素食者怎样保证营养
素食风潮在世界上越刮越盛，各国营养学家也声明说，搭配合理的素食是健康的，可以提供充足营养素，而且对一些疾病的预防和治疗有益。然而，如果想成为一个素食者，一定要充分了解素食的营养搭配..
安德伍德-获年度“最性感素食者”
【星岛网讯】善待动物组织PETA举行一年一度的“全球最性感素食者”选举，赛果26日公布。今年胜出的是格莱美得奖歌手凯莉·安德伍德（Carrie Underwood），以及吉他手凯文·尤班克斯（Kevin Euba..
什么是素食者？
素食者一般的定义是指不食用肉类，鱼类，禽类及其副产品的人，但素食者根据避免动物制品的程度的不同而主要分成下面四大类：严格素食者（Vegan）：不食用动物的肉，包括肉类，禽类，鱼类（或海..
提倡素食者： 沈阳“低碳达人”周海
外出就餐 自备筷子的“怪人”他每天都在“算计”，不过他的“算计”和别人不太一样。每天，他都“算计”自己能少排放多少二氧化碳，能为我们人类共同生活的地球帮上多大的忙。周老师是一位名人..
为环保而成为素食者
梁女士：３５岁，现居台山，吃素时间为１０年受妈妈的影响，从少女时代开始，梁女士就一直追求一种注重环保的健康生活。她喜欢穿棉质衣服；不坐车，也不开车，坚持步行上班；购物不用商店提供的..
【素食养生】10个理由让你想和素食者约会
素者常常是名声蛮差的他们赴约吃饭会很难搞，神经兮兮，总是一副道德高尚者自居，还经常批判他人。（插一句，能够不为烟熏三文鱼此等美味所动的，这还是人类吗？）如果你这样想，就大错特错了..
素食者必去的11个天堂之地(一)
无论你是坚定的素食主义者，还是只是寻求新的美食，以下11处善待素食者的“天堂”一定要提到你的旅游日程上。1.新加坡有许多印度人和中国人居住在新加坡，这让你很容易就在新加坡找到素食。遍及..
一位素食者的心声
是的，我是一个素食者。但是在人群中，我和你没什么不同。如果我不告诉你，你不会知道我是一个素食者。在学校，我是称职的老师；在家，我是爱家的人；在朋友中，我是可信赖的人。。。像我这样的..
长期素食者应注意哪些事项？
素食者最容易缺乏维他命B12 、维他命D 、和矿物质铁、锌、钙，因此吃素的人最好注意自己是否有脚气病、夜盲症、牙龈流血的现象？若是能够增加菜色的变化，并且每天补充一颗综合维他命，素食者..
为健康为动物 美国素食者初衷多样
美国的素食主义者美国有很多vegetarian（素食主义者），这在我出国留学前就有耳闻。但是到了美国才知，原来还有一种vegan（绝对素食主义者），年轻人还占了很大部分。他们比起那些不吃鸡鸭鱼肉..
纯素食者如何满足每日营养所需？
随着强化素食产品的崛起，保持一种健康、适当的素食是可行的。有几种关键营养物是专家们建议素食中需要重点关注的。通过食用素食以及杏仁乳、强化谷物之类的小食品，就可以完全满足你每日所需的..
韩国，素食者的天堂
在韩国，素食者宣布他们的饮食食谱时，别人的反映通常是大吃一惊，做痛苦状，并问到“不会很难吗？”毕竟，这是一个以烧烤店闻名的国家，连食荤者也不敢轻易尝试。但是，如果掌握一些关键的词汇..
英国素食者买寿险享有折扣优惠
英国的寿险业者已开始体认到一项事实，即吃素对平均预期寿命具有正面的影响，而且素食(素食食品)者也比较不会罹患重大的疾病。「动物之友保险公司」（Animal Friends Insurance）是一家非营利的..
素食养生 | 怎样从一个肉食主义者变为素食者？
1.要有好的原因如果你只是怀着试试看的心态来做一个素食者，你可能不会坚持很长时间－－－并不是因为有多么难，而是因为任何生活方式上的转变或者习惯上的转变都需要一点动机。你需要首先想想你..
一个素食者的碎碎念
饺子馆的菜单上，饺子们按照馅料分门别类，我朝素馅一栏看去，鸡蛋虾仁在一堆草字头中格外显眼。我哭笑不得：虾仁怎么就是素馅了？老板一脸茫然：难道不是吗？我：@＃￥％是的，这就是一个素食..
世界最长寿的素食者 李清云
世界最长寿的素食者李清云（1677-1933年），生于康熙十六年(公元1677年），先后经历了康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统九代至中华民国，在世256岁，是世界上极其罕见的长..
官恩娜戒鱼翅和牛做素食者
有份配音的官恩娜（Ella）、当奴及少爷占昨日齐出席《绿国奇兵》首映礼，其他出席嘉宾尚有张崇德夫妇及子女、贝安琪与母亲、“绿魔”Karl等。Ella过去曾为大象、鹦鹉等动物配音，今次终于做回人..
星巴克咖啡：素食者的惊喜(图文)
星巴克咖啡在全球牵起咖啡热，很多人对星巴克咖啡情有独钟，有人甚至杯不离手!可你知道吗？其实星巴克也为素食者带来不少的选择！最基本的星巴克咖啡其实就是纯素的：不管是冰或热的咖啡，再加..
长期素食者小心患上脂肪肝
素食主义者和长期减肥的人都也易得脂肪肝，很多人听到后简直不敢相信，变为脂肪肝患者都是脂肪酒精摄入量大造成的。而长期素食或减肥的人由于大量营养素流失，影响蛋白及磷脂的合成，致使脂蛋白..
素食者获得DHA的来源
什么是DHADHA是一种不饱和脂肪酸，属于人体必需脂肪酸之一。它以很高的浓度集中存在于人体的几个关键部位：大脑的灰质、眼睛的视网膜以及母乳，对增进婴幼儿智力及视力发育有重要作用。素食者获..