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素食与修行之讨论（三）
https://www.tfoyin.com/show/20450.html难以抉择者如下：1.佛在经中不仅讲吃肉杀生的问题,淫欲的问题更是强调，譬如煮沙成饭。如兄之言，"叁界未出未明心时, 还是老老实实尽全力吃素","既己证知杀生为五戒之首, 知吃肉对解脱之严重障碍性, 及吃素对身心之益处, 故教众生心离杀业, 亦自当以身作则示众生", 是否学佛者叁界未出未明心时，..
中华素食文化小史
https://www.tfoyin.com/show/20437.html如若下番考据的功夫来看，素食的传统在中国可以从梁武帝萧衍讲起。这位虔诚的佛教徒曾颁布了《断酒肉文》。在北魏贾思勰的《齐民要术》中，也已经提到了一些素菜的制作方法。到了唐代有了花样素食。北宋都市中出现了市肆素食，有专营食素菜的店铺，《梦粱录》中记载，汴京城内的素食多达上百种。明清时..
素食生活与修行之路
https://www.tfoyin.com/show/20434.html陷在充满各种污染源的现代人有著设备多样与华美洁净的医院却包装著一项可悲的事实现代人百病丛生、病苦不断。当华丽的现代医学科技不再令人眩惑之际不妨让我们重拾古老智慧的教导例如佛陀开示的素食原则以及西方「医师之父」希波克拉提斯（Hippocrates）的素食训诲等等二千多年前东西方不约而同的健..
素食与清静
https://www.tfoyin.com/show/20431.html瑜伽素食观认为许多修行的奥秘与饮食息息相关。人与环境因素，与浩瀚的宇宙之间，彼此有密切的内在联系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋，是一种最精细微妙的力量，也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。当这种力量充满大自然时，周边环境是欢愉、宁静、清爽而有精神的。而慎选所吃的食物，将会意..
五台山佛教素食文化
https://www.tfoyin.com/show/20427.html五台山因佛教名闻天下，源于佛教的五台山素食同样闻名遐迩。在五台山慈福寺和僧人们一起吃了顿原汁原味的斋饭，饭菜都很简单，主菜是黄瓜炒西红柿、炒卷心菜、烩菜和凉拌粉丝，主食为米饭和馒头。慈福寺住持能戒说，五台山素食中的瓜果青蔬，特别讲究一个“鲜”字，即强调原料以时鲜为主，如应时鲜菜..
三亚南山养生素宴 呈寺院素斋之精华
https://www.tfoyin.com/show/20416.html食被誉为21世纪健康、生态、绿色食品，每年1月25日被定为“国际素食日”。南山素宴集寺院素斋之精华，融宫廷素食、民间素食为一体，兼纳南北地方风味，展现南山福寿文化特色。菜肴不仅能满足人体的营养要求，更具有美容、延缓衰老的功效。享受如此纯净、如此美味，体会自然、体会回归..
精湛素食 菩提素心
https://www.tfoyin.com/show/20412.html近年来随着生活水平的提高，大鱼大肉、生猛海鲜等高脂肪、高热量的食物逐渐让人们吃腻了胃口，于是返璞归真、符合健康养生的素食又成为新餐饮潮流的最佳代表。素食不但能够降胆固醇、降血压，使人健康长寿，容颜美丽，青春永驻，还能够给人一种神气清爽，聪慧灵巧的感觉。食素久之使人的性格也多平和..
新鲜健康的五台山佛教素食文化
https://www.tfoyin.com/show/20409.html人们一起吃了顿原汁原味的斋饭，饭菜都很简单，主菜是黄瓜炒西红柿、炒卷心菜、烩菜和凉拌粉丝，主食为米饭和馒头。慈福寺住持能戒说，五台山素食中的瓜果青蔬，特别讲究一个“鲜”字，即强调原料以时鲜为主，如应时鲜菜、四时蔬果，菜随时令变化而常换常新，对人的健康特别有好处。与僧侣..
道家素食格言
https://www.tfoyin.com/show/20398.html《老君说一百八十戒》：“不得杀伤一切物命”(4)， “不得渔猎伤煞众生” ， “不得冬天发掘地中蛰藏虫物”， 以及“不得妄上树探巢破卵”《老君二十戒》：“勿食含血之物”；《老子化胡经》：“戒之不食肉，心当莫念之，含血有形类，元气所养活...”《太上感应篇》：“不可射飞（鸟）逐走（兽）、发蛰惊..
无锡南禅寺素食馆推出现代海派素斋
https://www.tfoyin.com/show/20395.html南禅寺地处无锡繁华的市区，却又闹中取静，被誉为闹市中的一片净土。11月26日正式开业的南禅寺素食馆以传统的佛教寺院菜系为基础，再融合现代烹饪中的炒、溜、炸、烹、爆、烘、扒、焖等海派菜肴的制作技艺，成功推出了色香味形上乘、酸甜鲜辣多样的现代海派素斋系列菜肴。由老字号“穆..