
材料:
1、大头菜400g 2、胡萝卜丝少许 3、香菜少许 4、姜末一大匙
调味料:
1、盐少许 2、糖2大匙 3、梅汁2大匙(柠檬汁或白醋亦可) 4、香油少许。
做法:
1、大头菜去皮切0.8公分厚薄片后切丝。
2、将大头菜丝和胡萝卜丝加少许盐抓腌10分钟,去除盐水。
3、将腌过的做法2加入其余调味料拌匀,收至冰箱,约6小时后食用为佳。
营养参考: 大头菜的营养价值与食用功效

材料:
1、大头菜400g 2、胡萝卜丝少许 3、香菜少许 4、姜末一大匙
调味料:
1、盐少许 2、糖2大匙 3、梅汁2大匙(柠檬汁或白醋亦可) 4、香油少许。
做法:
1、大头菜去皮切0.8公分厚薄片后切丝。
2、将大头菜丝和胡萝卜丝加少许盐抓腌10分钟,去除盐水。
3、将腌过的做法2加入其余调味料拌匀,收至冰箱,约6小时后食用为佳。
营养参考: 大头菜的营养价值与食用功效
每日一素:糖醋青辣椒做到糖醋味,带一点辣,别有风味的,好看,好吃,一般糖醋味的菜都为深色,这菜为原色。要做到色香味齐全不容易。这辣椒带籽的,保证辣椒颜色翠绿,不能太辣。用材很讲究的。爆炒时间短。 所用食材 主料:线辣椒10个 辅料:油、盐、糖、米醋糖 具体做法 1 辣椒。洗一下 2 切两头,..
原料:紫茄子、 菠萝 、青椒、红椒 调料:番茄酱、 白醋、 橙汁 、糖 做法: 1、青红椒切三角块, 罐头糖水菠萝切块待用。 2、茄子洗干净切滚刀块,然后放入平底锅中,不放油干煸,煸至半熟(千万不要熟透,半生不熟)。然后用少许盐拌一下,冷却后待用。3、将面粉、生粉加少许泡打粉和水,调成脆浆糊(脆浆糊要..
【种姓堕决定】 p1261显扬八卷九页云:种姓堕决定者:谓诸菩萨、住种姓位,便堕菩萨决定之数。何以故?由诸菩萨、成就种姓,若遇胜缘;必定堪任证阿耨多罗三藐三菩提故。
【受句义】 p0727 入阿毗达磨论上五页云:受句义者:谓三种领纳。一、乐,二、苦,三、不苦不乐。即是领纳三随触义。从爱非爱非二触生身心分位差别所起,于境欢戚非二为相,能为爱因,故名受。如世尊说:触缘受,受缘爱。此复随识差别有六。谓眼触所生受,乃至意触所生受。五识俱生名身受。意识俱生名..
【法性土】 p0760 成唯识论十卷十七页云:又自性身、依法性土。虽此身土、体无差别;而属佛法相性异故。此佛身土、俱非色摄。虽不可说形量大小;然随事相,其量无边。譬如虚空,遍一切处。
【相续略有五种】 p0838 大毗婆沙论六十卷七页云:然诸相续,略有五种。一、中有相续,二、生有相续,三、时分相续,四、法性相续,五、剎那相续。中有相续者:谓死有蕴灭,中有蕴生。此中有蕴,续死有蕴。是故名为中有相续。生有相续者:谓中有蕴灭,或死有蕴灭,生有蕴生。此生有蕴,续中有蕴,或续..
(人名)Jetṛ。又Jeta,又作誓多,旧称祇陀,舍卫国波斯匿王太子之名,译曰战胜。玄应音义二十五曰:逝多,此云战胜,是俱萨罗国波斯匿王之子也。太子诞生之日,王破贼军,内宫闻奏,因以名也。旧云祇陀,或云栘多,亦言祇洹,皆讹也。栘音是奚切。..
(术语)优婆塞戒经所说三福田之一。贫穷之人来乞时施给之,虽不求报,亦自然获福,是名贫穷福田。
(1601~1654)明代曹洞宗僧。福建龙溪人,俗姓陈。号远门,世称远门净柱禅师。母梦双龙绕榻而生,自幼耽于内典,性不喜俗。出家受具足戒后,因读灯史有感,遂往参谒圆通寺之觉浪道盛;其次参谒翠岩之午星净炯,有所省悟;复往拜谒余杭宝寿山之石雨明方,深得要旨,遂嗣其法。初开堂于杭州龙唐,后继席..
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