在韩国,素食者宣布他们的饮食食谱时,别人的反映通常是大吃一惊,做痛苦状,并问到“不会很难吗?”毕竟,这是一个以烧烤店闻名的国家,连食荤者也不敢轻易尝试。
但是,如果掌握一些关键的词汇和当地的知识,韩国可以成为素食者的天堂。素食食品随处可见,从无处不在、可品尝到辣米糕和红豆面包的街边小摊,到豪华餐馆和山顶的寺庙都可找到。
在这里,佛教的传统是吃素。韩国对健康的热衷,意味着素食正逐渐成为趋势。
在韩国,素食者宣布他们的饮食食谱时,别人的反映通常是大吃一惊,做痛苦状,并问到“不会很难吗?”毕竟,这是一个以烧烤店闻名的国家,连食荤者也不敢轻易尝试。
但是,如果掌握一些关键的词汇和当地的知识,韩国可以成为素食者的天堂。素食食品随处可见,从无处不在、可品尝到辣米糕和红豆面包的街边小摊,到豪华餐馆和山顶的寺庙都可找到。
在这里,佛教的传统是吃素。韩国对健康的热衷,意味着素食正逐渐成为趋势。
汉文版《般若心经》即将从韩国寺院「消失」,取而代之的是韩文译本的《心经》。 10月6日, 大韩佛教曹溪宗在韩国佛教历史文化纪念馆召开记者会,宣布「宗务会议已议决通过使用韩文《般若心经》,并于10月5日由总务院长慈乘法师公布。」曹溪宗将于10月11日在曹溪寺大雄殿举行韩文《般若心经》「奉呈式」..
韩国国际电视台走进九华山 拍佛教文化节目在韩国播出韩国国际电视台走进九华山拍佛教文化节目在韩国播出(资料图)10月16日至20日,韩国阿里郎国际电视台派出摄制组前往九华山进行为期五天的拍摄。本次拍摄的专题分为两集,主要追溯中韩最早建交的历史,通过挖掘大量历史史实,再现金乔觉在九华山修行..
Justin,今年29岁,目前在上海一家全球著名的市场调研公司工作,担任数据分析师,四年前从墨尔本留学回国,是一名严格的素食主义者。Justin在墨尔本第二年就加入了当地的非政府环保组织,参与一些小型环保活动。他说:尽管个人力量有限,但全球有那么多环保组织,关注环保的人也越来越多,这些人还会影..
韩国佛经节闭幕 13世纪木雕高丽大藏经为主题韩国佛教文化艺术节圆满闭幕佛教在线海外讯 2013年11月11日,韩国佛教文化艺术节圆满闭幕,这一艺术节以有千年历史的木雕《高丽大藏经》为主题,旨在传播这一罕见的13世纪木雕佛经的知名度。此次庆典的总参观人数约有205万,远远超过原定目标。据悉,2013大..
冬季是进补的好季节,有三类素食具有很好的营养。1、豆类食品大豆有悠久的历史,自古就有食用大豆的传统。据所含的营养素种类和数量,又分为两大类:一类富含高蛋白质、高脂肪的豆类,其以大豆为代表。大豆蛋白质含量比动物性食物高,达到了35%~40%,而且是优质蛋白质;另一种豆类则以碳水化合物含量..
以现在发达的生活条件和普及的营养学知识,即使是纯素食(不含奶蛋),也能通过合理膳食来保证营养均衡,还能带来很多健康益处,尽管素食者更需要关注某些关键营养素的摄入(包括蛋白质、维生素 B12、维生素 D、铁、锌、钙、碘、N-3 多不饱和脂肪酸)。素食的基本膳食原则素食膳食宝塔(适用于健康成人..
素食者的4个健康误区烹饪技巧:在煸炒牛肉的过程中,可能煸出较多水汽,如果油中水多,建议先将牛肉捞出,倒掉水油或另放,重新下油煸炒,肉会更加好吃。春天泡脚,升阳固脱; 夏天泡脚,暑湿可祛; 秋天泡脚,肺润肠濡; 冬天泡脚,丹田温灼。由于收入的增加,一些人只顾满足口福之欲,盲目进补,摄入了..
素食现在在很多餐馆中有鼓励,而且这几年素食的自助餐也越来越多,菜色也多样,表现出一种新的生活态度。下面推荐三道养心安神的素食。银耳莲子羹莲子:入心、脾和胃经,具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。材料:银耳 (50克) 莲子 (适量) 枸杞 (少许)【详细做法】1.银耳和莲子提前浸泡好2.银耳..
这是个越“素”越美丽的时代,每个人的食谱中荤菜能减则减,而且大有以老少齐上阵的架势蔓延。年纪轻轻的吃素,多半是为了要个魔鬼身材;年纪大的吃素,基本是考虑到健康;于是,全民动员,像是要将这“素食主义”进行到底。新素食主义者入门手册A、别一味拒绝肉食以为一点丁荤腥都不沾才能取得素食的效果,这其..
1、素食过量也会胖不是说素食就可以敞开肚子随便吃,有些健康食物如果你过量摄入。也是会长胖的,例如瓜子、酸奶、杏仁等等。减肥和吃素其实没太大关系,你只要牢记多吃低脂、低糖的食物。如果你摄入太多精制碳水化合物,比如面包、面食,你一样能长胖。成人一天所摄入的精制碳水化合物如果超过400克,..
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