素菜颜色越深营养价值越高
广州中医药大学第三附属医院老中医陈振隆认为，食物的颜色与营养价值有关。素菜颜色越深营养价值越高，深绿、深红、黄、紫、黑色的菜如：番茄、青色菜、黄瓜、紫菜、黑木耳等。”..
蔬菜的颜色与营养
我们体内所需要的许多营养均来源于蔬菜。一个成年人每天摄入200-500克蔬菜才能满足机体的需求。在生活中。人们往往以蔬菜的价格与味道作为选择标准，其实这很不科学。判断蔬菜的营养价值主要是..
远离油腻女性四大素食谱
型女，顾名思义就是有款有型的美女。我们这里所说的型女更是全身心致力于自我形体塑造的一个人群。这类人群，在饮食方面有一个共同特点——喜欢食素。她们远离油腻、远离荤食，永远把清淡、健康..
想不犯困要多吃点素食
夏季，人特别容易困倦，尤其是午饭后，往往无精打采。其实这并不是睡眠缺乏，而是与人们所吃的高脂、高糖食物有关。很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭，或者炸薯条、汉堡包、..
厨房才是最好的药房
“我30岁才开始认真学习吃饭这档事”，医师姜淑惠说。因为一场球赛造成腿伤，当她回过头重新检视自己的饮食习惯时，意外发现自己“30年来一直吃错饭”这个惊人事实。毛病都是吃出来的大学时代开..
晚餐吃素健康精神好
一日三餐，对于上班族来说多数是这样的：早餐是边行边吃或在路边买上一份再到办公室解决；中餐一般是以简单的工作餐应付，只有晚餐是可以坐下来好好吃的一顿，似乎前两餐的“亏空”都要在这一餐..
韩国人最喜爱的廉价养生品
提到养生食品，我们通常会想到那些价格昂贵、与药食同源的食物，例如燕窝、人参等。事实上，在我们的生活中，许多价格低廉，非常普通的食品亦是养生佳品。那么，如何利用这些普通食品进行日常保..
“素生活”是抵御浮躁的一剂良药
一天劳碌结束，你的晚饭是青菜就白粥，还是麻辣香锅、水煮鱼？夜色阑珊，你是在台灯下静静地读书，还是在夜生活中透支精力？走在街上，你喜欢素面朝天，还是浓妆艳抹……生活中我们面临太多的选..
当年跟大Ｓ吃素受益良多蓝正龙：皮肤状况更好
当年陪女友大S一起吃素的蓝正龙，虽然女友早已经跟仔仔在一起，但蓝正龙还是持续吃素中，而且变成他的爱好之一。日前他在个人blog中就透露，陪大S吃素，结果很多朋友不肯跟他吃饭，让他朋友关系..
健康“素”成
数数都市里的时尚，吃素也应该算一个，越来越多的人成了素食主义者。除了信仰问题，多半是为了健康，新闻里时不时报道的一些诸如疯牛病、瘦肉精的消息使得一些人纷纷放弃肉食。吃素的好处都已经..