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吃素把握这几种原则，为健康加分

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素食在中国传统文化中已有悠久的历史，吃素早就成为了一种公认的健康饮食方式。关于吃素，吃对则对健康有很好的帮助，但吃的不对也容易导致营养摄取不足。事实上，吃素是有学问的，建议吃素者把握这四原则，让素食真正的为健康加分。原则一：选择食物要多样化虽然植物养分相当多，但是要..

辨清体质来吃素

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为了远离高血脂、肥胖，越来越多的人对素食情有独钟。然而摄入足够的果蔬并非就一定会健康。这是因为人的体质有气虚、血虚、阴虚阳虚之别，果蔬有寒、热、温、凉之异，故只有按体质进食，方可事半功倍。血瘀、痰湿体质：如肥胖、高血脂患者一般如是。应多吃具有健脾化湿、活血化瘀的食物，如白萝卜、洋..

《Shape》评选年度健康“素”美人

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近年来，素食主义潮流席卷好莱坞。或出于修身，或出于环保，越来越多的女明星加入了健康素食的大军团。全球著名健康修身杂志《Shape》评选出好莱坞年度健康素美人，让我们一起来看看榜单的前八位魅力女星。Cameron Diaz卡梅隆迪亚兹现年40岁的好莱坞演员卡梅隆迪亚兹，金发撩人、双眸迷..

素食――最健康的美食排榜

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想维持健康的生活吗？摄取适当的营养就能办得到！包括蕃茄等十种现代人最佳的营养食品，深受我国人民喜爱的绿茶也风光上榜；值得注意的是，被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响，建议减少摄取。多项研发发现蕃茄内含的番茄红素，能够大幅减少患摄护腺癌等癌症的..

素食渐成时尚医学院学生发现吃素不合理健康存隐忧

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“我不吃肉”、“别帮我点荤菜”，眼看着同学餐盘里的荤腥日渐遁形，上海交通大学医学院营养系大二学生陈帆琢磨起一个问题:吃素到底对健康有什么影响？刚过去的暑假里，陈帆和同学们就“上海市素餐厅就餐人群变化趋势与素食对健康的影响”展开调查，结果发现:超过3成..

校园午餐计划倡健康素食

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图：许晓晖建议家长多煮不同颜色的素食记者胡家齐报道：「无绿不欢星期一校园午餐计划」启动礼昨日举行。计划每周一次向学生提供健康素食午餐，超过一百间中、小学参与，涉及学生约五万人。民政事务局副局长许晓晖担任启动礼嘉宾，并分享自身经验，鼓励家长以不同方法吸引小朋友茹素。许晓晖茹素..

安妮海瑟薇婚礼素食招待宾客

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女星安妮-海瑟薇(Anne Hathaway)结婚了，没错!是那个出演《穿prada的女魔头》中的百变女孩，是那个《公主日记》中的俏皮女生，是那个任何红毯都能秒杀众女星的仙女，安妮-海瑟薇(Anne Hathaway)于上周六与男友亚当-舒尔曼(Adam Shulman)结婚。值得一提的是安妮-海瑟薇(Anne Hathaway)的婚..