胡萝卜炒西兰花

胡萝卜炒西兰花

主料: 西兰花 200克 胡萝卜 1个胡萝卜炒西兰花做法:1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。2.锅中烧水,水开加点盐,倒入西..
胡萝卜炒青笋

胡萝卜炒青笋

主料:胡萝卜,莴笋调料:大葱,盐,植物油,白砂糖,辣酱油,味精做法:1.将胡萝卜去根,洗净,切成丝。葱白洗净,切成丝。青笋去皮,洗净,切成丝。2.将炒锅置大火上,到入植物油,烧至七成热时放入葱丝。炒..
胡萝卜炒藕片

胡萝卜炒藕片

主料: 胡萝卜两根 藕两节辅料: 植物油适量 盐适量 胡椒粒6粒胡萝卜炒藕片做法:1.胡萝卜、藕洗净切片2.锅内倒油加热,加胡椒粒,下胡萝卜翻炒2分钟后,加藕片翻炒3.熟后加盐炒匀即可..
白菜木耳炒粉条

白菜木耳炒粉条

主料: 白菜心300 克 木耳 100克 粉条 50克辅料: 葱5克 姜 3克 盐 1勺 味精1/2勺 酱油 1勺 油50克 白菜木耳炒粉条做法1.木耳泡发、洗净撕成小朵备用、白菜切片、粉条泡软。2.热锅倒油,放入葱..
胡萝卜炒金针菇

胡萝卜炒金针菇

主料: 胡萝卜 100克 金针菇 100克辅料: 木耳 30克 蒜苗 2根 葱姜 适量调料: 盐 适量 糖 1克 食用盐 10毫升 味精 适量 香油 适量胡萝卜炒金针菇详细制作步骤:1.准备好所有的食材。2.金针菇去..
醋熘白菜

醋熘白菜

主料:嫩白菜帮300克辅料:鲜青椒50克,湿淀粉15克,食用油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,酱油各适量。做法:1.白菜帮切4厘米长,2厘米宽的一字条形块,青椒切白菜块小一点的一字条..
豉汁花干

豉汁花干

来源:资料图原料主料:市售花干2块、豆豉10克、小黄瓜片20克、红辣椒片8克调味料:酱油1大匙、砂糖1小匙、水100毫升、香油1大匙做法:1、花干切块状用水汆烫,沥干备用。2、热锅,将豆豉、小黄..
番茄焗豆腐

番茄焗豆腐

图片来源:资料图原料:嫩豆腐、番茄、中芹。调料:番茄酱、盐、糖、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1、豆腐切小块,番茄洗净切粒,中芹洗净切沫备用。2、锅中注水烧开,调入少许盐,放入豆腐焯烫..
地三鲜

地三鲜

来源:资料图原料:土豆150g、茄子150g、青椒150g、蒜末1大勺(可省略)、水淀粉2大勺、生抽1小勺、盐1/4小勺、油适量 做法:1、茄子、青椒切块,土豆切片,加入生抽和盐混合均匀;2、锅内热油..
蟹味菇炒丝瓜

蟹味菇炒丝瓜

图片来源:资料图主料:蟹味菇1包、丝瓜1根调料:油适量、盐适量、枸杞5颗、姜丝适量做法:1、准备好原材料;2、热锅凉油,将姜丝放入锅中翻炒;3、爆香后加入蟹味菇进去翻炒;4、翻炒几下后加..
素炒黄豆芽

素炒黄豆芽

材料:黄豆芽500克,精盐、酱油、白糖、姜片(姜丝与豆芽更相配)、花生油各适量。作法:1、将黄豆芽去皮,去根毛,洗净。2、将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油..
素食菜谱:蒜香烤茄子(图文)

素食菜谱:蒜香烤茄子(图文)

材料:长条茄子2根、大蒜6瓣、盐1/2匙、香油1大匙、蘑菇精少许、葱花少许做法:1、将茄子洗净去蒂,对剖但不切断,用刀在内瓤划几刀,不要切断2、将大蒜用压蒜器压成蓉,加盐、香油、蘑菇精调好..
素食咖喱豆腐(图文)

素食咖喱豆腐(图文)

素食咖喱豆腐(图文)主料:咖喱块、嫩豆腐配料:姜、青椒、红椒、胡萝卜调料:盐(可加可不加)制作步骤:1.青红椒和胡萝卜切小丁;2.豆腐用滚水焯一下后切小块备用;3.姜切沫;4.锅里放油,烧..
素食菜谱:醋溜小油菜(图文)

素食菜谱:醋溜小油菜(图文)

素食菜谱:醋溜小油菜(图文)主料:小油菜 调料:色拉油、精盐、酱油、醋、素清汤、姜末、花椒油、味精、水淀粉做法步骤:1、将小油菜清洗干净,切段装盘待用。2、热锅放油,爆香姜末。3、倒入小..
素食菜谱:梅干菜茶树菇焅竹笋(图文)

素食菜谱:梅干菜茶树菇焅竹笋(图文)

素食菜谱:梅干菜茶树菇焅竹笋(图文)竹笋,是天然无农药、无化肥有机绿色食品,是当今不多的天然有机绿色蔬菜之一。今天介绍一款极其开胃下饭菜霉干菜茶树菇焅竹笋 霉干菜有独特的菜干香味,..
素食菜谱:过完年,我要吃素了!(图文)

素食菜谱:过完年,我要吃素了!(图文)

素食菜谱:过完年,我要吃素了!(图文)这个月开始,我要吃素。谁也别拦着!宫保豆腐食材:250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料..
素食菜谱:黑木耳炒小黄瓜(图文)

素食菜谱:黑木耳炒小黄瓜(图文)

素食菜谱:黑木耳炒小黄瓜(图文)素素的菜,很清爽,也很简单。不过营养可不错,黑木耳能够降低血液的粘稠度,排毒清肠,是健康的黑色食品,每周坚持吃几次,对身体很有益处。主料:黄瓜3小根..
素食菜谱:素菜搭配好营养也不低

素食菜谱:素菜搭配好营养也不低

素食菜谱:素菜搭配好营养也不低-吃素的人多数会担心营养缺乏的问题,其实蔬菜搭配合理,也会为营养加分。原料:鲜口蘑200克,莴笋200克,胡萝卜100克,盐、葱姜末、鸡精、高汤、水淀粉、食用油..
香菇黑木耳酱炒豆腐

香菇黑木耳酱炒豆腐

材料:豆腐、香菇酱、黑木耳做法:1. 准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净。2. 锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎3. 一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄。4. 倒入黑木耳,加入一汤匙香菇..
素食菜谱:丝瓜百合炒紫甘蓝(图文)

素食菜谱:丝瓜百合炒紫甘蓝(图文)

素食菜谱:丝瓜百合炒紫甘蓝(图文)原料:紫甘蓝、丝瓜、百合、草菇、番茄制作方法:1.紫包菜洗净切块备用。2.用刀将整只鲜百合的两头切去,一是为了整齐,二是正好可以将两头的黑色的根去除。鲜..
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