番茄烧豆皮
【材 料】
豆皮 50公克、番茄 250公克、姜末 5公克、芹菜段 15公克
【调 味 料】
盐 1/4小匙、番茄酱 1小匙、糖 1/2大匙、酱油 少许
【做 法】
1.豆皮泡软、切小片,再放入滚水中汆烫一下后捞起沥干;番茄切块,备用。
2.热锅,加入2大匙油,放入姜末爆香,再放入作法1的番茄块拌炒均匀。
3.作法2的锅中续加入作法1的豆皮片、芹菜段和所有调味料拌匀,烧煮至入味即可。
番茄烧豆皮
【材 料】
豆皮 50公克、番茄 250公克、姜末 5公克、芹菜段 15公克
【调 味 料】
盐 1/4小匙、番茄酱 1小匙、糖 1/2大匙、酱油 少许
【做 法】
1.豆皮泡软、切小片,再放入滚水中汆烫一下后捞起沥干;番茄切块,备用。
2.热锅,加入2大匙油,放入姜末爆香,再放入作法1的番茄块拌炒均匀。
3.作法2的锅中续加入作法1的豆皮片、芹菜段和所有调味料拌匀,烧煮至入味即可。
斛,本为量器名,古谓十斗,今容五斗。以四角形大木盘盛大量饭食以供养三界万灵,称为斛食。盂兰盆会即行斛食供养。[救拔焰口饿鬼陀罗尼经、释氏要览卷上、敕修百丈清规卷七] p4612
禅林五侍者之一。又称侍药。汤药,指汤果、药石。即侍候方丈饭食汤药之职称。据敕修百丈清规卷四两序章西序头首侍者条所载,汤药侍者朝暮供奉方丈之汤药,应接于左右,佐助衣钵侍者,抚恤近事之行仆。又若暂缺侍者,有客至,凡通覆、烧香等事,或缺人回向时,汤药侍者皆应助理摄行。一般均以年壮谨慎而..
无常,谓一切事物之生灭流转无静止之时;迅速,则言其移变之快速。杂阿含经卷四十七(大二·三四五上):“诸比丘!命行迁变倍疾于彼导日月神。是故诸比丘,当勤方便观察命行无常迅速如是。”御选语录卷二洞明妙智永嘉觉禅师(卍续一一九·一八一下):“生死事大,无常迅速。”以上均是说明岁月不待人..
(术语)门者差别之义,对于圣道门而云净土门。
(人名)中天竺国王之子,梵名戍婆揭罗僧诃Śubhākarasiṁha,唐言净师子,义翻曰善无畏。一云输婆迦罗,此云无畏,亦义翻也。十三嗣位,昆弟嫉之而构乱,因让位于兄,出家至南海滨,遇殊胜招提,得法华三昧。又诣那兰陀寺,遇龙树弟子达磨掬多(即龙智三藏),受瑜伽三密之教,掬多劝无畏行化支那,..
(杂名)屠,杀者。沽,卖者也。指下贱之人而言。元照之弥陀经疏曰:此乃具缚凡夫,屠沽下类,刹那超越成佛之法也。
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