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不为食肉找借口
https://www.tfoyin.com/show/8957.html不为食肉找借口吃素，是佛门中人慈悲心的表现，也是佛教特有的美德。做为佛弟子，能戒杀吃素，固然值得随喜赞叹。一时不能做到完全素食(素食食品)，也当然可以理解。毕竟修行路上的各种增上，都需要一个循序渐进的过程。但我们大可不必找种种理由为吃肉去开脱。说什么“吃众生肉，与众生结缘”，“它前生..
追溯中国的素食文化
https://www.tfoyin.com/show/8954.html我国的素食文化历史悠久，甚至可以追溯到原始社会。比如神农氏尝百草，经过试验、培育出丰富的植物资源，比如道家修身养性，重视斋戒，把素食作为养生之道等等都是很有力的证明。有人认为，素食的起源或与佛教的传入有非常密切的关系。实则释迦牟尼始创佛教，带着弟子沿门托钵，并没有什么荤素的饮食..
惟贤法师谈：佛教与素食2
https://www.tfoyin.com/show/8944.html二、素食的佛教经典与实践根据（一）基于健康理由佛教的大德祖师，由于吃素，身体都很健康，寿命也长。一部分肉食者不易理解，而在有科学头脑的医学家和营养家，则是较易理解的。首先，吃素的僧侣们甘于淡泊生活，无嗜穿嗜味的习惯，清心寡欲，一心向道，所谓“咬得菜根香，方知道中味”，喜、..
五台山的佛教素食文化
https://www.tfoyin.com/show/8941.html说到五台山，大家一定会想到它的佛教文化，五台山正式因其佛教而闻名天下的，而源于佛教的五台山素食也同样是世界闻名。它独特的新鲜健康的素食文化吸引着众多人的目光。下面就带大家一起了解一下五台山的素食文化。在五台山慈福寺和僧人们一起吃了顿原汁原味的斋饭，饭菜都很简单，主菜是黄瓜炒西..
佛教素食：解密中国寺庙菜肴
https://www.tfoyin.com/show/8937.html中国寺庙菜的发展,是与佛教传入中国及其自身的发展紧密相关的,自东汉时佛教从印度传入我国后,饮食习惯也随之引进,历经魏晋南北朝的发展,隋唐的盛世,及至明清的普及,形成了独具特色的饮食生活。佛家人慈悲为怀、戒律森严,首先戒杀生,因为佛家的观念是众生平等,一切有生命的东西都不能杀戮,更..
中国的素食智慧
https://www.tfoyin.com/show/8932.html玄学与全息理论大抵中国古典意义上的素食主义者，莫不与佛、道相关，因此都喜欢来点玄的。然而以“玄之又玄”的妙论而把世人搞得“恍兮惚兮”、不知所云的众多老祖宗中，自然又非老子《道德经》莫属。所谓“见素抱朴，少私寡欲”，正是老子他老人家教导我们的修身养性、长生不老的窍门，也即是通往他老人..
星云大师：吃素的真正意义
https://www.tfoyin.com/show/8927.html台湾佛光山星云大师在「人间卫视」，接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰伏于您心中的那份智慧灵性。李：请问大师，您吃素几年了？大师：我自己从出生下来到现在都是素食者。我从小生长在乱世里，家乡经济非常落后，在粮食极为短缺的当时，我吃过..
素食，是一种纯粹的信仰
https://www.tfoyin.com/show/8923.html一提起素食，自然就联想到佛教，对中国人而言，所谓的出家人就是吃斋的人，这是天经地义的事。其实，不仅仅是佛教，道教对素食也颇有讲究，道经云：“斋食(即素食)者，洁净身心，涤除邪秽。”“圣人以此斋(素食)戒，以神明其德夫。”所以说，素食总的来讲并不单单关乎某种宗教，而是一种纯粹的信..
徐文明：素食是生活方式 更是一种慈悲和智慧
https://www.tfoyin.com/show/8919.html编者按：近年来，素食渐渐成为一种饮食风潮。选择吃素已经不再是寺院出家僧人的特权，许多名人爱美人士和时尚达人纷纷步入素食的行列，这一群体已经扩展至高校在校大学生。5月12至18日首届北京高校素食文化节在清华大学隆重举行，作为高校教授和佛学研究人员的徐文明教授参加..
素食并不等于不吃肉 传统素食养生文化
https://www.tfoyin.com/show/8915.html“素食主义”在中国古代的含义并不等于“不吃肉主义”。汉语“素”字本义是指白色、干净和质朴。有专家做过考证，素食在中国古代有三种含义：一是指蔬食，此义与我们现代意义的素食重合，《匡谬正俗》中有记载：“案素食，谓但食菜果饵之属，无酒肉也。”在《庄子?南华经》中则直接..