素食健康：徒步穿越藏北无人区 素食者更强健
藏北无人区常松 工程师年龄：38岁素龄：10年以上爱好：旅行自1993年起，5次进藏2002年从拉萨骑单车到珠峰脚下，历时11天，行程600公里2004年负重徒步穿越藏北，历时2个多月，行程1000公里。即使..
可以代替“肉”来补充“蛋白质”的7种食物
1、豌豆：富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C，蛋白质含量为5%。营养分析：它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基..
护生：藏羚羊下跪护子乞命 猎人从此止杀
藏羚羊，雪域高原的生命精灵（图片来源：资料图）这是真实的故事，发生在许多年以前。那时候，枪杀、乱捕野生动物是不受法律惩罚的。就是在今天，可可西里的枪声仍然带着罪恶的余音低回在保护区..
爱心素食馆火爆8元任你吃 开业三月余亏了一万多
素食餐馆由桂城义工所开，逢初一、十五，70岁以上老人免费，吸引了大批老人排队吃饭。记者 宋金峪 摄天下没有免费的午餐？但记者却真的见识了这爱心满满的“免费午餐”。位于佛山市南海区桂城南..
【推荐】素食饮食的减重效果更明显
近期发表在《美国医学杂志》上的一篇文章指出，低脂肪的素食饮食能更有效地有助于减轻肥胖女性的体重，并改善她们的胰岛素敏感性。该项研究中的59名超重的绝经后女性，其中一半的人严格坚持素食..
研究表明素食可以提高性生活质量
食草男有更好的性生活能力？据英国《每日邮报》11月26日报道称，一项新研究发现，相比于肉食者，多吃豆腐和其它植物的人可以享受一个更好的性生活。通常这些人被人们笑话，因为他们比吃肉的朋友..
素食是人类健康的最好选择
您已经向素食踏出了第一步，它将是您为自身健康、所有动物和我们赖以生存的地球做出的最好选择。我们的网站提供了中文版本，您可以在学习有关健康与动物知识的同时学习英语。我们将通过素食资讯..
文化：大陆首开动物伦理学与护生文化讲座
动物伦理学与护生文化系列讲座是北京市社会科学界重点学术活动资助项目，其宗旨是为了建设生态文明，建设和谐社会，促进动物伦理学的学术研究和普及，加强护生文化研究，促进动物伦理学界与动物..
素食主义:就是宣示自己的心灵不再沉沦
心向素食亦是“放下屠刀”的一种形式，对于自己的精神宣示不再沉沦于物质的深渊。——黄怡吃素与否，关乎人对生命的态度在我最后一次劝人吃素的时候，那位仁兄讥讽地说：“吃素呀？希特勒也吃素..
最新研究：素食者较长寿
《复临健康研究2》(AdventistHealthStudy-2)发现，素食饮食可以延长寿命。素食的男性平均寿命为83.3岁,而非素食的男性平均寿命为73.8岁。素食的女性平均寿命为85.7岁,比非素食的女性高出6.1岁。..
【推荐】把纯素变成新的正常生活方式
KathyFreston素食主义极力倡导者在一个温暖的加州晚上，在西好莱坞市，凯西?弗雷斯顿喝着马提尼酒。“仅仅因为你是一个素食主义者，并不意味着你不希望有乐子，”她说，坐在一家叫克雷格的餐厅..
护生：幼仔获救母熊感恩 投崖自杀偿报猎人
西伯利亚的熊妈妈（图片来源：资料图）去年夏天，我到南西伯利亚采风，走到小叶尼塞河与安加拉河交汇的一个地方过夜，住在原来的地质队员的营房。房子里茶炊、被褥完好，方糖和旧报纸仍放在那里..
禅茶一味家和万兴
提起吃素，已经有十多年的历史了，而真正纯素大概是对半吧！从一开始吃不到素，到上海佛学书局吃到第一口纯素，和当时的掌勺胖阿姨说的，这可是胎里素啊！连锅子都是素的！感觉因缘渐渐成熟.....
离春天只有二十公分 一只用生命追求自由的小兔
一只用生命追求自由的小兔有一个冬天的雪夜，我们围着火炉很安静地干活，偶尔说一些远远的事情。这时门开了，一个人挟着浓重的寒气进来了。我们问他干什么，这个看起来挺老实的人说：“你们要不..
爱狗族的忠告
有关参与这项调查活动的狗主人，也提出素食证言，兹举例如下(网址为︰http://www.peta-online.org/vegdog/comments.htm)︰自从爱犬改为素食以后，呕吐的情况减少了，给狗的医药也减少了10％(Bev..
肉食致全球粮食危机 素食是解决良策
肉食是造成世界粮食危机的主要原因之一少吃肉!可以救活许多人!!根据联合国统计，全球每2.3秒就有一个儿童死于饥饿，从你开始这两行文字的期间，已经死了至少四个孩子，因为他们没有足够的东西吃..
素食冠军刘易斯 奥运9金击碎肉食神话
前奥运金牌数个人榜首的一位奥运会9枚金牌得主，严格素食者卡尔·刘易斯（Carl Lewis）十三次打破过百米、二百米短跑和跳远世界纪录 连续四次获得奥运会跳远比赛金牌，是唯一一个连续四次参加奥..
日本精进料理 养眼好吃的寺院芝麻豆腐
（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）去高野山的这座寺庙旅游，完全是因为那里的美味。（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）（图..
素食健康：专家称野味暗藏杀机 食用近乎找死
国人贪食野味的背后，隐藏着巨大的生命代价，非典的警钟余音在耳。（图片来源：资料图）一边是对白酒里塑化剂的穷追不舍，众人质疑食品安全如何保障？一边却是猎杀候鸟屡禁不止，越冬的候鸟成了..
素食护生：食肉是人类既残忍又自残的贪欲
美国素食者协会调查显示：粗饭素食在美国渐成风尚，全美已有十分之一的人宣称吃素，持久素食者已有1400万人。前总统克林顿之女切尔西刚加入素食阵营，就被公众拥戴为“素食公主”。《素食保健》..