香菇枸杞烧萝卜
材料：干香菇4-5朵、白萝卜300克、枸杞约15粒调料：姜末1小勺、香菇素蚝油1/2大勺、酱油1大勺、白糖1/2小勺、盐适量、味全高鲜味素适量、香菜末1大勺、五香粉适量做法：1、香菇用水泡发洗净。2..
鱼香杏鲍菇
食材用料：杏鲍菇2根、胡萝卜1/2根相克食物、尖椒1个、黑木耳、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、泡椒适量盐少许、生抽15g、白糖25g、食醋20g、淀粉15g、食用油适量菜谱做法：1.准备原料;2.将原料均切成..
黒椒素牛排
材料：素牛排、(也可以用大豆蛋白素火腿、素鱼、素鸡代)调料：植物油、洋葱碎、蒜蓉少量 、蕃茄酱 、黑胡椒粉、 盐、 素蚝油、 白糖、 玉米淀粉适量。做法：1、锅内放少许植物油，烧热，放入素..
番茄烧豆皮
番茄烧豆皮【材 料】豆皮 50公克、番茄 250公克、姜末 5公克、芹菜段 15公克【调 味 料】盐 1/4小匙、番茄酱 1小匙、糖 1/2大匙、酱油 少许【做 法】1.豆皮泡软、切小片，再放入滚水中汆烫一下..
土豆素菜大杂烩
来源：资料图 材料腐竹2条，黑木耳30克，粉丝50克，胡萝卜50克，荷兰豆50克，平菇100克，白果30克，蒜头2~3瓣做法：1.腐竹用温水泡软;白果放进小锅里煮开，剥去褐色衣;粉丝用凉水泡软;胡萝卜削..
全球素食风潮汹涌 吃什么决定人类未来
素与肉的抉择，关乎人类未来（图片：于发文）素食是一种有益于保持心性淡泊清爽、身体洁净轻灵的个人选择；素食是一种简单的恬淡的生活方式。西方有一句时尚语“Simple is beauty”（简单就是美..
百叶时蔬卷
材料：百叶 一张 紫甘蓝、生菜、 绿豆芽、 胡萝卜 、红甜椒、豆瓣酱、（或者甜面酱、辣椒酱）做法：1、整张百叶在热水里窜一下，捞出备用2、紫甘蓝、生菜、胡萝卜切丝、甜椒切成圈3、热油锅，翻..
印度夫妇结婚87载创世界纪录 均为素食者(图)
长寿夫妇领取“爱的证书”并将在11月共庆寿辰。英国《每日邮报》11月1日报道，印度西北部旁遮普邦107岁的卡拉姆和100岁的卡塔里昌德夫妇结婚已有87年，创了吉尼斯世界纪录新高。这对高龄夫妇透..
怎样食用海带才是最科学的
海带由于营养丰富、味美价廉，自然成为百姓餐桌上的常客。但据专家介绍，科学食用海带营养价值更高。 豆腐配海带吃着合理。营养专家介绍，豆腐及其他大豆制品，营养丰富，价格便宜，能补充人体..
新素食者 有声有色有滋有味有勇有谋
香港影星吕颂贤，是一位严格素食者。随着素食运动在全球蓬勃发展，那些面有菜色、营养不良的素食者早已过时，取而代之的是新生代的素食者，他们或是健康潮人，或是动物保护者，又或是环保主义者..