糖醋大头菜丝

主料：大豆蛋白素肉柱50克 调料：白糖25克、面粉10克、5克、芝麻油10克、精盐1克、酱油25克、醋25克、葱段5克、湿淀粉、熟菜油适量。 做法：１、大豆蛋白素肉柱泡发好，用水挤捏几次以去掉豆腥味； ２、用湿淀粉25克、面粉10克、加精盐捏匀待用； ３、将酱油、白糖、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待..

材料準备：甜豆、木耳、芋头片、红椒、黄椒、凤梨半颗（挖好果肉备用）、凤梨罐头、姜末调味料：白醋约3匙、番茄酱约3匙、酱油膏约1匙、太白粉制作方法：1、芋头片乾裹太白粉2、放入油锅炸熟，炸到筷子可以穿透的程度即可。炸好后捞起沥乾备用3、红椒黄椒甜豆都过油，增加色泽。4、油倒出来，开始炒香..

材料：樱桃西红柿、山药、青椒、白果 调料：葱姜末、盐、素易鲜、糖、醋 做法： 1、樱桃西红柿对半切开，山药、青椒切菱形块。 2、油热葱姜爆香，放入山药块翻炒，加糖、盐、醋调味。 3、放入樱桃西红柿、青椒、白果翻炒至青椒熟，加素易鲜出锅即可。 小贴士： 1、放入山药后即烹入醋，可使山药脆。 2..

原料：灰树花调料：糖，白醋，番茄酱，浓缩橙汁，盐，玉米淀粉做法：1.将灰树花冷水泡开，然后洗干净，挤水，放入少量盐搅拌均匀，随后裹粉，将玉米淀粉均匀的裹上灰树花。2.锅内倒油，烧制5成热，将加工好的灰树花倒入油锅，炸至灰树花酥脆即可。3.锅内留底油，倒入糖，白醋，番茄酱，浓缩橙汁，少许..