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是美食更是良药：皇宫9大顶级养生美食
https://www.tfoyin.com/show/14976.html【编者按】皇宫里的顶级美食是什么? 既非大鱼大肉山珍海味，也不是千年灵芝万年雪莲。竟然是一些我们常见的非常普通的素食品，经过巧妙地搭配与调制，除了美味至极，更是上上等的良药，所谓食药同源，中国古人从来不认为肉类食物能对身体有什么补益，反而是这些最平常的植物食..
星云大师宽心：寿命
https://www.tfoyin.com/show/14955.html星云大师宽心：寿命我12岁出家，今年已70岁，这期间不曾放过假，也不知放假是何滋味。再过10年，我就80岁了，从20岁担任白塔国小校长算起，这期间我就工作了60年。这60年的工作生涯中，我每天的工作量可以抵得过5个人，这样算起来，我的寿命就有300岁了。中国人一向追求五福临门，五福中又以长寿为第..
中国西北清真美食：从古兰经中探寻现代养生之道
https://www.tfoyin.com/show/14923.html每天清晨天蒙蒙亮的时候，西宁市大西门餐厅地方菜总厨马志清已经在厨房里按照古兰经的要求，抹脸、漱口、净鼻……而且口中念念有词：“真主，请清除我双手的污秽，赐予我双手的灵巧……”“干净卫生是现代养生学最基本的要求，而有千年历史的古兰经对这些都有一套严格的规..
中国佛教素食探源
https://www.tfoyin.com/show/14920.html印度的僧人不是素食者，来到中国弘法的印度高僧自然也是非素食者。所以，原来中国的僧人与他们来自印度的师父一样，都是非素食者。但是，佛教受儒家仁慈思想与孝道的影响很大，一些僧人如道安、慧远等出自个人的意愿，把蔬食看成是一种苦行而选择素食。後来，以菩萨思想慈悲为本的大乘佛教经典明文指出..
星云大师宽心：自杀的结果
https://www.tfoyin.com/show/14916.html星云大师宽心：自杀的结果据有关统计，中国平均自杀率为23/10万，每年自杀死亡人数为28.7万人。自杀死亡占全部死亡人数的3.6％，女性自杀率比男性高25％，农村自杀率高于城市3倍自杀的结果是什么？是痛苦！人为什么要自杀昵？必定是遇到痛苦、羞辱、难关，不得已，想要用死来获得解决问题。其..
佛教与素食
https://www.tfoyin.com/show/14901.html原夫素食(素食食品)为中国佛教徒特殊之美德，然仅指汉人而言。盖世界佛教徒因生活环境之各殊，亦有肉食者，特皆重在戒杀生耳。例如蒙、藏之喇嘛，禁止畋猎、渔网，而不禁食羊餔牛酪。暹罗、缅甸之僧众，以沿门托钵而资生，故亦不择荤素。印度佛教式微，现今流传系婆罗门教，一般佛徒只重戒杀放生，不禁肉食。..
佛教与中国的饮食文化
https://www.tfoyin.com/show/14873.html饮食对于一切生命来说，都是最基本、最重要的需要之一。对于一般动物而言，饮食不过是一种本能的需求－－填饱肚子而已，但对于人－－有着独立的双手、发明了火和工具、具有高度社会文明－－这种高等动物来说，饮食就不限于填饱肚子了，虽然它仍是第一需要。人类在长期的社会发展过程中，使饮食不仅..
儒家养生——以心为本
https://www.tfoyin.com/show/14871.html养生一词，原出于《管子》，乃保养生命以达长寿之意。儒家养生思想包括养形与养神，积极的、进取的、求实的人生观，历来被儒家所推奉，也贯穿在儒家养生思想之中。中国养生文化的研究对象是人体的健康长寿，但健康和长寿在人类社会中从来就不单单是人体本身的问题，而是与人们所处的社会生活及其自..
广化法师：戒体的殊胜妙用
https://www.tfoyin.com/show/14820.html我们南普陀学院，有个沙弥刚出家时，我告诉他：‘沙弥十戒中的最后一条“不持生像金银宝物戒”，你能不能持？不能持就方便好了！’因为在中国的情况，要持这一条戒是很难的，所以我只好这样告诉他。他说：‘我要持，我要受十条戒。’我说：‘好，很好！那你就受吧！’沙弥十戒都受了，他也就不..
简约清和，含蓄优美的日本佛教电影《禅》
https://www.tfoyin.com/show/14788.html日本佛教电影《禅》讲述了年轻比丘的远涉中国拜求佛法真谛。禅谈起来道元禅师的一生，和中国渊源甚深。道元禅师出生于日本镰仓时代，那是一个乱世。八岁那年，饱经沧桑的母亲终于撒手人寰，留下了年幼的道元禅师。16年后，道元禅师远道重洋来到我大宋国寻求佛法。然而当时的僧人..