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孙中山
https://www.tfoyin.com/weibo/7321.html“夫素食为延年益寿之妙术，已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣。而中国人之素食，尤为适宜，惟豆腐一物，当与肉类同视。”(《建国方略》)
富兰克林
https://www.tfoyin.com/weibo/7318.html富兰克林16岁便当素食者。他在笔记里提到：”吃素使头脑清晰，思考敏锐，带来更大的进步。”他在自传中，称吃肉为”无缘无故的谋杀。”
爱因斯坦
https://www.tfoyin.com/weibo/7317.html“我认为素食者的人生态度，乃是出自极单纯的生理上的平衡状态，因此对于人类的影响应是有所裨益的”。“我认为素食生活有自然净化人类性情的效果。因此它对感化人生最有助益。”
国际素食日
https://www.tfoyin.com/weibo/7316.html送你一碗素面，吃出浑身是胆，送你一筐素菜，拥有健康好未来，送你一盘素食，从此疾病肥胖无，送你一份幸福，从吃素开始。
吃素
https://www.tfoyin.com/dict/7314.html（杂语）郑康成礼注曰：素食平常之食。汉书霍光传曰：昌邑王典丧不素食。注云：素食，菜食无肉也。金史世宗纪曰：山陵每以朔望致祭，朔则用素，望则用肉。东京梦华录曰：有素食店。剑南集曰：有素饭诗。鼠璞曰：今俗人食三长月素。释氏智论，天帝释以大宝镜照四部神州，..
为以为素
https://www.tfoyin.com/weibo/7262.html动物被剥夺生命的极度痛苦时刻，由于强烈的负面情绪而刺激身体细胞的化学反应，使全身产生剧毒。人吃动物肉，同时吃进了这些毒素，产生种种慢性或急性疾病，甚至长瘤，长癌。所以，素食是最好的养身之道。再者，所有的生物都是有灵性的，清粥小菜即可填饱肚子，又何必残害动物，把自己的生体变成其他生物的屠尸..
吃素，是一个“修心”的过程
https://www.tfoyin.com/show/7258.html素食者并非单纯是不吃肉，素食者选择食物的目的，除了有考虑不杀生的原因外，终极的目标是“修心”。很简单吧，选择“不吃肉”的想法，本身已经是对内心的一种挑战了，戒除吃肉就是解除“心瘾”，这种心瘾某种程度就是指一种长期的心烦意乱、内心不平静，也是长期吃肉所导致的一种身心状态。..
好好吃饭很重要！素食者怎么吃早餐更健康
https://www.tfoyin.com/show/7257.html一日之计在于晨，早餐吃的好与否直接关系着一天的营养健康，关于早餐吃什么好，有很多不同的说法。素食者的早餐与荤餐又不相同。素食者的早餐要营养全面，蛋、奶、蔬食、主食都不可少，把一些细粮主食替换为含有各种豆类的粗粮米饭或替换为红薯芋头等食物都是对身体有益的。不吃..