站内搜索
再论：如何开家素食餐厅
https://www.tfoyin.com/show/18715.html随着人们物质生活水平地不断提高，吃饱、吃好已经不能满足现代人吃的要求。鸡、鸭、鱼、肉这些传统意义上的美食在餐桌上的主导地位正在退色，特别是经历非典和禽流感后，如何才能吃的健康成为人们思考得问题。这时，素食就成为人们的首选。那么如果想开一家素食餐厅应该注意些什么呢？ 如今的餐..
素食人生与素食利益
https://www.tfoyin.com/show/18712.html今天又一次来到复旦，请允许我待会儿讲的内容更多地涉及素食人生，因为我自己对这个问题比较感兴趣。素食的利益问题应该找医生和营养师。我本身是素食者，也可以来讲这个内容，但由于我本身是经营素食的，所以担心会说得不够客观，因此我要少讲一些素食的利益，多讲一些素食人生的内容。这里很多大四..
素食馆经营秘诀初探
https://www.tfoyin.com/show/18709.html欲把西湖比西子．淡妆浓抹总相宜，装修风格浓重与淡雅本身就是各具特色，只要顾客认可就是成功的。但在餐饮业中装修成本会在总成本里占较大份额，但并非装修极尽雕饰就能赢得顾客青睐．因为装修往往体现出顾客对一种文化的认同。 西餐厅的装修相当重要，因为西餐要通过装修体现出一种异域文化风情，..
新开素餐馆的管理36计—如何吸引回头客
https://www.tfoyin.com/show/18707.html如何吸引回头客？这是餐饮行业面临的重要问题，素食餐饮自然也不例外！ 初步归纳，现在比较常用的吸引回头客的方法有以下可以借鉴的8种方式： 1. 实施VIP卡制度，形成比较稳定的顾客群； 2. 联谊活动，比如举办食品与健康讲座，玉树捐款等活动； ..
关于素食店的几点感触
https://www.tfoyin.com/show/18702.html1.如果开素食店，你就要真实的问问自己的心，是不是真的想利益大众还是单纯想挣钱。如果觉得又想挣钱又想利益大众，那就会承担风险，你就要有心理准备，因为一旦有了困难，如果有想从中挣钱的心，你可能承受不住资金等等的压力，你会妥协，如果妥协了的话，就越来越承受不住压力，那时候就会觉得素..
揭开特色素食菜品创新密码
https://www.tfoyin.com/show/18690.html许多经营素食餐厅的这样咨询:＂能给我们介绍个有特色的素食厨师吗?为什么好的素厨这么难找?我感觉我们餐厅的菜蛮好的！为什么顾客还说没特色？素厨朋友说；我们已经尽力了，素食原材料这么少，老板天天叫我们出新菜，做特色,这素食厨师真难做。怎么才叫特色？特色又如何才能创造出来呢？有什么..
素于身静于心 一南的“天厨妙香”素食品
https://www.tfoyin.com/show/18678.html创业是种性格，吃素是片爱心;学校授予知识，文化予人智慧。 这是一南的人生感悟，简单纯粹却又耐人寻味。纵观她的创业之路，由曾对人生、对事业的迷茫、彷徨到有朝一日的豁然开朗，一南在不断的成长中开始了创业的征程。当下，作为京城正逐渐兴起的饮食新风尚素食馆之一天厨妙香..
达真堪布：想办素食婚宴却因缘不具足，怎么办？
https://www.tfoyin.com/show/18675.html达真堪布：想办素食婚宴却因缘不具足，怎么办？ 问：想办素食婚宴，可是父母亲友的因缘难以成就，十分苦恼，请问该怎么办? 答：现在在汉地，办喜事和丧事的时候，杀业都特别重，这也是非常严重的一种罪业。但是现在，都要改成素食的话，那是有一定的困难。等有一天都能改..
素食店成功经营漫谈
https://www.tfoyin.com/show/18673.html缘起 2001年起我在上海枣子树餐厅作经理二年半，枣子树兴旺地度过了五个多春秋，并且越来越壮大。2004年，我自己创办了素食店清莲飘香，以关门大吉告终。后来参与了两家素食店的经营效果皆不如枣子树， 全国各地的素食店的现状皆令人堪忧。于是，我产生了以下的疑问。一，目前开素食店的皆是佛教徒..
素食创业计划书
https://www.tfoyin.com/show/18671.html随着人们物质生活水平的不断提高，吃饱、吃好已经不能满足现代人吃的要求。鸡、鸭、鱼、肉这些传统意义上的美食在餐桌上的主导地位正在退去，特别是经历非典和禽流感后，如何才能吃得健康成为人们思考的问题。这时，素食就成为人们的首选。那么如果想开一家素食餐厅应该注意些什么呢? 一、选址：闹中取静..