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星云法师：吃素的真义
https://www.tfoyin.com/show/22019.html“民以食为天！”吃，是人生非常重要的事。在吃的文化里，尤以“素食文化”别具一格。 素食本为儒家所提倡，所谓“见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉，是以君子远庖厨也。” 佛教也提倡素食，但佛教本来不是在形式上的素食，例如原始佛教的托钵生活，在乞食时，不拣精麤、不忌荤素，随缘“借..
10种天然方法助降高血压
https://www.tfoyin.com/show/22002.html高血压患者经常需要服用很多不同的药物来控制血压。然而，一些生活方式上小的改变就能够帮助患者摆脱药物，并可能恢复健康。俄罗斯医学论坛素食网小编盘点10种避免高血压的方法。1，运动美国弗罗里达州心脏病研究学家表示，每天平均运动30分钟对于降低血压来说至关重要。 2，吃香蕉 很多人都知..
刮“油水”素食之二：玉米
https://www.tfoyin.com/show/22001.html含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
素食离健康更近一步
https://www.tfoyin.com/show/22000.html实行素食应注意些什么？素食并非就是青菜豆腐那么简单，但也不必认为要很伤脑筋地小心选择才能得到足够营养。想吃素的人，最要关心的是蛋白质够不够的问题。简单地说，只要每日都吃到豆类及其制品，再加上面筋、花生等，蛋白质就一定够了。人体消化器官对素食及肉食的消化作用与过程，在时间上、方式..
秋冬吃素食增强抵抗力
https://www.tfoyin.com/show/21996.html秋冬气燥津液易伤，这时候的季节病多表现为咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此在秋冬季节多吃一些素食进补更加能增强人体免疫力和抵抗力。也许有人觉得吃素恐怕会错过秋冬这个进补的大好时机，其实不然。大多数人在进补的饮食习惯上都会偏好肉类食物，以此来增加营养，滋..
养生以素食为主 除病以恬静为高（健康箴言）
https://www.tfoyin.com/show/21993.html图文来源网络 养生以素食为主除病以恬静为高（健康箴言）-（如下式原文章内容）这是苏局仙为周浦敬老院的题联。选自《苏局仙联语选》。 素食是与荤食相对而言的。所谓素食是指素的饭食和不掺有肉类的用蔬菜、瓜果等做的菜。人类在漫长的生活实践中发现，长期以荤食为主，容..
揭秘关于吃素食的八大好处
https://www.tfoyin.com/show/21992.html现在大家为了健康，不少的朋友选择了素食的饮食习惯，当然对于这种饮食习惯和方法，有认同的也有不认同的，从保健的意义上讲，如果坚持科学的食用素食会产生下面的八种好处。吃惯了大鱼大肉的人们，开始转向吃素，形成一种素食风潮。素食的原因有多种，但是更多的素食者是基于健康的考虑。那..
素食者常被问到的问题
https://www.tfoyin.com/show/21938.html01. 只要心地善良就好了，为什么一定要吃素?答：听您这样讲，您已经暗示自己是个心地善良的人，那既然您有副好心肠，又为何不愿给它们活下来的机会呢?也许平常大家曾做许多善行，但是一事归一事，并不代表我捐钱造桥，所以就有权把动物买来开膛剖肚。请想一想，曾经被我们咬碎嚼烂的那些生命，有哪..
素食者会缺少胆固醇、核黄素、蛋白质和锌吗？
https://www.tfoyin.com/show/21912.html素食作为健康、环保、慈悲的饮食方式已成为现代时尚并在全球盛行。然而，我国很多人对何为素食没有正确的概念，对科学吃素的知识还了解得不够，因此出现对素食能否保证健康存有过多的疑虑和担心。有人提出：素食者会缺少胆固醇、核黄素、蛋白质和锌，甚至会产生癌症，这未免..
为甚么吃素少患肾病、痛风、关节炎？
https://www.tfoyin.com/show/21903.html食肉的人士体内最多积存的废物，包括有尿素和尿酸。以牛排为例，一磅牛排含有约14克尿酸。一位美国医生化验分析过肉食者与素食者的尿液，发现肉食者的肾要比素食者的肾辛勤工作多3倍，才能消除食物中有害的氛化物。人年纪轻的时候，通常不难抵受这种额外的负担，不察觉到甚么损伤或..