我为何成为素食者，童年的经历影响一生
素食的直接结果就是减少对动物们的残酷杀戮，以及加诸在它们身上的制度化迫害。也唯有素食，才是最彻底最根本的创造世界和平与和谐的解决之道。为了使动物不再受到残忍的杀戮，为了让地球变成一..
抗氧化剂对男性生育能力有重要影响
男人们，再给你们一个多吃蔬菜的理由：对精子有好处。一些研究表明男性生育能力和精液质量在过去的几十年里双双下降。所以西班牙两家生育诊所的科学家想到了蔬菜和水果的再生能力。过去四年里，..
夏天到了,如何防蚊虫叮咬呢?
美国科学家研究发现，人体排出的二氧化碳、汗液里的乳酸以及香水、发油和除臭剂等散发出的芳香气味，都受蚊子“青睐”。据当地媒体报道，美国农业部化学专家乌尔里克·伯尼尔等人正在进行一项研..
4种素食胜过肉，排毒滋补效果佳！
导读：天气转冷，大多数人都喜用食物以增加营养，滋补身体，抵抗将来的严冬的寒冷，以下素食就是秋冬进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的..
素食主义 就是宣示自己的心灵不再沉沦
编者按：人们为了口腹之欲，每年杀生无数，有必要吗？身体会更健康吗？其中多少又是我们倒在厨余废弃物里的？生命竟可以这样糟蹋吗？素食主义其实就是一种心灵革命。人必须从为了衣食住行的无止..
李宇铭博士：素食是极端行为吗？
【李宇铭博士，在北京行医的香港人，坚持传统中医，分清中西医学；独尊仲景学说，临床只用经方；素食多年，崇尚简朴自然生活，主张全人医治，身心合一。著有《中医学神》、《中医不切西瓜》等书..
吃素潮流在美国
有机专卖店为素食者提供品种齐全的选择。有机蔬菜种植地。由于西方人的饮食习惯，美国患心血管疾病的人特别多，死亡人数竟然超过癌症，排第一位。从流行病学的统计资料上看，那些素食者患高血压..
400名素食者长期调查跟踪，结果惊人全无现代病！
长期的素食，对人体健康的影响如何?是好？是坏?不少社会人士及素食家们对此问题非常关心。特别是近年来，血管硬化问题严重地威胁了人类的健康与生命。在许多国家因血管硬化而引起的心脏血管及脑..
揭秘素食主义：他们为何不馋肉，营养够吗？
编者按：很多非素食者人都有个疑问，就是素食者为何不想吃肉，营养够不够？ 面对这种问题，一般有不同的回答，取决于素食者吃素的时间长短、是否严格吃素以及吃素的原因，但是基本的结论是，只..
《英国医学杂志》：肉食，既损环境又害己
《英国医学杂志》一项新研究显示：那些消耗红肉和加工肉类产品最少的人可降低心脏病、糖尿病和结肠、直肠癌风险，与吃得最多的人相比，红肉和加工肉类产品吃得最少的男人可降低心脏病的风险9.7%..