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食素N个理由
https://www.tfoyin.com/show/16920.html身体健康拣饮择食避荤 素食者们说“病一般从口入，改食素食，将有助于保持健康，因为：肉类含有毒素——而素食的菜肴大多数是出自地上的蔬菜、大豆、花生、果品等，既富营养，又无毒素。这类食物可使血液保持碱性，在医学上称为碱性食物。肉类食品能使血液呈酸性，故肉类称为酸性食物。素食之人，血..
安德伍德-获年度“最性感素食者”
https://www.tfoyin.com/show/16919.html【星岛网讯】善待动物组织PETA举行一年一度的“全球最性感素食者”选举，赛果26日公布。今年胜出的是格莱美得奖歌手凯莉·安德伍德（Carrie Underwood），以及吉他手凯文·尤班克斯（Kevin Eubanks）。 据《星岛日报》报道，现年24岁的安德伍德是赢得第四届《美国偶像》比赛冠军的乡谣..
素食究竟能有多少营养？
https://www.tfoyin.com/show/16865.html目前，城市居民兴起了素食风潮。过去的素食者主要是害怕慢性疾病的中老年人，而如今白领女性当中，素食被作为一种时尚而健康的选择，还有很多人因为信佛、许愿等原因，也加入素食者的队伍。一位朋友问我：素食真得能提供人体所需的所有营养素吗？真的比肉食健康吗？目前的事实证明，吃蛋类和奶类..
怎样健康吃素？
https://www.tfoyin.com/show/16843.html均衡的营养是任何健康饮食的关键，素食也不例外。美国营养协会对素食者提出几项健康素食建议：■种类多样化不论是主食（米饭面包、五谷杂粮、豆类）、蔬菜、水果、奶蛋类、油脂类，所含的营养都有差异，而且彼此不能互相取代，因此餐桌上应该经常变化菜式。■多选择新鲜、未精制的食物吃素者最好能养成选..
素食者怎样保证营养
https://www.tfoyin.com/show/16836.html素食风潮在世界上越刮越盛，各国营养学家也声明说，搭配合理的素食是健康的，可以提供充足营养素，而且对一些疾病的预防和治疗有益。然而，如果想成为一个素食者，一定要充分了解素食的营养搭配知识，才能避免“素食综合症”。一般人认为，素食者容易缺乏蛋白质。然而专家表示，在不吃鱼、肉之后，仍..
食素多久才可脱胎换骨？
https://www.tfoyin.com/show/16833.html“胎里素“是素食妈妈怀孕所生的素BB。如果出世后，继续吃素，身体里都没有动物食物成份，可算得上全身都是素。在印度，台湾盛行吃素的地方，有很多素BB。香港只有少部分素食者是由出世开始食素。大部份初初不是食素，而是后来转为食素。之这个情形下，要认真吃素多久，身体才可变成全素呢﹖人体..
素食可预防重大疾病
https://www.tfoyin.com/show/16823.html受访专家：陈君石：营养与食品安全专家，中国工程院院士。T.柯林.坎贝尔博士：美国康奈尔大学终身教授、被誉为“世界营养学界爱因斯坦。陈君石：我们在1981年在中国的24个省的69个县开展了第一次大规模的调查，我们的调查包括了69个县的上万人的膳食情况问卷和血和尿的样品分析，还有大量的各种研究..
素食妈妈在月子里如何进补?
https://www.tfoyin.com/show/16821.html妈妈可以增加进食量，每日多吃几餐，以4-5餐较为合适。两餐之间最好饮水或果汁，以促进乳汁的分泌。素食的产妇在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉，麻油有杀菌之功效，并含有多种必需氨基酸，有助于产后气血流失的恢复补充。另外，多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。由于乳汁分泌越多，钙的..
吃素不同于吃斋
https://www.tfoyin.com/show/16818.html据悉，素食在我国源远流长，是中华民族饮食文化的重要组成部分。２０００多年前的《诗经》、《论语》中就有素食的记载。素食采用植物材料，仿荤食品形似味似，几可乱真。沿海地区的新派素食，采用进口材料和调味品，博采众长，吸收外来素食品的精华，使素食变得更加丰富多彩。素食的原料，无非是三菇六耳..
什么素食含铁和钙比较多？
https://www.tfoyin.com/show/16808.html素食者怎样吃才能更健康，有关专家的回答是：要像荤食者一样，保证饮食均衡。相对于食肉动物而言，食草动物面临着更大的危险，它们可能会在毫无察觉的情况下，缺少身体所必须的基本营养成分，如蛋白质、维生素B12、钙、铁及锌，所以他们应该确保食物中含有这些营养成分。蛋白质由氨基酸组成，..