久美堪布开示说：于佛陀时代。当时追随佛陀学习佛法的人很多，很多人很想供养佛陀，但是不知道用什么方法来供养，所以就有人去问佛陀。佛陀说：你们怎样供养国王就可以怎样供养我。

那时国王出外巡游回宫，宫内的人会按照水水花香灯油果(乐)的程序迎接国王回来。因为印度酷热干燥，尘土多，所以国王回来，侍者首先端上水为国王擦洗身体，然后再端上一盆水为国王洗足，(还有一种说法是先浴足，然后奉上饮水)。紧接着为国王献上鲜花，然后点燃寝殿内照明的灯，再取香油(不是我们现在吃的香油)涂抹国王的身体，然后奉上水果给国王享用。这就是七供。八供是在七供外再加上一个音乐。当时宫廷内有乐师随时为国王奏乐。

佛陀跟弟子说：如果你们要供养我，就可以用七杯水或者八杯水来代替国王的七供和八供。为什么佛陀让大家用水来代替国王七供和八供呢?

因为水的本质十分干净，而且它随处可以得到，所以绝对不需要以种种恶业来换取;另外，水并不需要高价购买，故在供养的时候绝对不会生出吝啬心;所以在供水的时候，供品之清净与供养心之清净都不会产生问题。

(1)供养洗脸水、(2)洗脚水，象征行者听闻佛法，上供下施之数目有如大海水般。

(3)供养花，为功德之象征。

(4)供养香，为戒律之象征。

(5)供养灯，为智慧之象征。

(6)供养涂香，为净信之象征。

(7)供养食物，为禅悦而食之象征。