佛陀的十大弟子 - 富楼那尊者-说法第一
富楼那为释迦牟尼佛佛陀十大弟子之一，闻佛数语即往边地自修成道。如綖经中广说。富楼那受教诫已。到输那国修行成道，以其长于辩才，善于分别义理，后专事演法教化，因闻其说法而解脱得度者，多..
中国佛教宗派-净土宗（莲宗）
净土宗系因专修往生阿弥陀佛净土法门，故名。因其始祖慧远曾在庐山建立莲社提倡往生净土，故又称莲宗。实际创立者为唐代善导。历代祖师并无前后传承法统，均为后人据其弘扬净土的贡献推戴而来。..
中国佛教宗派-禅宗
据禅宗典籍说，释迦世尊在灵鹫山法会上，拈花示众，当时与会众生都默然无对，只有迦叶尊者破颜微笑。于是释尊说：『吾有正法眼藏，涅槃妙心，实相无相，微妙法门，付嘱摩诃迦叶。 』此一传说是..
佛陀的十大弟子 - 迦旃延尊者-论议第一
迦旃延尊者为释迦牟尼佛十大弟子之一，以“论议第一”为人所尊崇。迦旃延的教化方法，善于个别谈话。再顽固的人，只是听他一席话都会顿开茅塞。迦旃延说法的特点，是一把钥匙开一把锁、针对人们..
纯素四喜丸子
材料：板豆腐二块、山药泥二两、香菇四朵、番茄半个、大白菜四分之一颗、粉丝二分之一把、姜末少许。调味料：八角二粒、花椒一茶匙、酱油一大匙、盐、糖少许。做法： 1、将山药麿成泥，香菇切丁..
郑板桥一日三餐皆素食 养生秘笈只有八个字
郑板桥，汉族，江苏兴化人；清代著名画家、书法家；原名郑燮，字克柔，号板桥，也称郑板桥；乾隆时进士，曾任潍县县令。清朝年间，扬州冒出一批风格相近的书画家，他们被称为“扬州八怪”。这些..
川辣水煮千张豆干
材料：干豆腐2、3张，葱3、4片、姜3小片、蒜5、6颗若干、郫县豆瓣一勺、干辣椒2勺、花椒1勺、素高汤、酱油、糖、盐、生抽做法： 1、干豆腐放入加了一勺盐的水里焯一下，水开后煮3、4分钟，捞出..
素食小故事
这是一个长达7年的吃素小故事，这也是一个小女孩的成长小故事。7年前，父母“并不买账”开心的小女孩：“爸爸妈妈，我吃素了，吃素挺好的。”惊慌的父母：“吃素对健康不好吧……”沮丧的小女孩..
干锅酸辣鲍菇片
主料：杏鲍菇、酸萝卜、青椒圈、红椒圈、野山椒、姜片、香芹段、熟芝麻调料：盐、酱油、蘑菇粉、白糖、辣椒油、白米醋做法： 1、先腌酸萝卜、白萝卜切成菱形片、放入少许盐拌均匀、静放5个小时..
剁椒蒸豆干
食材：白豆干8块、红剁椒2大勺、绿剁椒2大勺、蒜3瓣制作：1、豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉。2、切成条的豆干码入盘中。3、撒上蒜蓉。4、覆盖一层红绿剁椒。5、蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大..