蘑菇炒豌豆
原料：鲜蘑菇300克，豌豆150克、植物油、姜末、盐、水淀粉、香油、素高汤各适量。做法：1、将鲜蘑菇摘洗净，掰成小片，在开水锅内焯下，捞出沥水；2、豌豆剥去外皮．洗净在开水锅中焯烫一下，捞..
金黄核桃蘑菇素炒饭
原料：加州大核桃30g，小蘑菇8个，玉米粒1杯，盐1小匙，黑胡椒粉1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，白芝麻1大匙，橄榄油2大匙做法步骤：1.小蘑菇清水快速冲洗后沥干切片；2.取一炒锅，将生核桃+磨菇片..
宾利为素食者推出专车：蘑菇与水母代替真皮
北京时间14日据俄罗斯卫星网报道，英国汽车生产集团宾利汽车公司开始为其生产的汽车内部装饰寻找新的人造材料，这些人造材料的外观看起来很像真皮，但它们其实是用聚氨酯、蘑菇和水母做成的。据..
恰似云朵般轻盈的……拖鞋面包 | 意大利夏巴塔Ciabatta（波兰酵种版的蘑菇Ciabatta）
属性：多图口味：原味蘑菇Ciabatta今天阿喵要介绍一款来自意大利古老乡村的面包―夏巴塔Ciabatta，它因形状酷似意大利北部科莫湖地区舞者所穿的拖鞋而得名--科莫湖的拖鞋面包。Ciabatta是意大利..
以假乱真的蘑菇，小盆友们一定会喜欢！
属性：多图口味：原味前几天西嘉看到蘑菇形状的面包做得非常逼真，加上自己也很喜欢做面点，所以干脆做了蘑菇形状的馒头。做好馒头后放在冰箱里冷藏的时候还真被家人误以为是蘑菇…萌萌的外表，..
日本人的蘑菇情结
日本人对蘑菇情有独钟，特别是对松茸，几乎到了“崇拜”的地步。每到松茸上市的季节，所有的超市或者大型百货店的食品销售层都会为松茸辟出最抢眼的位置，招徕顾客。尽管摆在那里的松茸价格昂贵..
蘑菇肉植物基公司获得 850 万美元风投支持！
用蘑菇菌丝生产的植物肉来代替动物肉制作的植物基仿荦肉是食品系统的可持续发展方式，澳大利亚的 Fable Food 公司筹集了 850 万美元来支持这一前景发展。这家蘑菇肉公司的 A 轮融资由总部位于新..
“蘑菇七贤”拯救世界
对大多数人来说，可能只有逛菜市场或者到餐厅点披萨的时候才会想到蘑菇。您可能不知道，能让蘑菇发挥作用的地方远远不止在厨房里。1)替代发泡胶包装物平时为大众所熟知的发泡胶学名为聚苯乙烯，..
蘑菇炒鲜芦笋
用料： 蘑菇半罐，芦笋200克，姜五小片。调味： ①盐1／3茶匙，糖1／4茶匙，麻油、胡椒粉各少许，上汤或水三汤匙。 ②芡：生粉半茶匙，水二汤匙。做法： 1．蘑菇洗净抹干水，每只切开。2．芦笋..
吃黄花菜 四季豆 蘑菇咋防中毒
据有关媒体报道，7月30日下午4点左右，朝阳区崔各庄一在建的地铁工地内，20多名工人突然发生腹泻状况，随后相继被120急救人员送往医院。工人们告诉医生，大家都是中午在工地食堂吃的扁豆和茄子..
鲜汁蘑菇塔
主料 蘑菇 调料 老抽、糖、素易鲜 作法 1、将整蘑菇刨粒子花、拔粉炸2、装盆、浇上料即成
蘑菇：“上帝的食物”
美国人把蘑菇誉为上帝的食物;日 本人认为蘑菇位于植物食品的顶峰。冬季进补，少不了蘑菇。其实下锅煮蘑菇之前，大多数人少一个步骤蘑菇下锅之前晒一晒~更补钙!据英 国《每日邮报》报道，美..
香蕉蘑菇能降血压
香蕉因为含有丰富的钾离子，所以不但能通便润肠,还具有预防高血压的保健功效。 国外研究人员发现，每天吃5根香蕉就能达到高血压药物治疗功效的50％，每天吃两根香蕉，能降低10％的血压。此外，..