材料:豆腐衣、西红柿、黄瓜;
调味料:盐、糖、植物油、素易鲜、生抽酱油、五香八角、干辣椒;
做法:
1、购买的条状碎豆腐衣适量做成小卷状,放入用调味料煮成的汁中略煮,捞出,再蒸10
分钟,冷却后入油锅炸脆,取出控油;
2、剩余的调味料余汤收干,再将豆腐衣卷浸入,吃时取出装盘;(若要脆,可以复炸)
3、用洗净焯烫过的西红柿改刀,做成花篮,黄瓜片衬托。
注:可以按照此法(去除蒸的步骤)烧素鸡,也很好吃。
转载请注明:佛宝网
材料:豆腐衣、西红柿、黄瓜;
调味料:盐、糖、植物油、素易鲜、生抽酱油、五香八角、干辣椒;
做法:
1、购买的条状碎豆腐衣适量做成小卷状,放入用调味料煮成的汁中略煮,捞出,再蒸10
分钟,冷却后入油锅炸脆,取出控油;
2、剩余的调味料余汤收干,再将豆腐衣卷浸入,吃时取出装盘;(若要脆,可以复炸)
3、用洗净焯烫过的西红柿改刀,做成花篮,黄瓜片衬托。
注:可以按照此法(去除蒸的步骤)烧素鸡,也很好吃。
转载请注明:佛宝网
使用微信"扫一扫"分享给朋友
或点击右上角"..."发送给朋友
请使用微信扫码
扫码后自动注册/登录
评论
发表评论