营养美味蔬菜丸子
材料：土豆300克、玉米粒100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克配料：细食盐1/2小匙、糖1/2小匙、素易鲜1/2小匙、玉米淀粉50克注：上述材料与配料的量供参考，可自行适当调整。做法：1、将芹菜..
夏日清爽蒸菜：翡翠白玉银丝盘
食材：嫩丝瓜两根、老豆腐半盒、粉丝 一小把、姜丝、盐、 酱油适量、植物油2汤匙、(可不加) 做法 ：1. 粉丝放入冷水中浸泡至软，丝瓜刨皮，切成3cm左右厚度的块状;2. 豆腐切成12块，厚度1cm左右..
桂花飘香
用淮山摆成莲花的造型，好似一朵白莲浮于水面。远远就闻到一种混合的香气，融合了八月桂花香与甜蜜香橙及清香柠檬，味道芬芳，香气怡人。材料：淮山药、糖桂花糖 适量做法：1、 准备好食材。2、..
十分钟快手菜：剁椒金针菇
做为一个家里没有老人帮忙的上班族妈妈，每天下班回到家已经差不多六点，如果再做复费时费工夫的菜，那保准七点都吃不上饭，所以对于工作日的晚餐，最重要的一个因素就是要快手了，今天这道剁椒..
花生米海带炖萝卜汤
材料：鸡腿菇、花生米、海带、萝卜。做法：1. 干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成小块。2. 花生米略微浸泡，洗干净。3. 有机萝卜洗干净，薄薄刨去表面的薄皮，切小块。4. 鸡腿菇洗干净，..
老干妈蒸茄子
今天这道老干妈蒸茄子还加了生抽、醋、糖，酸甜麻辣都有了，可令你胃口大开！注：纯素食者请用素蚝油
蒜蓉蒸长茄 开胃又抗癌
现代社会工业的进步也带来了环境的污染，一些物理、化学方面的因素都会对健康造成一定影响，但我们可以通过膳食调理来增强机体抵抗力，同时要保持乐观的情绪，养成良好生活习惯。蒜蓉蒸茄子有着..
从火星定居者只能吃素说起
火星永久定居点内部效果图/采访对象供图火星永久定居点外部效果图/采访对象供图最近看到一条消息，“火星一号”计划打算把宇航员送往火星，并且在火星上永久定居。为此，正在全球招募志愿者。根..
吃肉可以杀人？为何我们不放弃吃肉？
知道营养学界近日惊爆了一条什么新闻吗？吃红肉可加速人类衰亡，尤其是加工肉类效果更为明显。你可能会说：“这事儿我们早就知道了。”其实也不尽然，大家可能只知其一不知其二。吃红肉加速人体..
豆豉鲍菇蒸豆腐
材料：杏鲍菇200公克、油豆腐1块、红甜椒100公克、青椒丁30公克、豆豉1小匙、陈皮1块、姜1块、香油1小匙调味料：酱油膏1大匙、糖1小匙作法：1.杏鲍菇、油豆腐切长形厚片;红甜椒 汆烫去皮、去籽,..