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都市里的别样生活 — 记北京的一个素食之家
https://www.tfoyin.com/show/13873.html王晋民1988年退休的时候，已经集内科疾病大全：高血压、心脏病、肺结核--折磨得她一星期都起不了床。今天的王晋民，尽管已经72岁，却脸色红润，腿脚灵活，不久前刚刚和77岁的老伴赵庭泽从张家界旅游半个月回来。王晋民把功劳归于她目前与众不同的生活方式：素食。除了没有肉蛋..
一样的素食 吃出更多的健康
https://www.tfoyin.com/show/13871.html出于各自原因而决意素食的人们，在现实中遇到的最大阻力并不是来自人们诧异的目光，也不是遍寻不着素食餐厅的焦虑，而是素食同时带来的营养及健康问题。在很大程度上，素食果蔬确实能够供给人体足够的营养，保持身心平衡，可惜并非人人都能在现实中做到这一点，尤其是对那些有挑食习惯或不容..
纯素者烘焙点心的替代物
https://www.tfoyin.com/show/13867.html如果你是蛋奶素，那么西点烘焙就没有什么特殊的了，鸡蛋、黄油、奶制品都不需要替换。但是如果你是纯素食，就是说什么动物类的食物都不吃，那么西点烘焙就有些难度了。其实最难的还是替代鸡蛋，因为牛奶可以改用豆浆、杏仁露，黄油可以用椰子油或其它植物油。鸡蛋在烘焙中作用还是挺大的，可以让..
“真味本是淡，淡味方能长”
https://www.tfoyin.com/show/13865.html真味本是淡，淡味方能长。以清淡为主的素食现今已经广为流行，我们国人近些年来越来越感受到物质生活的丰富，餐桌上山珍海味层出不穷，但是大量高热量高脂肪高胆固醇的食品也渐渐影响到人们的健康，于是清淡、素食的理念适时而出。素食理念实际上是一种文明的进步，是人们关爱自身的体现，..
素食：净其身，清其心，正心修德，有益健康
https://www.tfoyin.com/show/13862.html（一）素文化的发展：提到素食，人们自然会联想到两个方面：正心修德和有益健康。不错，自从人类走出蛮荒，素食就一直在这两种理念的影响下发展变化着。（二）正心修德：远古的人类生活于自然中，他们的饮食取之于大自然，那时的人们对于荤、素是没有界定意识的。随着人类对自..
一个“动物学”大学生的素食之路
https://www.tfoyin.com/show/13859.html一个动物学大学生的素食之路26岁那年，我断绝了肉食。 本人专业动物学，可对这三个字还真是心怀惭愧。从大学开始，摸索怎样养殖水产，到研究所期间研究怎样保护土着鱼类。那时候，动物对我来说就是成百上千个的样品，获取写论文的实验材料。记得大学的最后一节遗传育种课上，那位早年..
2023年3月1日开始，大韩航空推出全新纯素餐
https://www.tfoyin.com/show/13787.html从2023年3月1日开始大韩航空（Korean Air）推出了多种丰富的韩式纯素餐以迎合了越来越多的素食乘客并努力通过更环保的餐饮选择来减少碳排放多数航空公司提供的标有“vg”的特殊纯素餐通常平淡无奇，样式简单。受传统寺庙美食的启发，大韩航空不仅增加了更多纯素产品，而且还采..
参与三甲医院素食专家们发起的调研，免费领健康检测等三大福利！
https://www.tfoyin.com/show/13778.html亲爱的素食者朋友，您好！这几种情况你遇到过吗？在刚开始吃素时有人来质疑—“别吃素啊，容易缺乏营养”当问一些医生能不能吃素时，医生会说—“要吃肉蛋奶啊，一定要荤素搭配”在别人问你为什么吃素好的时候，只能这么回答—“素食就是好啊就是好，至于..
素食养生汤鲜人参杏仁瓜汤
https://www.tfoyin.com/show/13762.html鲜人参杏仁瓜汤清热，宁神，去肠胃积热材料：鲜人参2根，半生熟木瓜1个，南北杏2两，蜜枣5个，无花果6粒做法：洗净所有材料，木瓜去皮去籽切大块。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。女孩子生理期心神不宁，情绪不稳，喝鲜人参汤也有不错的稳定效..
第八届CHINAFIT健康素食展暨植物饮食嘉年华
https://www.tfoyin.com/show/13755.html这里，曾是缔造万人吃素的大型国际健身及健康展览会！这里，也曾是聚集了百余家素食商家，共同展示天然、健康、有机食材的乐园！这里，更是国内唯一一家将素食和健身完美结合的沟通平台，不断向外界传播蔬食之力！2023CHINAFIT北京健身及健康大会，即将奔涌而来，这是热爱健康..