1.洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;
2.十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;
3.坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;
4.谷类:玉米、燕麦、米、小麦等;
5.荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;
6.水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果;
7.茄科:番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜;
8.状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。
1.洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;
2.十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;
3.坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;
4.谷类:玉米、燕麦、米、小麦等;
5.荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;
6.水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果;
7.茄科:番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜;
8.状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。
【段食】四食之一,欲界以香、味、触三尘为体,分分段段嚼碎而食,即一日三餐的一般食物。见‘四食’条。
【持因】五因之一。以力持之故,使所造之色可相继不断绝,譬如食物之持续身命。参阅‘五因’条。
修行人所吃的三种白色食物,即牛奶、牛酪、白米。
指在比丘房内所煮的食物,为不净食之一,比丘不得取食。
与比丘同在一处和经过一宿的食物,为不净食之一,比丘不得取食。
一切食物要依照五种方法清净之后,才适宜比丘进食,叫做净食。净是离过的意思。一、火净,即是食物如宜用火烧煮的,就应如法用火烧煮之后才食。二、刀净,即果物如须用刀去其皮核的,就应如法用刀去其皮核之后才食。三、爪净,谓果物如须用爪去其皮壳的,就应如法用爪去其皮壳之后才食。四、荐干净,谓..
五种净食之一,即将一切食物,先以火烧煮使熟之后才食。
【佉陀尼】或蹇茶,此云可食物。
病人问说,每次生理期时,看诊的中医师都会要我多吃肉,已经吃素几年的我,常常不知如何回复,只好说,不好意思我吃素。我自己是会在生理期间每天都吃补血的蔬果,葡萄,芭乐,苹果,红菜,绿色蔬菜等等我印象中补血的蔬果,当然平常也会吃,只是生理期间会特别每天多吃,最近冬天还会在生理期喝一两次..
西柚 西柚也叫葡萄柚,吃西柚减肥已流行很久,受到很多减肥者的推崇,因为西柚含有大量维生素和抗氧化素,同时热量只有76卡路里,相当低热量。另外,加之富含钾,因此对下半身肥胖和水肿有很好的改善作用。研究显示,多补充纤维素食物可保护心脏、血管健康,而西柚又具有抑制脂肪形成的功效,所以它是..
菠菜(图片来源:资料图)护脑:菠菜因含有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为,菠菜含量居冠。其次为豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,都值得你..
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素..
我行我素我健康我们都知道经常吃素可以少疾病多健康,吃素也是有讲究的,只有吃的正确了,才能“越素越健康”哦!了解17种素食“真相” 巧吃越素越健康!蛋白质:构成人体组织,合成各种酶、激素和抗体。存在于豆腐、豆浆、黄豆、豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、面筋、芝麻、大米之中。脂肪:构成细胞膜及脑..
亲爱的素食朋友们,今天 有幸在这里发表一篇关于我们生活健康的文章,希望能为大家带来思想上的转变,改变您已久的生活习惯,哪就是—素易鲜。我食素易鲜也是一次偶然的机会去上海“枣子树”去吃饭时看到他们的经营理念上写着“绝不添加味精”这句话,当时引起了我的好奇,如果他不添置味精会用什么调..
牛奶牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸,有助眠的作用。老年人最好不要在睡前喝牛奶,以免起夜反而影响睡眠。红枣红枣营养丰富,有养胃健脾、补中益气的作用。失眠患者可用红枣30克到60克,加白糖少许煎汤,睡前服之。龙眼龙眼又称桂圆。龙眼肉15克加糯米100克,煮一碗龙眼肉粥于晨起或睡前..
素食粽子制作方法:紫米素肉粽材料:黑糯米600公克、燕麦片300公克、色拉油20公克。内馅香菇、素火腿、菜圃、米豆、花生。做法:黑糯米先泡水8小时,沥干后,加入麦片、油拌匀,以粽叶包裹后,水煮两个半小时即可。..
素食给我带来身体变化 我学佛5个月,吃素就四个月了。四个月原来,我发现我身体出现的变化,我列举出来,希望和各位师兄分享,大家一起宣扬素食,护爱众生1) 体重减少5公斤,原来是71.5公斤,前几天称了65.65公斤。身体上很多有脂肪累赘的发地方现在都发现明显小下来。大腿内侧小腿内侧都减少了很多余..
素食的真正意义济群法师素食的目的,是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一部《十善业道经》,其中讲到戒杀的十大利益:“若离杀生,即得成就十离恼法。何等为十?一、于诸众生普施无畏;二、常于众生起大慈心;三、永断一切嗔恚习气;四、身常无病;五、寿命长远;六、恒为非人之所守护;七、常无噩梦,寝..
素食的理由 绿色餐桌——吃素!提倡吃素,就是反对暴力,养成不要杀害动物,勿食生灵尸体的饮食习惯。人和动物都是生命,而一切生命的意义是平等生存的和谐关系。 有些反对吃素的人,强调饮食营养的平衡,认为动物肉中有人体必需的氨基酸,有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。更有甚者,认为不吃动物蛋..
素食的益处与烟酒肉乳的代价 列举素食的益处:降低血压、降低胆固醇、减少二型糖尿病风险、预防中风、改善动脉硬化、降低50%心脏病风险,降低80%心脏病手术风险、预防许多种类的癌症、强化免疫系统、增加平均寿命高达15年、提高智商。可遏止80%的全球暖化、省下高达70%的水源、拯救70%的亚马逊雨林,不..
素食的理由:基于同情、自由、友善、做正确的事作者:Gabriel 翻译:Jane这几年我在讨论板或跟我比较熟的朋友一起分享过我的素食故事,但我仍认为在这里分享这个故事还是有一些特别的。孩提时,我很喜欢小动物。我们经常在夏天去瓜地马拉拜访亲戚。我记得我们曾去阿姨和舅舅家,他们那有一个小农场。我..
希迁先在曹溪门下受了熏陶,已有所证悟。当他初到青原山和行思见面时,行思问他从曹溪那里带来了什么,他说,未到曹溪以前,原未曾失落过什么。行思再问,那么为什么要到曹溪去,他就说,若不到曹溪,怎知不失。在这番简短的问答里,可以想见希迁直下承当,自信之切。后来希迁亦常以此旨接引门下,如慧..
素食汤水喝掉脸上的斑点 在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。西红柿每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。 ..
素食几大益处素食的好处极多。至少具有下列十大益处:1、益寿延年。根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。2、体重较轻。素食者比肉食者的..
周围的素食主义者越来越多了,而且大多数是为了要拥有苗条的身材。很多女朋友点餐的时候,主菜甜点全省了,一盘沙拉搞定一顿饭。然而,通过摄入蔬果来获得身心通畅,可是有讲究的,标榜“绿色”饮食的模式很多,但时髦的可未必都适合你。当你体重上升,再也穿不进之前的小礼服裙时,是否开始一日三餐只..
1.发菩提心的人,看到各种众生投于母胎,都要受很大的苦,当母亲被杀时,孩子同时也会被杀死。把所有众生当作是我们的眷属,发愿希望自己能早成佛道,而能使十方一切的众生,皆能够往生西方极乐世界,而不受轮回之苦。2.发菩提心的人,看到各种有角或长毛,并且必须辛苦的在野外生活的众生。应当发愿,..
一个重要的原则是,均衡饮食。如果每天的食物中包含下述中的四种食物,就可以认为保持了食物的均衡。这些是:沙拉、新鲜蔬菜、新鲜水果、生坚果(核桃、栗子、榛子等)。进一步说,不管你是素食者还是肉食者,在每天的食物中应该包括这四种的食物。蔬果汁在讲那四种食物之前想告诉你蔬果汁的巨大功效。蔬..
素食无关信仰,应该长期吃素我已吃素十年,在此与大家分享一些关于素食的经验。 今天生活条件越来越好了,很多人问,为什么还要吃素呢?我们需要注意的一个问题是,人们吃得好了,但是得病多了。各种各样的都市病。前几天,我接到儿子学校老师的电话,让我去聊聊儿童营养和膳食的问题,原来是他们班的一..
素食新说:蛋算不算素?为什么我不吃鸡蛋?图片来源:资料图鸡蛋是胆固醇最高食物,现在的蛋本体本身有问题,现在的鸡是催生的,从出生到死亡21天的周期,期间打抗生素,荷尔蒙,开胃剂等等各种化学制剂 制造 出来的心脏病发之前,胆固醇含量一定特别高,你体内的胆固醇超过正常值的1%,死于心脏病的可..
素食能清除体味 养出迷人体香到底饮食有怎样的力量,竟能改变我们的生活和身体。如果想要当一个优雅的女人,消除身上的异味是必要的,它不仅影响我们的形象,也会给生活带来各种各样的困扰。怎样通过改变饮食来改变体味,就是我们下面要说的内容。 假如我们偏重于肉食,而使血液变成了酸性,则在血液里..
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