为什么我走上“素食治疗”之路？
约翰·麦克杜格尔，著名的素食主义者，他的理念是：以植物蛋白为主的饮食可以消除很多慢性病。他和主持谷歌(微博)公司的健康饮食委员会的Dean Ornish、撰写《救命饮食》的柯林.坎贝尔教授、著名..
选择素食：我行我素我快乐
没有什么俗世事情比自己的健康更重要，我行我“素”也快乐，素食让我的脾气不再暴躁了，性格趋向温和，头脑更加清醒，体重略增并趋于稳定。借用一句广告词：自从素食以来，小肚腩不见了，脾气变..
蒋劲松：人类文明的方向 建设美好“素托邦”
作者：蒋劲松【科学哲学博士，清华大学科学技术与社会研究所教授】【作者注：本文系为中国中医药出版社即将出版的《健康生命的素食地图》丛书写的序言。】这些年来宣传动物保护，提倡素食，许多..
我为什么走上素食主义
小的时候，对于姥姥，一个27岁便守寡，独自在艰苦卓绝的上个世纪四五十年代抚养了三个子女长大成人的农村老太太，不吃肉食，不近荤腥的生活习惯，曾经产生过深深的疑问。那个时候，自己是热爱肉..
知名影星MayimBialik鼓励所有家庭吃素
知名影星马伊姆?比亚利克(MayimBialik)鼓励所有家庭拒绝肉食，吃纯素。马伊姆 比亚利克因在1989年的“海滩(Beaches)”中出色的扮演少女贝特?米德勒(BetteMidler)而知名，之后在1990到1994年间因..
孟庭苇修行吃素20年葆青春
孟庭苇修行吃素20年青春永驻推出新专辑分享保养秘笈修行吃素20年青春永驻10月31日，孟庭苇携新专辑《太阳出来了》在北京钓鱼台宾馆举办发布会。她以专辑中的“西夏公主”造型现身，透露听民歌能..
近百名晚报小记者了解素食养生知识
本报讯10月28日上午，平顶山晚报读者俱乐部组织近百名晚报小记者来到市区开源路与湛南路交叉口附近的应龙氏素斋，了解素食养生，体验传统素食文化的魅力。什么是素食文化？传统素菜的发展分为几..
东营免费“素食爱心餐”受热捧
来吃饭的大部分是附近学生和农民工(记者刘未博)玩具上都挂有写着“感恩吃素”的牌子(记者刘未博)免费的午餐，可能吗?可能!在东营市伟浩假日广场商业区东首就有这样一家餐馆，名叫“东营宜通餐饮..
一份非常有说服力的素食质疑答复
根据美国一份研究报告指出，吃素的青少年和吃荤的孩子相比，饮食反而比较健康。欧洲临床营养学杂志于1991年进行的一项研究，可以帮助人们打消素食会产生健康问题的顾虑。该研究对1765名年龄在7..
我是琼 杰特我吃素！
音乐传奇人物琼·杰特多年来为动物发声不遗余力，她在分享素食饮食上面的努力，对大家都有着启发的作用。能够有她的支持，PETA和动物都太幸运了! 工厂化养殖场上的动物成千上万的被挤进肮脏、没..