原料鲜蘑菇40只
调料蒜蓉20克,黑胡椒粉、盐、迷迭香料、色拉油各适量
1.制作烤蘑菇所需材料。
2.将鲜蘑菇用淡盐水洗净,晾干水分,用小刀在表面切上米字刀纹。
3.每三只蘑菇为一组穿在竹扦上,待用。
4.将蘑菇串刷上色拉油后摆在烤盘上,然后撒上蒜蓉、黑胡椒粉、盐和迷迭香料。
5.将烤盘放入预热至180℃的烤箱内烤20分钟即可。
制作技巧
◎鲜蘑菇要选择大小一致的,以免烤制后生熟程度不同。
◎鲜蘑菇表面光滑,烤制前最好用锋利的小刀划上刀口,便于入味。
原料鲜蘑菇40只
调料蒜蓉20克,黑胡椒粉、盐、迷迭香料、色拉油各适量
1.制作烤蘑菇所需材料。
2.将鲜蘑菇用淡盐水洗净,晾干水分,用小刀在表面切上米字刀纹。
3.每三只蘑菇为一组穿在竹扦上,待用。
4.将蘑菇串刷上色拉油后摆在烤盘上,然后撒上蒜蓉、黑胡椒粉、盐和迷迭香料。
5.将烤盘放入预热至180℃的烤箱内烤20分钟即可。
制作技巧
◎鲜蘑菇要选择大小一致的,以免烤制后生熟程度不同。
◎鲜蘑菇表面光滑,烤制前最好用锋利的小刀划上刀口,便于入味。
释放被羁禁的生物。常行放生,可得健康、长寿、无病。
虽有中阴,所向自由,天上人间,随意寄托。真正悟道的人没有中阴身,生到西方极乐世界的也没有中阴身。什么叫中阴呢? 就是前身已坏,后身未起。前面一个躯壳已经坏了,还没有投胎到后面一个躯壳,当中的这个阴界之身,就是中阴身。这个中阴身是以风大为主,所以它有五通。六通当中他没有漏尽通,他只..
问:一切言谈举止,包括我现在提笔写信,都是本性的妙用。其本身不生不灭、不增不减、不垢不净。但非同土木草石,而是一种灵知觉性,人人本身具足,悟此则为见性。对吗?元音老人答:不对,这只是理解,不是见性。这种理解,遇事不得力,无用。见性悟道首先要将身心世界化空,悟理后还须在事上透得过,如遇事透不过,..
最天然的补肾素食中医认为肾为先天之本、肾藏精,主生长,发育,生殖,肾主骨,生髓,通脑,肾主纳气,肾主水液、肾开窍于耳、肾司二便、 腰为肾之府等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象,吃以下食物可养肾补肾。栗子 性温,味甘,除有补脾..
一、常见蜂蜜的种类冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。党参蜜:养气补血,静心安身。枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。人..
【本文是由明如、明仁二居士根据元音老人生前(1995年)在青岛所作的一次开示录音整理而成的。原整理稿附有前言和后记,今只取开示的正文部分。】阿弥陀佛!你们都好。你们善根具足,有福德,所以能修道,将来必有大成就。这是你们过去世所种的善根,不然的话,就不能修道。所以我们师父说(指王骧陆大居士):‘能..
五分钟静坐法:圣严法师传授人人可用的放松妙方一些人以唱卡拉OK、跳舞、喝酒、飙车、开车兜风、钓鱼、登山、划船、打球等,作为放松自己的消遣娱乐。这些活动的确可以调整生活的节奏、转换生活的环境,能使身心得到缓冲的机会,也可以达到在短时间内放松一下自己的目的。不过,在娱乐的活动之后,往往..
很多妹妹为了减肥都很抗拒肉类,难道不吃肉就不长肉?素食真的能保持苗条的身材?首先,我们要明白,减肥的目的是减少体内的脂肪,而不是身体的肌肉。不吃肉,不长肉,意味着身体肌肉的量也不会增加,甚至有可能还要减少,身体内肌肉的减少对人体来说是非常不安全的,当体内肌肉组织消耗超过总体蛋白质..
诚愿人人积福德果真法师此生在演大小、善恶、苦乐等无数戏,曲终戏散,如梦幻,我们唯有一心念佛,决心演好最重要的临终往生极乐的大自在戏才是真实的。世间一切净秽、美丑皆因凡夫的分别执着、圣者眼中一切平等,无秽垢憎爱,因心中不起波浪故。当下的起心动念、言语动作迅即影响周围环境,并决定今生..
《佛说十善业道经》讲记五(9)——改变人生命运的秘笈九、不偷盗的利益之钱财、健康、辩才具足第八大利益“财命色力安乐,辩才具足无缺”。第八大利益比较厉害啊。“财”,钱财,人人都喜欢啊。“命”,生命的延续,就是指自己生命的质量。“色力”,身体的健康,生活环境的优越啊,安乐啊。“辩才”,就是口才,..
毛孔粗大,肌肤变得干燥不润滑而龟裂。这种肌肤的毛病,不论是干性或油(油食品)性皮肤者都可能发生。肌肤就像镜子一样,反映身体状况。想要保持美丽(美丽食品)的肌肤,首先必须使身体健康(健康食品)。因此饮食不可偏差,特别是蛋白质(蛋白质食品)及维他命更是肌肤不可缺少的,必须每天均衡摄食。 通过..
未时就是下午一点到三点,是小肠经气血最旺、小肠经当令的时候,人体里面有两个器官要时时刻刻保持比较高的温度,就是心和小肠,因为心要去鼓动气血,小肠要去吸收食物里面的营养、精微物质,要把它吸收进来,如果温度太低就没法工作了,它们就罢工了,因此小肠经里面阳气如果旺盛,心脏里面热能也足,..
现在人很讲究营养,或者喜欢吃肉来补充,或者喜欢买营养品,而且很贵的。其实,越讲究,越容易生病。许多病都是营养过剩。有的小孩,才几岁,吃的白白胖胖,胸部都有些大。那大人吃个啤酒肚,看起来很壮。这些都是不健康的表现。人的健康,不是看胖瘦,胖也好,瘦也好,不要刻意去补充。尤其是当父母的..
最谋杀健康的饭后八件事导读:大家都知道饮食不健康可能会引发可怕的病症,但往往忽略饭后的一些小习惯,殊不知,这些不起眼的生活陋习,很有可能成为你健康的致命“杀手”……这是因为饭后胃肠对食物的消化需要大量的血液,造成大脑器官暂时性缺血,从而导致操作失误。 由于气温的不断升高,在炎炎夏..
嘎玛仁波切导语:生、老、病、死是每个人必经的人生旅程,任何阶段都需要关怀。但面临死亡的恐惧,是任何时刻的恐惧都无法相提并论的。如果希望从容面对死亡,必须现在就要懂得带着慈悲心,去关怀和利益他众,跟随具德上师系统闻思修佛法,只有实修能让内心清净,做好准备,坦然迎接此生的终点。人类对..
每年都有“素食文化周”在北京大学举行,营养讲座、图片巡展、纪录片展播、素食品尝等活动,吸引了众多的大学生了解和体验“素食文化”。 2000年5月,中国大陆高校第一家素食社团——北大素食文化协会成立,目前在册人数达到187人。 “素食文化”逐渐在北京高校校园兴起,清华大学、中国政法大..
(初三上午) 健康长寿之本佛陀为生老病死苦找答案,自己到深山苦修,后来创立佛教。佛法就是专门讲生命的道理,也是讲大自然的道理。人的生命来自父母;能生存在世间上,是天地氧吧的供给;人得到智慧,是来自师长的教育。人的健康和父母有关,因为我们这个身体来自父母。如果我们违背了父母的恩爱之..
春天桃花朵朵开,你想不想舒展一下筋骨,穿上最美丽的衣服秀出好身材呢?春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课哦,如何才能找到一种在享受美食的同时又减肥瘦身的方法呢?生活家小编现在为您贴心推荐一系列从减肥食谱到减肥方法的实用资讯。让你在这个春天用最轻盈的姿态与花共舞!这是个越“素”越美丽的..
末学自学佛以来,深为赞叹佛陀的大慈大悲和众生平等的理义,也以一佛子之身效仿诸佛菩萨行放生素食戒杀之行。然社会风俗、网络媒体似皆有佛教的放生和素食是假慈悲、学佛不必不吃肉,心中有佛就行,济公都是酒肉穿肠过、放生就是放死,放生的钱还不如去捐款建希望小学之类言辞,林林种种,列数据讲道理,引经据..
过去的几年,我花了很多时间在大学校园,与高校辩论队讨论吃动物的道德问题,我认为,素食主义是所有学生道德上的迫切需要,我的对手(两个学校辩论队的成员)则认为不是。去年,我访问了哈佛大学,耶鲁大学,杨百翰大学,得克萨斯大学,佐治亚大学和佛罗里达大学--还有从东海岸到西海岸qita几十所学校..
1.最有效的清肠蔬菜芹菜:1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。2、芹菜含铁量较高,能补充..
人人都希望发财,然而财富的定义是什么?有的人觉得,我有多少的存款、多少的股票、多少的土地,这就是我的财富;有的人则认为,事业有成、工厂数间、大楼数栋、儿女成群,这就是我的财富;还有的人以为,学问渊博是财富,人缘是财富,因缘关系也是财富。或者,我拥有多少的智慧、多少的欢喜、多少的慈..
台湾佛光山星云大师在“人间卫视”,接受知名主播李晶玉访问,分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话,会激起蛰伏于您心中的那份智慧灵性。问:请问大师,您吃素几年了?答:我自己从出生下来到现在都是素食者。我从小生长在乱世里,家乡经济非常落后,在粮食极为短缺的当时,我吃过麦渣糊粥,..
李炳南居士答:既受不杀之戒,固不许直杀,从义理而论,凡涉间接杀,帮助杀,赞叹杀,教唆杀,以及制造杀因,制造杀缘等,俱不应为。不素食者,虽非直接杀生,而是间接杀生,且杀因杀缘,由之而起,故彻底讲,持不杀戒,总以素食为合法。无素食信者一语,当系未有素食信心者之意?不受杀戒,而不素食,可暂方便,如受不杀,便..
第四个受益的地方,健康了。这个不用我说,你们看就知道了,不健康我能跑这么远?你们能看著这么精神老太太吗?我真健康了,愈来愈健康,一年比一年健康,精神一年比一年好。所以刚才有同修告诉我说,今天因为照相耽误点时间,可能讲三个半,我说够了。说如果听众要不允许怎么办?我说我解释,本老太太..
材料: 豆腐,黄瓜(为了更好的酿馅,要选择粗些的黄瓜),胡萝卜,香菇,荸荠。调料:盐,胡椒粉,香油。做法: 1.将黄瓜洗净,切大段,把中间的部分挖空。2.将荸荠,胡萝卜,香菇洗净后切末;取一小块豆腐捣成泥,加荸荠,胡萝卜,香菇末及盐,胡椒粉,香油拌匀做成馅料。3.将馅料酿入挖好的黄..
各位,大家好!今天我要给大家介绍的是药师法门的长寿健康法药师健康长寿七法。首先,是吃好,睡好,心情好。如何才可以做到呢?吃好,首先就涉及到食品质量问题了,食品质量不好的话,直接给人类就带来大灾难了。现在什么都是伪劣产品,想吃好也是很困难的,身体吸收不到优质的营养,身体自然就会虚弱,所以食品是..
芦笋芦笋是一种常见的春季蔬菜,味道清淡而甘甜,有一种特殊的香气,具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点,能增进食欲,促进消化。经常食用对高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定效果。每天3~5月是吃芦笋的好时节。芦笋,学名石刁柏,多年生开花植物,根据颜色,有绿芦笋、白芦笋和紫芦笋..
吃得合理在除夕出问题的病人中,很大一部分人与饮食不当有关,其中较为多见的是连续吃高脂肪、高热量、低维生素、低纤维素饮食引起的胆囊炎和胰腺炎、胃肠性疾病等。由于我国除夕团年饭有大吃大喝的传统习惯,几乎每家的节日餐桌上都堆满了各种象征意义的大荤,如头牲(鸡)、年年有余(鱼)、发肉(意..
这佛法为什么要应知应学呢,当然是有根据的。就按这佛字,原是人心的知觉;法字,本是万物的理性,这就是应知应学的要务。因世间这些明人,专研究知觉,而废弃物质,即创成一家的唯心论。再说这法字呢,是宇宙人生各样的物质形相,因世间这些智人,专研究物质,而废弃知觉,即创成一家的唯物论。又唯心..
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