酵素泡卷心菜炒东北野生榛蘑
菜谱 六和健康厨房
- 食 材 调 料 -酵素泡卷心菜
东北野生榛蘑、干辣椒
酵素养油、酵素养红糖
酵素饱和盐、酵素养酱油
- 详 细 步 骤 -
1. 东北野生榛蘑洗净泡发,起锅倒入酵素养过的油,放入干辣椒和榛蘑;
2. 炒掉榛蘑里的水汽,加入切好的酵素泡菜炒出香味,加入以上适量调料炒至入味即可摆盘。
此菜谱由周老师提供
酵素泡菜独特的酸香
让人满口生津
野生榛蘑鲜美有嚼劲
真是天作之合的一道健康又美味佳肴
- E N D -
学会酵素泡菜,不再担心亚硝酸盐
酵素泡卷心菜炒东北野生榛蘑
菜谱 六和健康厨房
- 食 材 调 料 -酵素泡卷心菜
东北野生榛蘑、干辣椒
酵素养油、酵素养红糖
酵素饱和盐、酵素养酱油
- 详 细 步 骤 -
1. 东北野生榛蘑洗净泡发,起锅倒入酵素养过的油,放入干辣椒和榛蘑;
2. 炒掉榛蘑里的水汽,加入切好的酵素泡菜炒出香味,加入以上适量调料炒至入味即可摆盘。
此菜谱由周老师提供
酵素泡菜独特的酸香
让人满口生津
野生榛蘑鲜美有嚼劲
真是天作之合的一道健康又美味佳肴
- E N D -
学会酵素泡菜,不再担心亚硝酸盐
有人问,说在这个世界什么能量最大?老法师说了,我不知道你们记没记住?就阿弥陀佛最大,在这个宇宙之中能量最大、能量最善的就这四个字,阿弥陀佛。你把其它的都排掉,就留这个阿弥陀佛,你决定今生成就。
对我们每个人的老祖先而言,如果他还没有大智慧,也会因为世间的孩子幸福、发财、升官,而觉得有荣耀感。只是这种荣耀感对正接受着轮回之苦的他而言,并没有什么用处。但一旦当祖先听闻到了佛法,他就会迫切地希望子孙也能懂得这些道理,因为他知道,只有这样,子孙才不会重蹈他的覆辙。子孙的生命没有..
居士:我生病十多年,发病时情绪不受控制,医院查不出病因。但我一心念佛,发愿将来往生西方极乐世界。能如愿否?法师:你只要能至诚发愿,求生净土,一定能如愿的。若已愿若已生,若今愿若今生,若当愿若当生,有愿皆满。往生西方净土,不是很难的,它是非常容易的,容易到什么程度呢?我们阿弥陀佛太慈..
同修:皈依的真正含义是什么?皈依了以后,还能不能够喝酒、吃肉?因为这个原因,不敢皈依了。师:这也是初学者,或者是刚刚接触佛法还没有想学的人的一个很大的顾虑,因为他不明了,尤其现在的知识分子:我要做一件事情,我要先搞清楚搞明白了,我才去学,才能接受。像这种情况,也有办法。先让他去学习,先让他去了..
第二个就是掩饰,总是好面子,不希望把自己这个过,公诸于世。反正我这个人的特点,在我这里没有隐私,是对的也好,错的也好,我都如实地往外说。错了,我就吸取教训,以后我不犯这个错;对了,就是经验,以后我继续巩固我这个经验。我从来没有想过,我做那个事不好,这个怕人,我得藏着掖着的。你藏着..
有人总说,那个佛、菩萨不是一般人。有人一说,刘老师也不是一般人,所以就迷信,就迷信这个刘老师,不对,错了!不但刘老师是凡人,佛,他也不是大家想的那样,佛既不是神,佛也不是仙,他一点儿也不稀奇,佛是谁呀?佛是觉悟了的人。我们觉悟了我们就是佛,我们不觉悟我们就是凡夫,佛因为比我们先觉悟了,所以他成佛..
我曾经向一位德行极高的师父请教:“为什么像我这样善良的人还会经常感到痛苦,而那些恶人却活得好好的呢?”师父很慈悲地看着我说:“如果一个人的内心有痛苦,那就说明这个人的内心一定有和这个痛苦相对应的恶存在。如果一个人的内心已经没有任何恶,那么这个人的心灵是根本不会感到痛苦的。所以,根..
四祖道信将袈裟传给了弘忍大师,弘忍就是嫡传的五祖。可是在四祖的门下,还有不少的大师大德,牛头山的法融禅师就是其中的一位。法融是润州延陵,也就是今天的江苏金坛北人,俗姓韦。十九岁的时候,他就已经很博学了,对经史之学十分的通达。他偶然之间阅读了《大般若经》,了解到了佛教真空的教理,就..
闽菜佛跳墙,家庭简易版的做法,味道也不差佛跳墙绝对是闽南菜系中最为出名的一个,在很多的美食节目里,我们都能看到他的身影。佛跳墙一般都会被当作大菜,用来招待特别重要的贵客,一般家庭里不会吃这道菜,因为制作这道菜的时间成本实在太大了。当然,对于一个吃货来说,时间并不是问题,只要够美味..
长期只吃肉和只吃素哪个好?每天吃肉不超过这个量,才正好小时候不爱吃肉,所以没长高;长大后爱吃肉了,结果长胖了。每个人的口味有所区别,不管是天生如此还是后天养成,不同的人的饮食习惯也是有所不同的。而只吃肉的人和只吃素的人,通常被归为两类。有的人吃起肉来根本停不下来,每天都要吃很多的..
【自身世间差别】 p0601瑜伽九卷十一页云:自身世间差别者:谓于十方无量世界中,有无量有情无量生差别;应知。
【虚妄分别八种】 p1169瑜伽五十八卷十八页云:问:能生欲贪虚妄分别、凡有几种?答:略有八种。一、引发分别。二、觉悟分别。三、合结分别。四、有相分别。五、亲昵分别。六、喜乐分别。七、侵逼分别。八、极亲昵分别。如梵问经言:引发与觉悟、及余和合结、有相若亲昵,亦多种喜乐,侵逼极亲昵,名虚..
【对治无记】 p1291集论二卷十一页云:何等对治无记?谓如有一,为治疾病,得安乐故;以简择心,好服医药。
【违诤】 p1255瑜伽九十六卷八页云:意很、名违;言很、名诤。
【怜愍者】 p1343瑜伽八十三卷二页云:父母宗亲,互相系属,名怜愍者。
【住观于坐】 p0661 瑜伽二十八卷十五页云:谓若说言住观于坐;此则显示以现在作意,观察未来所知诸行。所以者何?现在作意位,已现生故;说名为住。未来所知位,未现生故;临欲起故;说名为坐。二解 如观察相中说。..
【住学胜利十种】 p0663 瑜伽八十二卷十三页云:问:何等名为住学胜利?答:如所施设诸学处中,观十胜利,常守尸罗,坚守尸罗常作,常转。如是名为住学胜利。问:摄受于僧等诸句,有何义耶?答:摄受于僧者:是总句。令僧精恳者:令离受用欲乐边故。令僧安乐者:令离受用自苦边故。未净信者,令净信者..
【利根补特伽罗】 p0703 瑜伽二十一卷十三页云:云何利根补特伽罗?谓有如是补特伽罗,于所知事所缘境界,所有诸根,不迟运转,与不微劣运转,或闻所成,或思所成,或修所成,作意相应。谓或信根、或精进根、或复念根、或复定根、或复慧根、有所堪能,有大势力,通达法义,速证真实。是名利根补特伽罗..
(一)梵语mahā。音译摩诃、么贺,指自体宽广、周遍含容。或指多、胜、妙、不可思议。首楞严义疏注经卷三之二(大三九·八六七上):“周遍含摄,体无不在,物无不是,非因待小,当体受称,故名为大。”(二)指元素。因其广大造作,故称为大。如地、水、火、风等“四大”,或地、水、火、风、空等“五大..
(一)谓密教金刚界曼荼罗大圆轮中之五大月轮。又作五月轮、五智月轮。金刚界曼荼罗为修生修显之法,入此轮坛中者,解脱五趣生死之缠缚,成就圆明清净之五智,故喻其具有月轮圆满明了之德,称为五解脱轮。其图像,于一大金刚轮中敷布五个月轮,中央为大日,东方为阿閦,南方为宝生,西方为阿弥陀,北方为..
内指肉躯,外指财物名利等,此二者皆可施舍他人,称为内外舍。即菩萨所修十施中之内外施。(参阅“十施”456) p1234
即指佛法。相对于佛教之外的其他教法,佛教自称为内法、内教、内道、内学、内明。佛法以外之教法、教说,乃至于世间一般的学问,称为外法、外教、外道、外学。 p1235
指欲界之六天。即:(一)四大王天(梵Cāturmahārājakāyika-deva),又作大王天、四王天。有持国、增长、广目、多闻等四王及其所部之天众。身量为四分之一俱卢舍,以人间五十岁为一昼夜,定寿五百岁。(二)三十三天(梵Trayastrij?a),又作忉利天。帝释天在中央,其四方各有八天,合为三十三天。身量..
为大乘起信论所说净法薰习中,妄心薰习二义之一。与“意薰习”相对称。谓凡夫及二乘人等,不觉阿黎耶本识,不知唯识无境,执着外界实有境界,于分别事识之中,厌离生死之苦,发心企求无上之道。(参阅“四薰习”1848、“薰习”6612) p1316 ..
“化仪”之对称。谓如来所说法门之教旨。天台宗称藏、通、别、圆四教为化法四教,譬如药味,而以化仪譬如药方。[天台八教大意、止观义例卷上、天台四教仪集注卷上](参阅“化仪”1327) p1325
指止观学业。乃日本天台法华圆宗学生所必修学的两业(止观业、遮那业)之一,系由日本最澄于延历二十五年(806)正月上奏所制定者。止观业为学习法华、金光明、仁王等诸经,而以圆顿戒修止观(即定慧),以达成天台圆宗三学。遮那业即学习大毗卢遮那经(大日经),以通达真言密教。[显戒论缘起、天台..
指浇拌汤水之饭。又作水粥、寒粥。禅林以之供作点心。[敕修百丈清规卷二住持日用] p1492
谓临命终时,修行佛道者不起贪、瞋、痴之邪念,唯专意于佛道之修持。净土宗特别强调,临命终时须不为死苦而心生颠倒,唯应求念佛命终而往生净土。净土宗大德善导于其所著之观念法门一书中明示,若于临命终时失去正念,则鬼神交乱,病人狂死,而堕于三恶道。又善导之临终正念诀(大四七·二八七中):“..
梵名Bhāgavata-sampradāya。印度毗湿奴派中之一派。广义而言,指信仰毗湿奴为薄伽梵(梵 bhagavat,世尊)之毗湿奴派。狭义而言,则为区别潘迦拉朵拉派(梵Pācarātra),特指以梵伊卡那萨赞歌(梵 Vaikhānasa-sajhitā)为依据之诸派。此派沿袭吠陀(梵Veda)之祭式,承认毗湿奴与湿婆之一体性,..
即非难、论破之意。大慈恩寺三藏法师传卷四(大五○·二四五上):“有顺世外道来求论难,乃书四十条义悬于寺门,曰:‘若有难破一条者,我则斩首相谢。’”[中论疏卷四本] p6725
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