素食文化:大量肉食品消费为中国带来了什么

素食文化:大量肉食品消费为中国带来了什么

浪费大量的土地、水与谷类以换取肉食,致使全世界数以亿计的人口长年处于饥饿状态,更导致了每年6000万人被饿死的人类悲剧。(图片来源:资料图)“西方国家摄取食物的方式,是导致其他地区饥..
素食潮下,走进中国人造肉企业

素食潮下,走进中国人造肉企业

人造肉究竟是什么?中国的人造肉产业发展前景如何?《环球时报》记者近日走访两家中国人造肉企业,探寻在世界人造肉产业狂潮背后中国的素食主义兴起和人造肉行业的未来前景。中国人造肉新在何处..
肯德基中国试水人造肉 “植培黄金鸡块”开启公测

肯德基中国试水人造肉 “植培黄金鸡块”开启公测

近来,采用植物蛋白为原料的“人造肉”产品因其不含胆固醇、接近肉类的口感等多重特点,成为国际健康饮食的先锋理念。4月20日,肯德基中国计划将风靡国际的“植物肉”理念带入国内市场,邀请美..
中国素食走向全球-非洲友人期盼与广州素食学校合作

中国素食走向全球-非洲友人期盼与广州素食学校合作

10月29日,非洲友人Vimal J. Naikeny与Nidesh Rajkoomar一行到访广州素食学校,在参观学校的教学环境之余,并观看了旷泉昌老师及素食厨艺创业班学员的厨艺制作过程,陈品宏执行校长专门与Vimd J..
中国五大宗教是指哪五大呢?

中国五大宗教是指哪五大呢?

中国地大物大,每个地方都有一段传承下来的文化。对于宗教也是一样的。不断的有新鲜血液的输入,不断的有人去传承以及传播。中国有五大宗教,各是哪五大呢?公历纪元前后,佛教开始由印度传入中..
中国的药师古刹

中国的药师古刹

药师古刹是近年来镜源湖旅游区新建的重要景观,位于黑龙江龙泉山南麓三面环水的半岛上,居高临下,可遥望湖区宽阔的水面。药师古刹占地面积万余平方米,从远处即可望见绿树丛中的红墙和金光闪烁..
佛教宗派:唯识宗简介_中国唯识宗的传承

佛教宗派:唯识宗简介_中国唯识宗的传承

唯识宗又作慈恩宗、瑜伽宗、应理圆实宗、普为乘教宗、唯识中道宗、唯识宗、有相宗、相宗、五性宗。广义而言,泛指俱舍宗、唯识宗等以分别判决诸法性相为教义要旨之宗派,然一般多指唯识宗,或以..
佛学入门须知:鸠摩罗什是印度人还是中国人?

佛学入门须知:鸠摩罗什是印度人还是中国人?

在人们的印象中,许多佛寺都是依山傍水,占尽自然秀丽景色。但是武威鸠摩罗什寺却位于车水马龙的闹市中心武威市北大街。这使得这座千年古刹骤然成为闹市中的一片净土。武威藏学研究会理事吴生华..
中国佛教宗派-法相宗(唯识宗)

中国佛教宗派-法相宗(唯识宗)

中国佛教宗派。因剖析一切事物(法)的相对真实(相)和绝对真实(性)而得名。又因强调不许有心外独立之境,亦称唯识宗。由于创始者玄奘及其弟子窥基常住大慈恩寺,故又称慈恩宗。(一)史略创..
中国佛教宗派-密宗(真言宗)

中国佛教宗派-密宗(真言宗)

密宗发展阶段,在印度和西藏有的采用经典分类法,依密宗经典的内容来区分,有的以密宗经典完成的先后顺序来考量,把《大日经》和《金刚顶经》完成的时期,视为印度的“中期密宗”,在此之前,称..
中国素食与佛缘

中国素食与佛缘

素食,不等于素斋,并不为佛教所独有,但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移,素食文化在社会发展中历经流变,并日趋成为时尚。值得关注的是,“新素食”与佛教文化仍然有着难以..
中国素食文化与佛门更为亲近确有的渊源

中国素食文化与佛门更为亲近确有的渊源

素食,不等于素斋,并不为佛教所独有,但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移,素食文化在社会发展中历经流变,并日趋成为时尚。值得关注的是,“新素食”与佛教文化仍然有着难以..
佛学入门须知:中国最大的佛像在哪?

佛学入门须知:中国最大的佛像在哪?

最大的佛像--乐山凌云大佛乐山凌云大佛是迄今世界上最大的一尊雕塑佛像,距今已有1100多年的历史了。这尊大佛是唐朝开元初年(公元713年)由游访四川凌云山寺的中贵州海通和尚发起修凿的,直到..
佛学入门须知:中国五大宗教是指哪五大呢_中国五大宗教分别是什么教?

佛学入门须知:中国五大宗教是指哪五大呢_中国五大宗教分别是什么教?

中国地大物大,每个地方都有一段传承下来的文化。对于宗教也是一样的。不断的有新鲜血液的输入,不断的有人去传承以及传播。中国有五大宗教,各是哪五大呢?公历纪元前后,佛教开始由印度传入中..
中国僧人一体吃素 我国佛教的饮食讲究

中国僧人一体吃素 我国佛教的饮食讲究

中国僧人一体吃素!造就了中国素食菜肴源远流长而精致的烹调艺术,但泰国的僧侣、日本的和尚、韩国的出家众、西藏的喇嘛、小乘、大乘乃至密乘的佛教国家,都有僧人不吃素!?究竟是怎么一回事?..
中国的素食智慧

中国的素食智慧

玄学与全息理论大抵中国古典意义上的素食主义者,莫不与佛、道相关,因此都喜欢来点玄的。然而以“玄之又玄”的妙论而把世人搞得“恍兮惚兮”、不知所云的众多老祖宗中,自然又非老子《道德经》..
佛教素食:解密中国寺庙菜肴

佛教素食:解密中国寺庙菜肴

中国寺庙菜的发展,是与佛教传入中国及其自身的发展紧密相关的,自东汉时佛教从印度传入我国后,饮食习惯也随之引进,历经魏晋南北朝的发展,隋唐的盛世,及至明清的普及,形成了独具特色的饮食生活。..
追溯中国的素食文化

追溯中国的素食文化

我国的素食文化历史悠久,甚至可以追溯到原始社会。比如神农氏尝百草,经过试验、培育出丰富的植物资源,比如道家修身养性,重视斋戒,把素食作为养生之道等等都是很有力的证明。有人认为,素食..
中国佛教宗派-禅宗

中国佛教宗派-禅宗

禅的意义『禅』源出于梵语『禅那』一词,亦有以音义合译之为『禅定』。意译为『思维修』,即运用思维进行的修持活动;或『静虑』,即静止身体,集中精神去思虑。从语意看来,『禅 』本来是一种..
中国佛教宗派-净土宗(莲宗)

中国佛教宗派-净土宗(莲宗)

净土宗,简称净宗、莲宗、佛土宗等,汉传佛教十宗之一,根源于大乘佛教净土信仰,专修往生阿弥陀佛西方极乐世界净土之法门而得名的一个宗派。起源自北魏昙鸾、道绰,至唐代善导时成为独立宗派,..
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