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东汉西域食材传佛教素食理念
https://www.tfoyin.com/show/8688.html东汉时的都城洛阳商业发展加快，促进了休闲消费市场的壮大，也为饮食业提供了良好的发展空间。这一时期，丝绸之路的开通促进了东西方的经济、文化交流，胡椒、胡饼、胡麻(芝麻)、胡瓜(黄瓜)等异域食材进入河洛大地，人们的饮食受到很大影响。另外，佛教在这一时期传入中国，白马寺在洛阳建立..
素食功夫皇帝——李连杰_发愿吃素拯救地球
https://www.tfoyin.com/show/8685.html众人皆知李连杰是个相当虔诚的佛教徒，也是一个长素者。前幾个月他来台与圣严法师的心灵对谈，让人见识到李连杰的幽默与机智，之后，李连杰继续他的朝圣之旅，到印度佛教寺庙拜访当地的仁波切，7天的灵修，李连杰临走前把身上所有钱全捐给喇嘛，在机场时，他临时忘了身上没钱，..
为何佛教不许佛教徒吃肉
https://www.tfoyin.com/show/8681.html在香港素食学会的网站上 ，一位署名“访客”的朋友留言，题为（周兆祥身为学者切不可传播错误讯息），内容是：“斋戒是古中国上层阶级的传统，但并不是原始佛教的传统。“当年释达多正为了应否素食，其堂兄弟提婆达多利用此议题与他争斗。“这是宗教史学的常识（就我所知，只有“异端”如清海无..
太虚大师谈近代西方素食风潮
https://www.tfoyin.com/show/8677.html人生之大问题，曰衣、食、住、行。单论食之一项，吾人自累世来，缺乏合理思想，习成肉食。迨知识渐进，习亦渐改。故素食戒杀，为进化程式中当有之事。吾前曾往德国，于着名之城市，亦遇见素食馆三、四处。某大学附近有规模宏大之素食馆，就食者多该大学之学生。在纽约、巴黎等处，素食之风，..
信佛就要戒肉？
https://www.tfoyin.com/show/8672.html谈吃素，本地许多人会想起佛教。可是佛教徒其中有些吃全素，有些初一十五吃素，有些很少吃素。不时也有人问：究竟信佛教是不是一定要吃素，为什么许多佛教中人吃荤？究竟信佛教是否要吃素？佛教源自印度，秉乘着古印度文明的传统，提倡素食，在现存各大宗教之中，佛教是最重视素食(素食食品)的一个。近年..
学佛与素食无关
https://www.tfoyin.com/show/8669.html饮食是一种习惯，偏爱某一种饮食更是一种习气。对于一般的人，我们尊重其个别的饮食习惯；对于学佛的大乘菩萨们，我们却不能不以去除肉食之残忍习气相惕勉！非学佛人士，固然多不信佛陀经典之言，也不为慈悲的理由，只因相信素食有益健康，就有很多人奉行健康素食。而学佛的一些菩萨们，诵读佛陀的开示：..
素食主义完全契合佛教教义
https://www.tfoyin.com/show/8664.html我是传统的佛教徒，就像许多东南亚人一样。1992年，我从缅甸（Myanmar）前往马来西亚，因缘际会获得了《即刻开悟之钥》样书，而且阅读了无数次。我对样书内容非常讚赏，很想与家乡的朋友们分享，幸运地获准将它翻译为缅甸文。我于1993年回到仰光，而缅甸文的样书则于1996年出版。我目前关心的..
世界名人的素食故事
https://www.tfoyin.com/show/8601.html富兰克林富兰克林还在英国的印刷厂工作时，英国的印刷工人大多是酒鬼，因为他们认为喝酒可以增长气力，但是富兰克林不同，他认为节制饮食能使人头脑清醒、思想敏捷、提升效率，所以他不仅不喝酒，还是个素食主义者，于是工厂里的英国佬都嘲弄他是“喝水的美洲人”。尽管喝水不喝酒，富兰克林还是特别..
创业首选开办大众素食餐馆，具体步骤怎么做？
https://www.tfoyin.com/show/8590.html郑播德：创业首选开办大众素食餐馆，具体步骤怎么做?一些同修问：创业首选开大众素食餐馆，想法很好!具体怎么办?郑播德答：有了宝贵的发心之后，一步步落实，其实并不难。君不见，在中华大地上，素食小吃店、摊，馒头店、烧饼摊、面饼店、凉皮摊、凉皮店、油饼油条豆浆摊店..
我看素食主义：一名大学生的素食独白
https://www.tfoyin.com/show/8587.html大学吃素或为学生节省生活费用，亦可激发学生在厨艺方面的创造力，学生吃严格素食并不意味着一日三餐烤土豆。许多学生会想当然地把吃素与吃得不好、不好吃、单调乏味等贬义词联系在一起。许多大学学生在刚开始吃素的时候，由于缺乏甚至于完全没有任何烹饪知识，往往选择在加工食品和..