素食制作

材料：米饭、豆腐、葡萄干、包菜、葱花，芝麻等做法：豆腐是要先切好，过油煎好拿出来的。葡萄干也一定要温水泡一下，多洗两遍。除了传统的那些食材，还可以放比如包菜、胡萝卜、熟花生米、玉米、核桃仁、豌豆、咸菜。。。米饭还是隔夜的好吃。选择的材料看看不好熟的先炒，炒的差不多了再放进米饭翻炒..

金玉满堂杏鲍菇主料：杏鲍菇、火龙果辅料： 面浆、面包渣、香菜、特制蘸酱做法： 1、将杏鲍菇切长方薄片，焯水七分熟，蘸面浆，裹面包渣;2、入油锅炸至金黄色出锅排盘;3、用火龙果粒、甜辣酱、番茄酱等调料调汁(亦可按个人口味换用其他酱料)，浇少许至菜品即可。特点：这道菜口感外酥里嫩，酸甜辣口感..

【用料】绿豆100克、麻油40克、细砂糖50克、麦芽糖20克(没有的话就用细砂糖代替)、豆沙馅适量【做法】1、绿豆提前一天浸泡2、把绿豆的外皮去除(这一步需要极大的耐心，真的是“粒粒皆辛苦”呵)3、去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状4、炒锅中放入麻油5、把绿豆泥放入用小火拌..

用料土豆1个;茄子半个;洋葱 半个;茭瓜半个;胡萝卜半个;青红黄灯笼椒各1/3个;韩式大酱3大勺;辣椒粉2大勺;香油1大勺;白醋1大勺;葱末1大勺;白糖1小勺蒜末1小勺;花生油1大勺;生菜适量;熟芝麻适量做法土豆切片;茄子切片;胡萝卜切片;洋葱切片;茭瓜切片;青红黄灯笼椒切片;所有酱料材料放进大碗;搅拌均匀成酱汁..

材料：油豆腐皮四张调料：老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟 做法：1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两..

材料：新疆大枣250g、白砂糖20g、色拉油20ml。(选择新疆枣，做出来的枣泥甜中带酸，非常可口)1、大枣冲洗干净，加水浸泡15分钟。将浸泡变软的大枣置于国内，加入适量的水，大火煮开，转中火煮30分钟，至水分快收干最好。(煮的过程注意多搅动，因大枣含糖量高，易糊锅)2、取出大枣稍放凉，用手去皮去核..

主料：油菜500克调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙做法：1.青菜一株株洗净，较大株的一剖为二，然后摊开晾干水分2.炒锅加入植物油烧热，倒入青菜大火煸炒，炒软后加酱油3.再加盐、白糖调味4.转中小火7-8分钟，至青菜上色入味后大火收汁即可发送给朋友 分享到朋友圈..

用料：毛豆杏鲍菇杏鲍菇烧毛豆的做法1.杏鲍菇清洗干净切条2.毛豆清洗干净3.锅里倒入油倒入葱炒香加入毛豆4.翻炒几分钟5.炒毛变色加入杏鲍菇炒6.大火翻炒均匀7.然后加入盐8.加入一点水不停的翻炒9.然后加入耗油10.翻炒均匀11.12.莲裕佛文化推荐：一款受加持的酵素---莲裕酵素酵素对人体健康有利，普度众..

过多的食用大鱼大肉容易导致很多疾病发生，如今很多的人开始关注素食了，但面对一桌子的青菜萝卜，难免没有胃口，那该怎么办呢?不要着急，今天小编就给大家介绍几种仿荤素菜，这些仿荤素菜便能很好地解决这个问题。首先要选用与某种荤料形态相似的素料。一般来说，制作猪肉可选用萝卜、冬瓜、茄子、土..

原料：笋100克，冬菇100克，红萝卜100克，黑木耳100克，豆皮3张，上汤300克，盐适量，胡椒粉适量，香油适量，素蚝油50克，淀粉少许做法：1、将笋、冬菇、红萝卜、黑木耳等切丝后，起锅将加入上汤煸炒，再以盐、胡椒粉和香油调味勾芡拌在一起备用。2、豆腐皮切成正方形，把料1包在里面备用。3、把2用油..