甜菜头五谷汤

甜菜头五谷汤

材料:小米,白扁豆,大豆,花生,黑米,大米,大麦,薏米,燕麦,荞麦,甜菜头,水;步骤: 1、甜菜头洗净去皮,切成小丁,装盘待用;2、将上述五谷材料轻淘干净,加水泡上约2个小时,然后置于火上加热,水沸以后大火煮上几分钟,然后转小火熬煮;3、大约40分钟后加入甜菜丁,水再次滚沸之后,继续转..
十分钟 三块钱 做一盘流口水的素食 补钙又降胆固醇

十分钟 三块钱 做一盘流口水的素食 补钙又降胆固醇

好吃今天分享一个特别好吃的豆腐做法而且是懒人版的做法很简单很快速最后的酱料汁一泼香气瞬间爆发出来满屋飘香每日营养小贴士豆腐属于大豆制品,含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E,同时还含有大豆异黄酮、植物固醇、大豆皂甙等,对健康非常有益。正常成人每天吃200克左右的豆腐有益于健..
三珍素包

三珍素包

原料主料:牛肝菌、松茸、粉丝、上海青、小香菇、腐竹、小白菜味型:咸鲜制作方法1、面粉加酵母和好,揉光滑,盖上保鲜膜在温暖地方发酵。2、白菜、上海青洗净切碎,香菇、牛肝菌、松茸泡软去蒂切粒,腐竹、粉丝泡软切碎。3、将切好的食材倒入锅里炒香,调入盐、香油、胡椒粉拌入味待用。4、发好的面排..
素食江湖--糯米枣

素食江湖--糯米枣

大家都知道红枣美容养颜还补血,特别适合女孩子吃。这款糯米枣的做法非常简单,口感更是好的没话说。食材红枣、糯米粉、淀粉、糖桂花[ 做法 ]- STEP 1 -红枣洗净对半切开,不切到底祛籽,温水泡30分钟- STEP 2 -糯米粉加开水混合成团,搓成椭圆形- STEP 3 -将糯米团放入枣中轻轻压一下,放蒸笼蒸10分钟..
养心安神小米粥

养心安神小米粥

可采用养神方芸豆小米粥调理神经衰弱。小米被称为民间第一养。《本草纲目》说,喝小米汤可增强小肠功能,有养心安神之效。小米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,所以,小米与豆类混合同煮成饭或粥,既是营养互补,又有利于增强食欲。原料:小米50..
紫薯小米粥

紫薯小米粥

主料: 紫薯50g 大米20g 小米40g 玉米渣30g辅料: 水适量紫薯小米粥做法1.杂粮浸泡半小时。2.水烧开。3.加入小米等,煮开后转小火。4.加入紫薯,粥煮至黏稠即可。
小米粥

小米粥

主料: 小米150克 红枣5-10颗辅料: 花生 瓜子仁少许 红糖10克小米粥做法1.小米和大米洗净后,用水泡一会。2.锅里烧水,水开后倒入米,转小火煮至粥粘稠。
小米炸糕

小米炸糕

主料: 黄米面辅料: 红豆沙馅各适量调料: 发酵粉 糖桂花 花生油各适量小米炸糕详细制作步骤1.黄米面加发酵粉、温水和匀,饧发半小时;豆沙馅加糖桂花拌好。2.将发好的面团制成若干小剂,再按成圆坯,包入豆沙馅,按成圆饼状。3.锅内倒入花生油,烧至六成熟,将炸糕生坯分批放入油里,炸至呈金黄色即可..
椰蓉小米糕 可爱动人营养健康

椰蓉小米糕 可爱动人营养健康

椰蓉小米糕材料:小米150g,熟栗子仁5颗,绵白糖1汤匙(15g),椰蓉2汤匙(30g)。椰蓉小米糕做法:小米淘洗干净,在冷水中浸泡20分钟,捞起,沥去水分。将洗净的小米倒入蒸锅中,加入200ml清水,蒸熟。熟栗子仁切成细碎的小颗粒。将蒸熟的小米、栗子仁碎、绵白糖混合,充分搅拌均匀成米糕料。将拌好的米糕..
荷叶饭

荷叶饭

原料:糯米2杯(320g)、荷叶3片、大枣3个、栗子仁3个、松子1大勺、银杏9个、食用油1小勺、盐水(水1大勺、盐1/4小勺)图片来源:资料图荷叶是素食的常用原料,有抗菌和防腐作用。荷叶饭是一道具有代表性的素食营养饭,糯米饭筋道的口感和清淡的荷叶香令人回味无穷,在特别的日子用来招待客人也不错。..
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