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紫虚居士
https://www.tfoyin.com/show/17036.html吃素是否有功德？吃素只是造业较少而已，没有什么功德可言，要知道一颗植物上可能寄生很多生物，从我们砍下植物、清洗植物到烹煮食物，这些过程中皆难免要杀死其他生命。比起荤食也许杀生较少而已，因此素食的人也不要自己以为比他人「高一等」。分享到： 0 ..
青少年宜于只吃素食吗？
https://www.tfoyin.com/show/17033.html青少年时期正处于长知识、长身体的关键时期，这个时期最突出的特点就是一个“长”字。青春期来临，青少年身体长高每年少则6-8厘米，多则高达10-13厘米；体重增加每年少则5-6公斤，多则8-10公斤。长身体需要大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养物质。而蛋白质等营养物质，又大量存在于..
牛奶是素食吗？
https://www.tfoyin.com/show/17031.html牛奶属于素食，因为其生产过程可以不伤害牛。传统自然的牧场放养对奶牛和小牛犊都没有伤害。但是目前有很多工业化的牛奶生产过程对牛有虐待性伤害，例如强制分离母牛和小牛犊，过度挤奶，甚至屠杀小牛犊等。所以有许多素食者也戒食奶制品。由于牛奶是母乳的代用品，对于那些母亲无法哺乳或母乳量不足的婴..
素食与质疑
https://www.tfoyin.com/show/17027.html我吃长素已经有七、八年的时间了。在我准备吃长素的那段日子，我受到各方面的责难，质疑与挑战。这些责难，疑与挑战促使我对“素食”的动机作了认真的探讨。结果我终通过了这些责难，质疑与挑战，实行了吃长素的生活方式。因而更确实肯定了素食利已利人的好处。当年首先向我提出责难的是一位视我如子女的伯母..
女性素食真的能减肥吗
https://www.tfoyin.com/show/17025.html何谓素食？从严格意义上讲，素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。但是对于现在的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物，可供人们直接使用或加工使用的食品，我们都可以统称为素食。比如说蔬菜，果品，豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物。从素食的严格程度上..
学佛者是不是必需吃素？
https://www.tfoyin.com/show/17010.html圣严法师曾讲过，素食是佛教鼓励的事，但并不要求所有学佛的人一定要吃素。因为学佛的人吃素是出於慈悲，而慈悲又以五戒中的第一条戒“不杀生＂为根本。所以学佛的人如能吃素，那是最好的事，但是，如果因为家庭的原因，或工作上的困难，不吃素也不要紧，但是不要再去杀生，也不可指挥或请他人杀..
为什么要生吃素食？
https://www.tfoyin.com/show/17006.html原来酵素是生命力生吃素食和酵素是相提并论的，酵素是生命，也是能量。虽然我们不能用肉眼看见酵素，但可以看见它的效果，便是生命和能量。举个例来说，如果你把两颗杏仁埋在泥土里，一颗是生的，一颗是熟的，三个星期后，那颗熟的杏仁便会完全腐烂。春天来临时，山上的积雪溶了，灌溉了泥土，那颗生..
素食养生--冬瓜豆腐丝
https://www.tfoyin.com/show/16946.html冬瓜豆腐丝慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食材 料冬瓜、豆腐丝、八角生抽、素蠔油、胡椒粉、盐、油做 法1，冬瓜去皮切块2，锅里放油扔八角，记得掰碎，中小火炒香，撒豆腐丝煎略黄3，加入冬瓜，撒点儿盐，翻炒到冬瓜变软，豆腐丝全黄有点儿焦4，加点水，生抽、素蠔..
紫松果菊草药可防治感冒
https://www.tfoyin.com/show/16925.html美国科学家最近发现，服用紫松果菊制成的草药不仅能预防感冒，而且能使感冒患者康复得更快。据最新一期英国《柳叶刀传染病》杂志报道，美国康涅狄格大学的研究人员将紫松果菊草药与１４种常用的感冒药进行了对比，结果发现，将紫松果菊草药与维生素(维生素食品)Ｃ同时使用效果最好，可使患感冒的..
刘涛：一只羊让我成为素食主义者
https://www.tfoyin.com/show/16923.html与银幕上淑女形象截然不同，生活中的刘涛是个十足的“假小子”。每当谈起自己的信仰，她总表示之所以说不清楚所谓的“引路人”与“因果缘”，并不是慧根不够，而是因为自己并没有将信佛当成一件多么神秘的事情。 “我觉得信仰有时很简单，它就是对人在道德行为上的一种约束，并让..