
广州中医药大学第三附属医院老中医陈振隆认为,食物的颜色与营养价值有关。
素菜颜色越深营养价值越高,深绿、深红、黄、紫、黑色的菜如:番茄、青色菜、黄瓜、紫菜、黑木耳等。”
【九心轮】心对某一对象之一作用有九种,连续不断,循环如轮,称为九心轮。此九种作用为:一、有分心,即未接触对象以前,毫无知觉思惟之心。二、能引发心,即对对象能起强烈作用之心。三、见心,对对象起见、闻、嗅、味等六识之心作用。四、等寻求心,判断对象有无价值之心作用。五、等贯彻心,洞悉对..
心对某一对象之作用有九种,连续不断,循环如轮,称为九心轮。即:(一)有分心,即未接触对象以前,毫无知觉思惟之心。(二)能引发心,即对对象能起强烈作用之心。(三)见心,对对象起见、闻、嗅、味等六识之心作用。(四)等寻求心,判断对象有无价值之心作用。(五)等贯彻心,洞悉对象价值之心作用。(六)安..
【迦留陀夷】此云黑光,亦云粗黑,颜色黑光故。
四大洲的天色不同,北洲金色,东洲银色,南洲碧色,西洲赤色,因为这些颜色是须弥山四方天空所显的颜色,所以叫做空一显色。
素食健康:怎样吃米饭既能保持营养,又维持身材?图片来源:资料图导语:怎么能既吃米饭保持营养,又维持身材?为了降低热量摄入,可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力,吸水后能形成溶胶和凝胶,延缓胃中食糜的排空速度。米饭中可加入燕麦补充纤..
薯类食物怎么吃营养最丰富薯类食物怎么吃营养最丰富 核心提示:说起土豆、红薯、木薯等薯类食物的营养,多数人想到的是膳食纤维,可以帮助减肥,可是你知道怎么吃薯类食物,能获得最佳营养吗? 蒸煮食用保留薯类维生素C的营养 薯类是很好的维生素C的来源。《中国食物成分表》中的数据显示,每100克土豆..
说素食不够营养是反科学的弥天大谎随着文明的进步,人类已经有充分的时间和机会来审视自己的行为及其人类与自然的关系。为了提升文明的程度,构建社会的和谐及人与自然的和谐,需要抛弃陈旧落后的观念,移风易俗。鉴于肉蛋奶的生产和消费给地球及人类健康所造成的严重伤害,以及给人类意识的提升所造成..
腐乳具有很高的营养价值,它由豆腐经过发酵制成,这个过程让豆腐中的大豆蛋白质变得更易于人体消化吸收。此外,发酵后的腐乳,B族维生素含量也比豆腐高了一大截。日本研究认为,吃腐乳等发酵豆制品还能保持皮肤光洁滋润。因为腐乳的营养丰富,滋味多样,外国人称其为“中国奶酪”。豆腐乳是我国民间传..
香椿鲜香味美,营养丰富,是价廉质优的春天大众蔬菜。中国是世界上唯一的用香椿作蔬菜用的国家。香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和丰富的营养,曾与荔枝一样在明清时期作为贡品,深受宫廷贵人的厚爱。 民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔,不仅..
震撼全球66亿人的健康大发现—愈营养愈危险柯林.坎贝尔和汤马斯.M.坎贝尔史上最完整,历时40余年,震撼全球66亿人的健康大发现!以下是你所不知道的真相。柯林·坎贝尔博士乃是被誉为营养学爱因斯坦的世界营养学权威。★ 罹患肝癌的孩子,大都来自吃得最好的家庭★ 摄取最多牛乳和乳制品的国家,骨折率..
生菜含有丰富的营养成份 生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。清炒生菜具有生菜本身具备的功效,如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。..
食物中的营养之最 蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物(糖类)、无机盐(矿物质)和水是构成人体的六大营养要素。膳食生活中,如何选择最佳食物,摄取最佳营养。现介绍一些常见的食物中的营养之“最”,供您选择。蛋白质成年人每日每公斤体重需要1克。·含植物蛋白质最多的是黄豆,每百克中含36.3克。维生素..
原标题:西红柿炒鸡蛋,少了这一个步骤,营养都白吃了西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高,有利于减肥的人..
做饭是一门艺术,留住食材中的营养是一门学问,即使你每次都选择营养丰富的食材,如果烹调方式不合理,营养也会偷偷溜走。那么,到底该如何烹饪才能留住食物中的营养?相信今天的分享对你有一定的参考意义。7个生活必备小技巧教你留住食材中的营养果蔬无需全削皮很多人怕蔬菜表皮有农药残留,一般会削..
土豆浑身都是宝,享有地下苹果的美誉。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压,每天坚持吃1个中等大小的土豆(约130克),可使脑卒中的发病率降低40%。另外,土豆富含维生素C,这是一种水溶性维生素,有助于老人的牙龈健康以及增强免疫力。尤其对于喜欢运动的老年朋友们来说,每天吃些土豆,增加维生素..
黑色食物通常含有大量膳食纤维和抗氧化剂,能降低人们患上糖尿病和心脏病的风险。如我们平时说的黑五类,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳,就是最典型的代表,来看看这些黑色食物都有哪些营养。黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。..
对很多人来说,大白菜是老百姓的当家菜。它清淡可口,滋味鲜美,烹调方法多样,并且可以与多种食材混搭,让人百吃不厌。然而,对于这种菜,大家仍有很多疑惑。白色白菜和绿色白菜有啥区别?陈春秀告诉记者,颜色发白的白菜生长期短,水分含量大,叶子口感绵软,粗纤维较少,不耐藏,一般能存10~15天,..
《老子》又称《道德经》,包含着道学深刻的理论,太极拳作为道学的一项武学艺术,也体现了道家的精神内涵。老子曰:天下莫柔弱于水,而攻坚强者莫之能先也。水之胜刚也,弱之胜强也,天下莫弗知也,而莫之能行也。《老子第80章》。(是太极拳的特点)。老子曰:故善为士者不武,善战者不怒,善胜敌者弗与..
原料:千张皮500克调料:蘑菇精1克,五香粉1克,酱油5克,盐适量。做法:1、将酱油、蘑菇精、五香粉、盐等调合成味汁;2、用3张千张皮(每张宽10厘米、长20厘米)放入味汁中浸渍一下,取出随即裹成卷状;3、再用1张千张皮(较前稍大)作包皮,把卷状千张皮裹好;4、然后,再用干净白布包裹紧,以细麻..
一粒米在现代人眼中,谈不上有什么价值,但要知道需多少因缘才能成就这一粒米呢?农夫播种、耕耘、施肥等等,辛劳的付出,还要有阳光、水分等各种助缘,及不遇上天灾,才可享用这粒米。社会上无论是富人或穷人,在日常生活上,有些人会珍惜一切,也有些人习惯浪费,其中浪费食物是最普遍的现象,如把剩..
编者按:现在主食多元化,里面含有大量的碳水化合物,选择高质量的主食能够给人们一定的饱腹感,而且有利于身体健康,哪些食物是营养的冠军呢,不妨来了解一下。哪些主食是营养冠军?1、燕麦是蛋白质含量最高在所有谷物里面燕麦含有的蛋白质最为丰富,里面的氨基酸结构很高,而且被人体消化以及吸收率..
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。另外香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用:1、提高机..
黑木耳菜的做法与营养黑木耳菜的做法与营养黑木耳蒸吃有营养,但必须隔水蒸小时,然后可以用芝麻酱拌着吃,如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果。降脂,防血稠,而且还有减肥的作用。 一、黑木耳炒黄花菜木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花..
永远吃不腻的几道家常素菜,做给家人品尝吧!素菜在人们印象中往往是清汤寡水、没什么花样的代名词,实际上,动动脑筋,很普通的食材也能做出不一样的风味。 小编给大家分享的这份菜单全是素菜,寻常的做法,体验绝不会比肉菜差! 一、酸辣土豆丝 ▽材 料: 土豆1个,尖椒半个,米醋15毫升,干辣椒2个,..
蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮可以清除一些有害物质,所以餐前吃些蔬菜对防胃癌是有一定作用的。此外空肚吃蔬菜,蔬菜的养分会在短时间内达到血液中,有助于补充体力和养分,使人精神焕发。色彩艳丽的蔬菜对防癌作用极佳。因此可以选择几种爽口又赏心..
我相信,不管还要经过多少艰难曲折,不管还要经历多少时间,人类总会越变越好的,人类大同之域决不会仅仅是一个空洞的理想。但是,想要达到这个目的,必须经过无数代人的共同努力。有如接力赛,每一代人都有自己的一段路程要跑。又如一条链子,是由许多环组成的,每一环从本身来看,只不过是微不足道的..
创造自我的价值您有多少价值?是百万、千万、亿万,还是无价之宝?人常对自己没有信心,更不相信有一天会成功,或是美梦成真,因为大部分的人,其心态都是消极且逃避的。一日,有位小沙弥垂头丧气,老和尚便问:「有什么心事?」沙弥说:「我是个没用的人,做任何事都做不好。」老和尚笑而不答,过一会儿,叫他随便在..
《碛砂藏》题记的史料价值◎ 游 彪 《碛砂藏》题记是宋代民众日常生活的史料 由于《碛砂藏》题记是宋人捐款雕刻经版流传下来的,虽然雕刻佛经的时间不一,这些题记所涉及的主题却是相通的,都是宋人为求得佛菩萨庇佑而撰写的文字。这些文献史料从某种程度上反映了这些出资人当时的社会生活状况,表现了..
佛法中“四摄法”的基本内容及其社会价值内容提要:佛法中的“四摄法”,是佛教徒实践菩萨道的一条重要途径。本文通过相关经论对“四摄法”的解说的疏理,对布施、爱语、利行、同事“四摄法”的基本内容作了概括;并指出佛教“四摄法”设立的目的,是通过对“四摄法”的运用,建立起社会大众与佛教徒相互融洽..
禅的颜色◎ 凉月满天雨和禅是生命里躲避不了的两件事。少年听雨歌楼上,红烛昏罗帐。那时候的雨,是用来助阵的旖旎春光。中年听雨客舟中,江阔云低,断雁叫西风。人到中年,悲欢离合成酒,心境苍凉。听着雨打舟篷,嘭嘭嘭嘭,越发心惊。而今听雨僧庐下,鬓已星星也。悲欢离合总无情,一任阶前点滴到天..
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