她72岁开始植物性饮食，3年减重130磅
在我的童年早期，我对糖和脂肪上瘾，但我从未意识到这一点。我住在一个街角市场的隔壁，所以买糖果从来都不是问题。在初中的时候，我甚至带着一个装满糖果的盒子去学校，卖掉它们来赚翻倍的钱。..
民强食品与江南大学成立功能性植物基食品联合研究中心
近日，致力于植物蛋白食品的民强（昆山）食品科技有限公司联合江南大学在昆山和无锡成立功能性植物基食品联合研究中心，双方就功能性植物基食品研发创新达成战略合作。依托于植物科学基础性研究..
这家美国的初创公司MeliBio生产不需要蜜蜂的蜂蜜
总部位于美国加利福尼亚奥克兰的食品技术初创公司 MeliBio 正在测试一款不需要蜜蜂的蜂蜜。而这将改变一个跨越数千年人类历史的价值数十亿美元的行业，这不仅仅是一项巨大的技术提升，该公司还..
历史一刻！GOOD Meat 细胞培养基鸡肉通过美国FDA安全评估
美国食品技术公司 Eat Just, Inc. 的细胞培养肉部门 GOOD Meat 近日宣布，它已收到美国食品和药物管理局FDA的一封没有问题的信函。这封信意味着，经过仔细和严格的评估，FDA 已经接受了该公司的..
纽约市投入4400万美元用于医疗保健从业人员的植物性营养培训
素食作为一种饮食方式，在中国乃至全球由来已久，虽经世代人的传承，似乎素食人群在世人眼中依然属于小众。作为追求健康的个人，对于面临的健康问题，我们唯一能够做的就是践行健康的饮食和生活..
放射肿瘤科医生：吃素可以吃得均衡又健康
常佑康表示，百分之六十到七十的癌症是可以预防的，通过均衡饮食和规律运动来维持健康体重，有助于降低患癌风险。他期待大家都有正确的养生观念并将其落实到生活中，从而拥有健康快乐的人生。我..
12月16日上海素食嘉年华：320人来吃素午餐｜现场播报
12月15-18日，素食星球上海大使YiYi菩提树餐厅将在上海张江园区举办第一届素食嘉年华活动。菩提树餐厅主厨，用心准备了美味的素食，解开人们对素食的误解。让张江园区的白领阶层，午餐时间体验..
香港老戏骨入行以来零绯闻，受长女影响夫妇吃素
2月7日，关礼杰大女儿关枫馨在社交平台晒出了一家人的合照，她和妈妈梁安娜一起为关礼杰庆祝生日。提起关礼杰，大家应该都不陌生。他是香港无线艺员训练班第十一期学员，与梁朝伟、吴镇宇、张兆..
香港本地研发及生产素肉品牌「植厨 」倾力联乘手制心造上海风
香港本地研发及生产的素肉品牌「植厨 Plant Sifu」现宣布倾力联乘城中以「手制心造」闻名的上海风味连锁餐厅「上海姥姥」，以「姥姥素造」为主题，为餐厅旗下四款备受追捧的招牌名菜注入「植厨 ..
2023CHINAFIT北京健康健身大会将于5月在首钢园举办
由国家体育总局社会体育指导中心支持，CHINAFIT（以下简称CF）主办，为期两天的第十一届北京国际健康及健身展示会暨CF北京体育健身大会，将在北京首钢园会展中心强势开启，并同期举办CF全民健身..
他放弃了畜牧养殖业，转变为成功的素食企业家！
埃本·拜尔（Eben Bayer )是美国著名的企业家这位曾经从事家族养殖业生意的农场主在了解到肉类对环境的破坏后拜尔离开了养殖业并采取独特的方法来尽自己的力量改善地球的健康企业家拜尔在美国佛..
这位爱尔兰前总统告诉世界领导人用纯素饮食来对抗全球变暖！
当我们看到北极冰川正在大面积迅速融化；疲惫不堪的北极熊站在即将融化的冰层上命悬一线；异常罕见的自然灾难接踵而来这样的视觉冲击可能只带给我们几秒钟的心灵震撼。之后，我们又回归平静，渐..
「植物蛋」上市 风味不输鸡蛋
一款以植物制成并获得微软董事长盖兹与Paypal共同创办人提尔支持的「植物蛋」十日首次在美国超级市场上市，有望掀起一场烹饪革命，在蛋糕、美奶滋等众多食品上取代真正的鸡蛋。Hampton Creek推..
3月22日—24日，如是心 相约全球自有品牌产品亚洲展
由上海市自有品牌协会主办的第十五届全球自有品牌产品亚洲展 PLF（Private Label Fair Asia）将于 3 月 22 日-3 月 24 日在南京国际博览中心隆重召开。如是心展位位于南京国际博览中心4号馆C62..
联合利华旗下植卓肉匠联合咖啡品牌 Double Win 推出植物基烘焙产品
3 月 12 日，联合利华旗下植物蛋白品牌植卓肉匠与创意咖啡品牌 Double Win 联合推出两款植物基烘焙面包：意式植物牛肉酱芝士贝果和酷黑芥末植物金枪鱼碱水包，两款面包的馅心分别以植物基牛肉粒..
v2food巍图食品携手澳贸委，共同打造“素食主艺”主题晚宴
近日，v2food巍图食品携手澳大利亚贸易投资委员会(后简称为：澳贸委)共同举办素食主艺主题晚宴，邀请多方嘉宾前来品尝美味、营养的植物基菜肴。同期，澳贸委也将携手二十个澳大利亚品牌打造澳洲..
她们是英国第一家纯素奶酪供应商，到现在与英国商超合作
位于英国伦敦的La Fauxmagerie是一个纯素奶酪品牌也是英国第一家纯素奶酪供应商在当地很有名气很多品尝过La Fauxmagerie纯素奶酪的消费者都忘不了植物奶酪独特的迷人味道也不知道自己正在吃的是..
「极麋生物」再获千万级天使+轮融资，十维资本独家投资
极麋生物于近期完成千万级天使+轮融资，由十维资本独家投资，本轮融资将用于人员招聘、研发设备、研发经费、场地扩建和其他日常运营费用。值得一提的是，本次融资也是极麋生物在4个月内获得的第..
台湾摔角名人，素食是他在场上战无不胜的‘法宝‘
人称阿勇哥的吕事壅，是台湾摔角圈内赫赫有名的素食者。20岁那年，父亲因为脑中风倒下，为了抢救父亲，他到行天宫发愿终生吃素。他发现，吃素并没有让自己变弱，运动表现反而比吃荤前更好。许多..
荷兰一个小镇号召人们“一起以植物为基础”，鼓励当地人多吃素！
阿尔特纳 (Altena)是位于荷兰北布拉班特 (North Brabant) 省的一个小镇这里的居民正在实行一项新计划其口号是“以植物为基础”以促使当地人尽可能选择纯素食品阿尔特纳镇要求其学校、超市和餐馆..