素食是人类健康的最好选择
您已经向素食踏出了第一步，它将是您为自身健康、所有动物和我们赖以生存的地球做出的最好选择。我们的网站提供了中文版本，您可以在学习有关健康与动物知识的同时学习英语。我们将通过素食资讯..
人类的祖先吃肉吗？
我们人类早期的祖先都是吃素的，除了在严重危机的情况下，他们从不吃肉。他们自古以来都是靠吃水果，坚果和蔬菜维生。一直到最后一次冰川时代（大约一万年到六万年以前），这些食物都很难找到了..
为什么说人类社会肉食文化很残忍？
为什么说人类社会的“肉食文化”很残忍？答：肉食文化的残忍性主要有以下几方面：一是人在屠宰牲畜时很残忍，二是畜养过程中虐待牲畜很残忍，三是动物试验折磨动物很残忍，四是人类屠杀动物的规..
肉食工业 人类与地球健康恶化的主因
当前，全球气候暖化所引发的严重自然灾害已威胁到了方方面面，如果不加遏制，地球完美的生态系统将有被摧毁的危险。正如联合国秘书长潘基文所说：“世界正处于重大灾难的边缘”。为了更有效地遏..
肉食工业是地球生态恶化的元凶，也是人类健康的头号大敌
肉食工业是地球生态恶化的元凶，肉食也是人类健康的头号大敌。当前，全球气候暖化所引发的严重自然灾害已威胁到了方方面面，如果不加遏制，地球完美的生态系统将有被摧毁的危险。正如联合国秘书..
赵斌：气候变化导致人类的饮食结构转向素食
国际农业研究咨询组织（CGIAR）本周三发表《气候变化与粮食系统》报告称，粮食生产活动排放的温室气体，占全球人造温室气体的19~29%，而之前这个比例为14%。该组织另一份报告《调整发展中国家的..
蒋劲松：人类文明的方向 建设美好“素托邦”
作者：蒋劲松【科学哲学博士，清华大学科学技术与社会研究所教授】【作者注：本文系为中国中医药出版社即将出版的《健康生命的素食地图》丛书写的序言。】这些年来宣传动物保护，提倡素食，许多..
“人类为何无肉不欢?”哈佛美女博士为您终极解密
人为什么无肉不欢？素食前，我从来没有想过这个问题，因为学校的食堂里永远有肉，因为妈妈永远把肉夹在我面前，因为我被教育成肉有营养。而素食以后，每当我点几个素菜，我微胖的身材也总能让..
全球素食风潮汹涌 吃什么决定人类未来
素与肉的抉择，关乎人类未来（图片：于发文）素食是一种有益于保持心性淡泊清爽、身体洁净轻灵的个人选择；素食是一种简单的恬淡的生活方式。西方有一句时尚语“Simple is beauty”（简单就是..
如何成为真正有益于人类社会的人才
《世法哲言》（十）唯诵文章是无知，文学之才唯附实，而今大学四书五经，为文弗施者，收之弗能养其己，放之不利其众或，唯诵何益之有，施诗文于社会之用，造益利众者，是为转知化实也。在社会中..
人类健康二十一世纪的曙光(之二)
一、陈昭妃为何如此年轻陈昭妃博士，是著名美国华裔科学家，营养免疫学的创始人。1992年获得全球第三大学术单位国际本草协会最高荣誉马帝拉库兹奖。1995年，被美国《世界日报》评选为最具影响力..
达真堪布：这些年地球为什么给人类带来这么大的灾害
达真堪布：这些年地球为什么给人类带来这么大的灾害问：这些年地球为什么给人类带来这么大的灾害? 达真堪布答：关于灾害，佛在2500年前就讲过，莲花生大士也讲过，不是地球在变，而是人类在变，..
达真堪布：这些年地球为什么给人类带来这么大的灾害？
达真堪布：这些年地球为什么给人类带来这么大的灾害？答：关于灾害，佛在2500年前就讲过，莲花生大士也讲过，不是地球在变，而是人类在变，这些灾难是人类自己造成的。 人心在变，所以地球也在..
佛教故事：佛典寓言：人类最伟大的光辉
人类最伟大的光辉有一位小伙子出差北方时带回一些玉米良种，但他摸不透这种子是否真的能高产，便在自家的责任田里试种了一块地。结果到收获时，这块地里玉米的产量比往年翻了一番，小伙子高兴极..
人类心中的那根刺
有只小鸟问它的母亲，世界上第一流的生灵是什么？母亲答是人类。那么他们比我们生活得更幸福吗？小鸟又问。母亲答，他们并不比我们幸福，因为人类的心里长着一根刺，这根刺让他们终生都生活在疼..
食肉是人类既残忍又自残的贪欲
美国素食者协会调查显示：粗饭素食在美国渐成风尚，全美已有十分之一的人宣称吃素，持久素食者已有1400万人。前总统克林顿之女切尔西刚加入素食阵营，就被公众拥戴为“素食公主”。《素食保健》..
吃素，全人类最宝贵的财富
【吃素，全人类最宝贵的财富】一个吃长素的人，他整个的生命品质心理品质会有一个本质上的提升。我们在座的诸位学佛的人应该都有经历，原来吃肉是觉得营养丰富，很鲜美，但是吃肉之后是什么感觉..
庚申
指庚申会所祭之神灵。我国古来即以十干十二支记日，自甲子至癸亥，凡六十日为一循环，民间每逢庚申日所祭之神，即称庚申。本属道教信仰，后亦混同佛教之帝释天、青面金刚等，而成为民间信仰之一..
庚申
指庚申会所祭之神灵。我国古来即以十干十二支记日，自甲子至癸亥，凡六十日为一循环，民间每逢庚申日所祭之神，即称庚申。本属道教信仰，后亦混同佛教之帝释天、青面金刚等，而成为民间信仰之一..
人类可以不吃肉而不会营养不良？
美国有一位麦都果医师，他在一卷劝世人吃素的录音带里面，就曾经说过，他说：‘我可以向全世界任何的营养师挑战，看看谁能够为我设计一套以平常的蔬菜为主，但是会造成蛋白质不足或是任何营养不..