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素食文化：清代的民间素食与社会背景
https://www.tfoyin.com/show/8124.html因政治、经济、文化的不同，人们素食的态度是有所不同的，所尚素食亦有不同。特定文化中的素食偏好是其相关经济状况与文化因素的互动产生出来的。（图片来源：yuxin）。作为一种文化，素食是一种特定的历史产物，在不同的时代具有不同的形式与内容。素食，从内容来看，有清素、仿荤..
素食益处之我见-01
https://www.tfoyin.com/show/8123.html我力挺吃素，这里面有很深的意义， 第一戒贪欲，我们每每拿起刀叉 伸向那生命被掠夺后留下的尸体，我们何心能忍那失去生命的刹那间的痛苦，我们自己连一小块自己的肉都害怕失去，自己的一丁点血都不舍得流出体外，而我们却磨刀霍霍向猪羊，我们疯狂地掠夺其他的生命，而对他们对生的渴望却置若罔闻..
科学研究证明“素食”可助击退病魔
https://www.tfoyin.com/show/8120.html素食主义者的定义是避免进食所有的动物肉，包括鱼和家禽。避免吃肉，但接受如奶酪、牛奶和鸡蛋等其他的动物制品的素食者属于奶蛋素食者（英文为ovo-lacto-vegetarian，其中ovo=蛋，lacto=牛奶，奶酪等）。那些放弃所有动物制品的素食者的人数正在迅速增加，这些人被称为纯素食者或严..
素食健康：清除体内毒素 11种蔬果“扫毒”高手
https://www.tfoyin.com/show/8118.html1、助肝排毒肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、苦瓜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。（图片来源：资料图）胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子..
经典素食营养早餐
https://www.tfoyin.com/show/8117.html煮粥，有些人认为那是一件非常简单的事，但事实并非如此。要想煮出一碗美味的粥品来可是要有一定真工夫的。清代诗人袁枚在(随园食单)中说：见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也。必使水米融合，柔腻如一，而后谓之粥。不过你也别太担心，只要按我说的去做，你也能煮出鲜美的粥来。原料：精制糯米25..
打卡100家素食餐厅、采访100位素食者 这个计划太酷了
https://www.tfoyin.com/show/8060.html任何一个初次见到南安的人，第一眼看见的，都是她阳光的笑容。丹唇外朗，皓齿内鲜，明眸善睐，靥辅（yè fǔ酒窝的意思 ）承权，如初阳化雪，春风拂面。笔者（右）与南安（中）及其表妹在长沙。从她的身上，能直观地感受到一种蓬勃的生命力。就像草木经历一轮轮秋冬..
纽约市投入4400万美元用于医疗保健从业人员的植物性营养培训
https://www.tfoyin.com/show/8044.html素食作为一种饮食方式，在中国乃至全球由来已久，虽经世代人的传承，似乎素食人群在世人眼中依然属于小众。作为追求健康的个人，对于面临的健康问题，我们唯一能够做的就是践行健康的饮食和生活方式，尽量影响身边的人，但大家对短期内要在社会层面大范围改变..
12月16日上海素食嘉年华：320人来吃素午餐｜现场播报
https://www.tfoyin.com/show/8037.html12月15-18日，素食星球上海大使YiYi菩提树餐厅将在上海张江园区举办第一届素食嘉年华活动。菩提树餐厅主厨，用心准备了美味的素食，解开人们对素食的误解。让张江园区的白领阶层，午餐时间体验新美素，人均20元吃饱足。12月16日中午，约有320人来上海张江园区第五食..
香港本地研发及生产素肉品牌「植厨 」倾力联乘手制心造上海风
https://www.tfoyin.com/show/8031.html香港本地研发及生产的素肉品牌「植厨 Plant Sifu」现宣布倾力联乘城中以「手制心造」闻名的上海风味连锁餐厅「上海姥姥」，以「姥姥素造」为主题，为餐厅旗下四款备受追捧的招牌名菜注入「植厨 Plant Sifu」的「绿食」新元素，势必掀起中菜界的素食新潮流。..
他放弃了畜牧养殖业，转变为成功的素食企业家！
https://www.tfoyin.com/show/8027.html埃本·拜尔（Eben Bayer )是美国著名的企业家这位曾经从事家族养殖业生意的农场主在了解到肉类对环境的破坏后拜尔离开了养殖业并采取独特的方法来尽自己的力量改善地球的健康企业家拜尔在美国佛蒙特州的一个小型家庭农场长大，在家庭环境的熏陶下，他视为动物为食物，并帮..