素食菜谱：炒菜时放上花椒可提升免疫力（图文)
素食菜谱：炒菜时放上花椒可提升免疫力（图文)-花椒是常用的调味品，但你有没有想过炒菜时多放上一把花椒，不仅能够温阳驱寒，还能杀菌防病，增强免疫力，有事半功倍的效果? 中医认为花椒性温，..
苦瓜炒胡萝卜
图片来源：资料图原料：苦瓜、胡萝卜、姜、初榨山茶油制作：1、苦瓜洗干净，纵向切成两半，去瓤，切粒。2、胡萝卜削皮洗干净，切成粒。3、净锅内加入水，水开之后放些盐和少许油，放入苦瓜焯水..
蘑菇炒豌豆
图片来源：资料图原料：鲜蘑菇300克，豌豆150克、植物油、姜末、盐、水淀粉、香油、素高汤各适量。做法：1、将鲜蘑菇摘洗净，掰成小片，在开水锅内焯下，捞出沥水；2、豌豆剥去外皮．洗净在开水..
西芹炒腐竹
图片来源：资料图原料： 西芹200克，腐竹60克，剁辣椒、蘑菇精各适量，食用油、盐 适量做法：1.腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段，再切成丝待用；芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右..
油焖春笋
图片来源：资料图原料：春笋、盐、糖、酱油、素蚝油做法：1、把春笋剥皮洗净，切滚刀块；2、烧开水放一撮盐，烧开后把春笋放入汆烫2分钟，捞出，沥干水分备用；3、锅里倒一点油，油热后就把春笋..
香椿炒土豆片
图片来源：资料图原料：香椿、土豆、朝天椒、姜、盐、做法：1、香椿洗净，剪掉根部，过开水焯烫变色，马上捞出冲凉，挤干多余的水份，切碎2、土豆去皮洗净，切薄薄的片，然后用清水冲洗两遍，去..
辣椒炒豆皮
图片来源：资料图食材：干豆皮、冬笋、青红尖椒、美极酱油、花椒油、辣油、生抽、姜做法：1．干豆皮放入盆中，倒入冷清水浸泡。软身后，切宽条待用。2．冬笋用手剥去外壳，冬笋先入热水锅焯水至..
板栗烧白菜
我们的使命：传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨：做好百姓保姆我们的价值观：孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平板栗烧白菜板栗栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血..
香菇炒豌豆
图片来源：资料图原料： 新鲜豌豆、香菇、素腊肠、姜、盐、老抽、植物油做法：1、豌豆剥好，冲洗一下，沥干水；新鲜香菇洗净后切小丁，素腊肠切丁，一点点姜，切末。2、炒锅烧热倒油，放姜末炒..
素炒生菜
图片来源：资料图原料：结球生菜一颗、植物油适量、盐少许、白糖少许、生抽少许做法：1、结球生菜洗净。2、用手掰成大块，嫩芯可以直接吃，甜甜的多汁，如果蘸着炸酱吃味道更棒。3、将一小勺白..
毛豆扁尖笋炒瓠子
图片来源：资料图原料：瓠子、毛豆、扁尖笋做法：1.瓠子削去外皮，去瓤、籽洗干净，切成长条待用。2.新鲜毛豆剥去外壳成毛豆米，洗干净待用。3.扁尖笋略微泡一会儿淡化盐分，洗干净，切成菱形块..
秋葵炒鱼腥草
图片来源：资料图原料：鱼腥草、秋葵、大辣椒、食用油、食用盐做法：1、鱼腥草洗净切段，大辣椒洗净切成条2、秋葵切片，焯水之后捞起备用3、锅内放一汤匙油，加入大辣椒翻炒4、然后加入鱼腥草翻..
西红柿炒土豆片
图片来源：资料图原料： 西红柿400克 土豆300克油适量 盐适量 绵白糖适量 白醋少许 蘑菇精1/8勺 牛至叶（也叫比萨草，是一种香料）1/4勺 大葱10克做法： 1、 将西红柿洗净，切成厚片。 2、 将土..
香芹炒熏干
图片来源：资料图原料： 香芹、熏干、葱、花椒做法：1、香芹洗净择去芹菜叶，切成段2、熏干切成条3、锅内放油，煸香花椒4、将煸出香味的花椒捞出，倒入香芹迅速翻炒，加入盐，炒到芹菜有点塌5、..
荠菜炒山药
图片来源：资料图原料：荠菜 山药 胡萝卜调料：油 生姜 盐 生粉做法：1.山药削皮后滚刀切块；2.荠菜焯水后用冰水浸泡后挤干水分；3.把荠菜剁碎；4.胡萝卜斜刀切成薄片；5.热锅冷油加入姜末炒出..
清炒胡萝卜丝
图片来源：资料图原料：胡萝卜2根；油、盐、醋、味精适量；做法：1、胡萝卜去皮，洗净，切丝，备用。2、热锅上油，油量是平时1倍左右。3、倒入胡萝卜丝，炒匀。4、待胡萝卜丝炒软炒入油后，加醋..