀所极力宣扬的，他反对他的弟子去耕地，以免伤害土中虫蚁，告诫弟子用滤囊取水，这样既卫生也保护水中动物，甚至禁止..
新加坡天天有“免费素食千人宴”
https://www.tfoyin.com/show/17443.html在新加坡有个“大食堂”叫居士林。一年365天，都为大众提供免费素食，七十多年来，风雨无阻。“千人宴”成了新加坡一道独特的景观。新加坡前总理吴作栋说：“这样才更好。”世界上真的有免费午餐吗？还是新加坡人爱贪小便宜？其实，这里面包含着新加坡人的慈悲心怀。“居士林”从某种程..
素食广场-冬笋是个宝
https://www.tfoyin.com/show/17368.html冬日暖阳，您的食谱已更新春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。冬季寒冷，万物虽萧条，却是根茎类蔬菜大量上市的时候。根茎类蔬菜中含有丰富的淀粉、矿物质和碳水化合物，不仅可以提供身体所必须的营养成分，而且还可以替代主食，为我们身体提供每日所必须的能量，增强身体抵御寒冷的能力。所以，冬日..
这样吃蔬菜更健康--茄子--素食全民健康
https://www.tfoyin.com/show/17367.html学佛修行者的福音营养补给站:糖类、蛋白质、维生素C、维生素P、钙、磷。健康加油站1.茄子性凉，味甘，具有养脾护胃、清热止血、消肿止痛的功效。2.有助于保持血管壁弹性和生理功能及胆固醇水平，降低患、肝肿大、痛风及动脉硬化的概率，帮助防止血管硬化和破裂，有助于防治高血压..
素食斋-焦溜豆腐
https://www.tfoyin.com/show/17365.html焦溜豆腐做法材 料：豆腐300克，新兰花半个，胡萝卜半根，量，生抽1勺，醋半勺，盐、植物油、玉米淀粉少许步 骤：1、北豆腐切块，2、坐热一锅水，加半勺盐，豆腐块放入水中 ，等水煮开后再捞出沥水备用。3、用焯豆腐的水，接着把切菱形片的胡萝卜和洗净的西蓝花也焯1分钟左右，接着用凉水拔一下。4、在..
素食有益身心健康 - 中国素食文化博大精深
https://www.tfoyin.com/show/17364.html中国的饮食文化博大精深，各个民族、各个地方都有其特色的菜肴，在历史的发展的长河中，逐渐形成了极具华夏代表性的“八大菜系”。然而，不管是哪个地方、哪个菜系，素菜始终都是与地方特色菜并驾齐驱的特色饮食文化。在漫长的历史进程中，素食是绝大多数中国人的选择与实践，..
感冒后多吃高维生素食物好
https://www.tfoyin.com/show/17354.html感冒时，人们通常会没有胃口，甚至什么都不想吃。这是身体自我保护的一种机制。这时机体处于应激状态，流向胃肠道的血流减少，消化液分泌减少，胃肠道消化吸收功能下降。所以此时病人的饮食宜清淡，进食容易消化的食物，胃口差的可以少量多餐。日常饮食以粥、面食为主，可摄入高维生素食物，但..