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中国僧人一体吃素 我国佛教的饮食讲究
https://www.tfoyin.com/show/8912.html中国僧人一体吃素!造就了中国素食菜肴源远流长而精致的烹调艺术,但泰国的僧侣、日本的和尚、韩国的出家众、西藏的喇嘛、小乘、大乘乃至密乘的佛教国家,都有僧人不吃素!?究竟是怎么一回事?不知读者是否记得,历史上曾经有个皇帝三次舍身入寺出家,最後被臣下用钱赎回的空前绝..
东汉异域饮食与佛教传播致素食文化兴盛
https://www.tfoyin.com/show/8902.html汉光武帝刘秀 商业繁荣促进饮食业发展东汉建武元年(公元25年),汉光武帝刘秀即位,定都洛阳,史称东汉。刘秀十分重视发展,在京都之内设置3个较大的商贸市场,它们分别位于宫城以西的大城内、大城东、大城南。都城扩建、户口增加、市场开设,为洛阳商人乃至全国富商大贾的活动..
素食圈套亵渎慈悲心
https://www.tfoyin.com/show/8898.html这年头,吃到嘴里的东西总不让人安生,断了红尘的念想,改吃素吧,结果台湾查出来市面上贩卖的素食料理75%含有动物成分,这可好,德也没积成,肥也减不了,还平白无故浪费了这许多年的口福,你说咱这是招谁了?近日,据台湾媒体报道,台湾东屏一名吃素30年的老妈妈,经医院诊断大脑泡棉化,疑似..
妙莲老法师:吃素多增福寿
https://www.tfoyin.com/show/8895.html⒈ 素食少病又健康我们佛家吃饭,完全都是素食;这在三千年前,释迦佛就这样提倡了。现代人毕竟比以前的人更聪明,也知道素食的好。象医学界就有位瑞士籍的医学博士,写 了一本书,叫做“为什么要素食”,他以医学的观点强调人要是长期吃素,就没什么大病;就算是有大病也容易好。不但病容易好..
佛教素食观的生态价值
https://www.tfoyin.com/show/8889.html佛教素食观的核心内涵佛教从慈悲观念及业报轮回思想出发,明确提出不得食众生肉。认为一切生命依业受生,前世的生活中可能都是六亲眷属,今世身形、智慧、能力等虽不相同,但在贪生怕死、追求幸福安宁方面没有根本的不同,在佛性上是平等的。佛教第一戒律就是戒杀,要求佛教徒善待一切生命,培养慈..
济群法师:吃什么都不如吃素 素食更有益身心
https://www.tfoyin.com/show/8886.html素食的目的,是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一部《十善业道经》,其中讲到戒杀的十大利益:“若离杀生,即得成就十离恼法。何等为十?一、于诸众生普施无畏;二、常于众生起大慈心;三、永断一切嗔恚习气;四、身常无病;五、寿命长远;六、恒为非人之所守护;七、常..
佛教徒必须吃素吗
https://www.tfoyin.com/show/8885.html不。素食虽是佛教鼓励的事,但却并不要求所有的教徒非得一律吃素不可。素食是大乘佛教的特色,是为慈悲一切有情众生的原故,所以在南传地区的佛教国家乃至出家的比丘,都不坚守素食;西藏的喇嘛,也不守素食。但他们不亲自杀生。因为,五戒的第一条就是‘不杀生’,信佛之后,如能实行素食,那是最好的..
佛弟子该不该吃肉? 大宝法王开示
https://www.tfoyin.com/show/8879.html我希望能谈一下成为素食者的问题。要谈太多关于素食,也就是放弃吃肉的问题并不容易。我认为了解该如何看待吃肉一事,并付诸实际,是非常重要的。现在,我应该要开始说了,因为很快半个小时就要过去了。开始我们需要先来一些念诵。(念诵)一般对于出家众来说,如果你问僧人是否允许吃肉..
佛教素食菜谱——香油蚕豆
https://www.tfoyin.com/show/8877.html【原材料】蚕豆300克、葱5克、蒜3克【调味料】香油5克、盐5克【制作过程】1、 将蚕豆洗净泡软,葱洗净切成末,蒜剁成蓉;2、 锅上火烧热,下入蚕豆炒熟,再加入水煮5分钟;3、 将煮好的蚕豆取出,剥去外皮,加入香油、盐和葱末、蒜蓉拌匀即可;4、 准备:10分钟,烹饪:10分钟【特别提示】蚕豆..
洁净、身分与素食
https://www.tfoyin.com/show/8873.html撇开无意中的杀生不谈(譬如说不小心踩死昆虫等等),一般而言,人类杀生的主要缘由有二:一、提供生计所需(所谓「厚生利用」),二、祭典用牲。打猎(也算是一种杀生)固然带有娱乐性质,不过,古人的打猎基本上也还是为了上述的目的,虽然大规模的围猎多半还附带有军事训练的目的。将打猎视为一种纯..