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在佛前,我愿意做一个吃素的乖孩子
https://www.tfoyin.com/show/14707.html在十年前我就热爱上吃素了，我知道吃素能健康，并且在一种意识里知道吃肉是吃可爱动物生命的行为。我知道小动物会痛的。比如我们抓它它都要拼命的跑掉。其实是佛教叫我更迷恋素食，在我归依的时候我就决心吃素，开始的时候很多人不理解。尤其我在餐厅里工作，做的厨师工作；大家可想我..
尊重生命的佛教素食观
https://www.tfoyin.com/show/14702.html俗谚云∶‘民以食为天’，中国人向来最讲究吃的艺术，有人餐餐吃的山珍海味、美食佳肴，身体却依然是百病丛生；有人虽是粗茶淡饭，反而身体健康(健康食品)长寿，因此本文将从佛教的观点，对素食(素食食品)做一番探讨。就佛门而言，尊重生命是素食一个很重要的观念。大自然的一花一木，都是有生命的..
素食与斋饭
https://www.tfoyin.com/show/14697.html内地城市，这些年素食渐成一种时尚，甚至还有所谓素食主义者。可见素食已经超越了一般意义上的减肥或以瘦为美等主张，成为了一种生活意义上的哲学或者主义。素食有在家素食者，也有在外餐馆里素食者。前者大概是真素食，后者多少就有些跟潮流时尚的味道。就拿我自己来说，并非是一个在家的素食者，肉照吃，且..
中国烹饪协会素食厨艺委员会成立 传承烹饪文化
https://www.tfoyin.com/show/14683.html6月18日，中国烹饪协会素食厨艺委员会成立大会暨首届中国素食产业发展论坛在北京举办。此次会议旨在传承中华优秀烹饪文化、正心修德、健体强国，提升全民的健康饮食观念，引领二十一世纪的饮食新潮流，让人们回归健康、回归环保、回归生态、关爱生命、提升中华民族的文化自..
素食纵论
https://www.tfoyin.com/show/14677.html在寺庙中生活的僧人，为了养生、强体，他们遵照戒律的规定，自制了许多独具特色又利于健康的饮食。湖北黄梅五祖寺的白莲汤，具有养心益肾、补脾健胃的功效。浙江杭州灵隐寺的佛茶，香味浓郁，可以清心，可以养气，可以聪耳，可以明目。“燕窝腰花”等菜，色香味惧佳，虽为荤菜名称，却是用莴笋、蘑菇等素菜做成..
素食是一种绿色慈善
https://www.tfoyin.com/show/14673.html今天的肉、牛奶和奶制品都已经不是常人在教科书里读到的样子了。现在的牛，不是自在的驮着牛郎，在野地散步吃草；鸡也不是在院中嬉闹。以前的牛，游野于草间，有牛郎与牧笛为伴。他的一生，是自在的，除了在他死亡的那一刻。现在的牛呢？伊的一生都在遭罪……今天的肉、牛奶和奶制品都已经不是常人在..
略论素食的起源与发展
https://www.tfoyin.com/show/14654.html素食在中国经历了古圣先哲和历代佛教信徒的推崇，渐渐成为一种风气，并在中国发展兴盛起来，继而形成了许多与推崇素食有关的素食组织，使推崇素食逐渐超出了佛教戒杀放生、培养慈悲心的最初目的，成为人们追求健康长寿和促进入与自然和谐的一种方式。这里拟就素食在中国的起源与发展展开论述，以使..
吃素能清净八识田
https://www.tfoyin.com/show/14651.html清净的身与心，才能感受到宇宙的奥秘，承受宇宙能量(能量食品)的融合。清净的身是饮食要求非常重要，素食(素食食品)能让身体变得轻松、舒畅，当身体在比较纯净的状态时，心念较易调适。“万法唯心造”，心才是器物世间创造的源头，所以当心念如是想时，其实在法界已经千真万确”存在”，只是器物世间一..
世界素食潮流面面观
https://www.tfoyin.com/show/14637.html素食（vegetarian）的字源来自于拉丁文Vegetus意思是“完整的；新鲜的；生气蓬勃的”对现代欧美人而言，素食即意味着一种有益身心健康的饮食新时代的开始。古希腊号称素食主义之父的毕达哥拉斯的诞生，素食主义风潮席卷整个古希腊。（公元前490前——430年）源远流长的素食主义传统，一直受到西方贵..
中国素食文化与佛教渊源
https://www.tfoyin.com/show/14635.html素食并不等同于素斋，也不是佛教所独有，但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移，素食文化在社会发展中历经流变，并日趋成为时尚。值得关注的是，“新素食”与佛教文化仍然有着难以割舍的“缘”。佛教传入中国之前，汉地已有素食之风，《黄帝内经》等医书中即记载古人“养、助、益..