陈士东居士：快乐真好
陈士东居士：快乐真好快乐真好陈士东 快乐真好，但是有的人并不快乐。为什么他们不快乐呢?有的人生病了，他不快乐；有的人官场失意，便不快乐；有的人没有钱，所以不快乐。但是我看到某病人虽患..
大安法师：如何阻断怨怨相报的恶性循环？
杀业是人类行为当中非常深重的一种恶劣的冲动。众生都是以强凌弱，如果没有文化、宗教的熏陶，大多数都是奉行弱肉强食的丛林规则。杀业有多种多样：或者自己亲自去杀;或者是口头发布指令去杀;或..
清华教授谈素食者的生态贡献
作者：蒋劲松(哲学博士，清华大学科学技术与社会研究所副教授) 肉类生产不仅包括对动物的残忍屠宰过程，而且还对中国乃至全球脆弱的生态系统造成危害。蒋劲松呼吁人们成为素食者, 以选择绿色环..
妙手豆皮素菜卷(组图)
材料：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中，加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。 豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放..
