【材料】

熟土豆泥200克、土豆淀粉60克、色拉油30克、黑胡椒1/4小勺、盐1/4小勺

【做法】

1、将煮熟的土豆取200克压成泥，稍稍放凉；　　

2、将所有材料和调味料加入土豆泥；　　

3、用手揉成一个面团；　　

4、将面团放入一个大保鲜袋中，擀成薄片；　　

5、剪开保鲜袋，用模子压成一片片；　　

6、轻轻排入烤盘，用170度烤焙15分钟，转150度再烘烤5分钟，关火后用余温焖至凉。