吃素感觉更快乐?根据美国一个「追踪快乐(Tracking Happiness)」网站发表一项吃素变快乐(Eat Green,Be Happy)的研究报告,该研究主要在探讨素食主义和幸福感之间的关联,据研究显示,与荤食者相比,素食者感到的幸福指数更高。
这个研究计画总共访问11,537名美国人,包含8,988名荤食者、422名鱼素者、948名蛋奶素者、1,179名纯素者。研究共分为三大主题,第一部分调查受访者的幸福指数,第二部分调查受访者未来是否会成为纯素者,第三部分则是对素食主义的看法。
纯素者的幸福指数高7%

图/tracking happiness
受访内容为,「如果回顾你生命中的最后一年,你会用1到10的等级来评分你的幸福感?」,平均幸福指数为6.9,肉食者的幸福指数最低,为6.8分(1到10分),纯素者7.27、蛋奶素者7.31、鱼肉素者:6.99。
数据显示,纯素者的幸福指数比荤食者高出了7%。对许多人来说,成为纯素者对他们的心理健康有显著的正面影响,茹素的饮食习惯为身体提供了必需的营养素,以维持住身体所需的能量。
未来成为纯素者的可能

图/tracking happiness
该研究还有一项有趣的发现,在接受调查的近9,000名肉食者中,幸福指数较高的非素食者认为自己未来更有可能茹素。研究人员发现幸福指数较高的人更有可能采用植物性饮食。此外,他们发现幸福指数较高的人更有可能成为素食主义者,素食主义者也更有可能保持快乐。这项研究结果足以解释,为什么纯素者比非素食者感到更快乐。
对素食主义的改观
2015年有一份「吃素并不简单(It Aint Easy Eating Green)」报告指出,只有吸毒者比素食者面临更多的仇恨和偏见。虽然这份研究仅有278位受访者,但该报告已在全球广泛使用,直接强化了素食者不讨喜的想法。这次研究团队询问肉食者对纯素者(或纯素主义)的看法,8,988人里只有不到15%的人持否定意见,与2015年的报告相比,民众对素食主义的态度逐渐改善。
对于这份研究报告,善待动物组织(PETA)国际计划副总裁米米·贝赫奇Mimi Bekhechi表示,「难怪素食主义者更快乐。因为透过保护动物和拯救地球,素食者可以拥有平静和善良的心」。
来源|Vegan FOODLIVING
Photo by Anna Pelzer on Unsplash
相关推荐

吃素十四年的感悟 一凡
我吃素与宗教无关,不是因为信仰了哪种宗教而吃素的。1992年我就职于卫生部兰州生物制品研究所血液室蛋白组分,当时我国还未加入WTO,像样的生物制品企业全国只有五家,隶属于卫生部。不言而喻在西北有这样的工作,不仅衣食无忧,连‘生物所’这三个字几乎就是工作生活稳定富裕的代名词。 我们不但劳动..

调查显示:素食能降低心血管动脉僵硬度
心血管病专家调查结果显示,素食时间超过年龄的1/5可降低动脉僵硬度。 由北京大学人民医院心血管病变早期检测中心主任王宏宇主持,解放军305医院心内科主任李运田以及多位心血管病专家参与调查的《中国僧侣素食时间对动脉僵硬度的影响》显示,素食时间超过年龄的1/5可降低动脉僵硬度。 研究人员对山西..

世界村落缺水,黄金纪元吃素
早年环境污染,近年暖化天灾、动物瘟疫、粮价爆涨层出不穷。又近来,世界大范围内频传干旱或水灾,结果是水源水库之可用水大大告急。一些对环境污染、暖化天灾、动物瘟疫加上粮价爆涨,也无动于衷的老美,近来因为“自身”被“立即”限制家居用水,终于发出了这样的抱怨和疑问(果然不同时空︰立即/自..

智海法师:听了通途法门修行,感到西方极乐世界殊胜,念佛人要修五停心观?
智海法师答:念佛的人有不同方法。其实,五停心观可以从通途教理上来修,也可以从念佛法门这个特别法门来修。比如我们嗔恨心重,可以念佛对治,那是不是五停心观呢?也是。包括我们贪心重的时候,我们以念阿弥陀佛来对治,看看我们贪的境界能够超得过西方极乐世界吗?要贪世间果报,不如贪西方极乐世界。而且,往..

吃素后的感应
我们平常修行也是可以吃素的,吃素可以减少我们很多的疾病,对我们的生活是很好的。我们在修行的时候可以多行善事,这样可以为我们增加福报,而且吃素也算是间接地放生。吃素也是可以得到功德感应的,下面我们来看一看吃素的功德感应。吃素的功德感应一、莫名的感觉到快乐快乐,单纯发自内心的快乐,吃..

月溪法师:六祖偈神秀偈研究
六祖偈神秀偈研究月溪法师讲胡品生录-----------------------佛经中无此说各派祖师不一定皆明心见性僧肇、道安、吉藏之错误僧肇〈无名论〉之错误各派说法应以大乘经典参考各派说法从何而生?佛未说断妄念,只要你除执着《大乘起信论》与《华严经》、《维摩诘经》所论适得其反妄念与妄缘二者不同妄念断尽,..

中外名人谈戒杀、吃素、放生
中国战国时期思想家、政治家、教育家 孟子“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死,闻其声,不忍食其肉,是以君子远疱厨也。”中国北宋文学家 苏轼 “人一杀生,则五常尽犯焉,盖屠戮他身,肥甘自己,为不仁也;离他眷属,延我亲朋,为不义也;将他肉体,供献神人,为不礼也;称言食禄,当受刀砧,为不..

谛闲法师:想要了却生死大事必须研究佛经
鄙人学寡智劣,未能博览诸书,除佛学外,不敢以臆见妄谈。自入道以来,历三十余年,不过披阅内典、研穷教乘、精参禅理、兼修净业而已,所得一知半解,略为诸公陈之佛经自汉明时入我中国,历晋唐宋元及前后五代,千几百年,依经得悟者,缁素男女何止千万亿数?其间入道之门不一而足:或看经而识自本心者..

宣化上人:这一段经文很有用,研究明白一生受用无尽
节选自《六祖法宝坛经浅释》◎宣化上人讲述【何名波罗蜜。此是西国语。唐言到彼岸。解义离生灭。着境生灭起。如水有波浪。即名为此岸。离境无生灭。如水常通流。即名为彼岸。故号波罗蜜。】“何名波罗蜜?此是西国语”:西国语,就是印度语。“唐言到彼岸”:在中国的话,就叫到彼岸。“解义离生灭”:..

吃素后感应
现在很多人都比较喜欢吃肉,我们在修行的时候其实是比较忌讳肉类的食物的。我们若是想要修行经文的话,我们可以在修行期间只吃素食,这样对我们的修行是很好的。多吃素食也是有好处的,下面我们就来看一看吃素的功德感应。胃口好了,胃痛消失暴饮暴食也没有了;大三大四的时候,这些问题越发严重,胃痛..

需要澄清的概念:持斋并不等同于吃素
需要澄清的概念:持斋并不等同于吃素十斋和六斋有什么区别?区别只是在于时间多少,十斋为每月十天受持斋戒,分别是初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八、二十九、三十日。六斋则是每月六天受持斋戒,分别是初八、十四、十五、二十三、二十九、三十日。持斋与吃素不同有一个概念需要..

邪淫使我感到羞愧
邪YIN使我感到羞愧 弟子这次是第二次在网站上忏悔邪淫的罪过了。跟以前比,这次的体会更深了,我也深深地为以前邪淫的罪过感到羞愧。弟子小时候上幼儿园时就不知羞耻地手淫了,当时弟子的幼儿园老师以为我生病了,让我回家休息。那么小的年纪我就邪淫了,说明我的淫心很重,孩童应该天真无邪,我却已落..

陈星桥:应重视对佛教“异化”问题的研究
应重视对佛教异化问题的研究纪念太虚大师圆寂六十周年作者:陈星桥内容提要:上海玉佛寺召开学术研讨会纪念太虚大师圆寂六十周年,很有意义。太虚大师提出的人生佛教,以及太虚大师的高足、当代佛学泰斗印顺大师提出的人间佛教,都建立于对佛教的某些异化所作的纠偏除弊的基础上,所以笔者认为,要深入..

李利安:佛教思想研究方面比较忽视的几个领域
佛教思想研究方面比较忽视的几个领域作者:李利安张岂之先生八十大寿时,西北大学举办了中国思想史学科建设研讨会。负责大会筹备的阳举兄嘱我说几句话。我不善于吹捧,总是喜欢发现问题,于是就目前国内学术界佛教思想史研究中存在的一些薄弱领域草拟了一个大纲给阳举。可能是阳举感觉我的批评不太适合..

吴言生:云门宗禅诗研究(二)
一、函盖乾坤的诗禅感悟对函盖乾坤,云门宗人有如下阐说:天上有星皆拱北。〔4〕乾坤并万象,地狱及天堂。物物皆真见,头头用不伤。〔5〕日出东方夜落西。〔6〕匝地普天。〔7〕合。〔8 〕在云门宗看来,现象界的乾坤万象,上至天堂,下至地狱,都是真如的显现,由本体变现而来。因此,事事物物,无一不是真如妙体,..

周叔迦:唯识研究 第二十章 三学
唯识研究周叔迦第二十章 三学菩萨的行法总括起来不过六度:不度再总摄起来不过三学。三学就是「戒学」、「定学」、「慧学」。㈠菩萨的「戒学」有四种差别:⑴「品类差别」:就是前边说的三种戒:①「摄律仪戒」②「摄善法戒」③「饶益众生戒」⑵「共不共学处差别」:就是大小乘戒共不共的差别。①大小..

周叔迦:唯识研究 第二十四章 禅、净土、密、律宗与唯识之比较
唯识研究周叔迦第二十四章 禅、净土、密、律宗与唯识之比较禅宗自达磨传来中国,便用楞伽经作唯一修行的规则。楞伽经是相宗的六根本经之一,所以达磨便是唯识宗中的实践者。禅宗所修的,便是加行位的四寻思、四如实智。到后来禅宗有曹洞宗、临济宗、云门宗、鸿仰宗、法眼宗五派不同。但是所解的全不离..

鼻的生相,可以显示出贫富贵贱的命运(宣化上人)
鼻的生相,可以显示出贫富贵贱的命运(宣化上人) 鼻的生相可以显示出贫富贵贱的命运◎ 宣化上人【佛子。菩萨摩诃萨布施鼻时。如是回向。所谓愿一切众生得隆直鼻。得随好鼻。得善相鼻。得可爱乐鼻。得净妙鼻。得随顺鼻。得高显鼻。得伏怨鼻。得善见鼻。得如来鼻。】诸位佛的弟子!菩萨中的大菩萨,他布..

张尚德:朱棣文的物理研究
朱棣文的物理研究中央研究院院士朱棣文先生实验原子冷却到摄氏零下二百七十三度,发现原子的运动,会减慢到可以捕捉并操纵。佛法金刚经说:「微尘」,「微尘」应是物理最微小的存在,但在物理学上仍未证到。释迦牟尼佛用祂自己极深的入定方法,证到了「微尘」究竟是什么。最重要的话是:祂说「微尘」,即非「微..

伍先林:虚云禅学思想研究
内容提要虚云和尚是近现代中国佛教禅宗的泰斗和旗帜性人物,虚云和尚阐扬的主要是南宋大慧宗杲以来的看话禅,同时以看话禅融通默照禅,他根据自己禅修的深切体验,结合现代人的根基,对看话禅的方法从信解行证。起疑请参话头等方面做了非常具体而切实的阐发,同时他还以主张以禅融净而禅净融通,以禅融..

郭耀华:附录一(第二章 大圆满法正行见地研究)第六节 无住
附录一 第六节 无住第六节 无住一、龙钦饶降巴尊者对大圆满法的见解与著作中引用的典籍诠释大圆满法无住《普作续》云:以枝分法寻求真实境,不起分别方便作游戏,真性自起法身非有它,游戏一尘远离诸方分,无住实义自然生妙慧,一切现量无念广大要,入清静道即得平等王,不变亦无可变离贪爱,心无取境亦无所住处..

方广锠:我国佛教研究之展望
改革开放以来,经过20多年的恢复发展,我国佛教已经进入一个重要的转型期。今后若干年内,我国佛教界的研究方向将主要体现在如下几个方面:(1)如何在保持佛教不共世间的宗教主体性的同时,进一步与社会主义社会相适应,并探讨其实现的模式;(2)在目前百花齐放的诸种教理中进行择别融会与提高创新,..

尢智表:佛教科学观 二、佛教的研究精神
二、佛教的研究精神佛教教人信,也教人疑,所谓大疑大悟,小疑小悟,不疑不悟。所谓信者,是信言语文字能够解释明白的理;所谓疑者,是疑言语文字所不能表达的事。中国的禅宗就是教人提起一个疑情,死心参究,等到功夫成熟,自然还你个消息。佛教所研究的范围很广,研究的野心很大。普通人以为科学家最善怀疑,最喜..

吃素后功德感应
现在很多人都比较喜欢吃肉,我们在修行的时候其实是比较忌讳肉类的食物的。我们若是想要修行经文的话,我们可以在修行期间只吃素食,这样对我们的修行是很好的。多吃素食也是有好处的,下面我们就来看一看吃素的功德感应。胃口好了,胃痛消失暴饮暴食也没有了;大三大四的时候,这些问题越发严重,胃痛..

道澄尊者:禅修指导 不要研究或去分析你的息
*修持篇*不要研究或去分析你的息只要单纯的能觉知或专注息就好,不要去研究或分析息,比如说有些禅修者会注意到吸进来的空气是冰冰凉凉的;而呼出去的息是暖暖热热的,或是感觉进出息时有股气流,好象一条白线,或是有一团黑黑的东西,在人中的地方。其实都不要去理会这些,单纯的知道息就够了。也就是说,不要..

阿姜查禅师:阿姜查尊者答:很多次我看到这里的出家人都没有在修行,他们看起来既邋遢又不保持正念,让我感到不舒服。
阿姜查尊者答∶光注意到人是不恰当的,这无益于你的修行。你若起烦恼,要看的是自己的烦恼,假使别人没修行,不是个好比丘,也毌需你来批评论断。智慧不会从注意别人的过失中产生。出家戒是个人修行的工具,不是要拿来当作批评挑剔的利器。无人能代你修行,你也不能替他人用功。重要的是,观照自己,这才是修行..

昭慧法师:“四谛框架”+“金刚杵” 研究方法论的惊喜
“四谛框架”+“金刚杵” 研究方法论的惊喜评〈从“人生佛教”到“人间净土”──圣严法师对人间教法的抉择〉释昭慧因自身常讲与常看“人间佛教”的议题,乍看林其贤教授的论文题目〈从“人生佛教”到“人间净土”──圣严法师对人间教法的抉择〉,心想:还有什么新意?怎么可能还有新意?但拜读论文后,眼睛..

铁面御史闻雷开悟不近女色常年吃素
铁面御史闻雷开悟不近女色常年吃素 编者按:今天这一则故事出自《历代名人与佛教》,由喻汉文先生编译,故事主人公是北宋仁宗朝殿中侍御史赵抃。赵抃为官清廉,铁面无私,当时就与包拯齐名。《五灯全书》所记细节稍有出入,赵抃乃是金陵蒋山法泉佛慧禅师法嗣,并非黄龙慧南禅师弟子(法泉佛慧、黄龙慧..

男人吃素食一样有男人味 吃素有哪些好处和坏处
11月30日报道,早期研究认为食肉男性比食素男性更阳刚,但最新研究却发现素食主义者并不比食肉男性缺少男子气概。然而,那些出于自主选择而非健康因素的严格素食主义者则确实显得有些女人气。研究者称,素食在当今社会已十分常见。素食十大益处1、益寿延年:根据最近一项研究显示,美国加州基督复临安..

打坐有灵魂出窍的感到,怎么办?
问:法师,为什么我一打坐就有灵魂出窍的感到,很吓人。宽容法师:坐禅主要要把心态调好,坐禅有三个方法,第一,调身,第二,调息,第三调心,你感到到有灵魂出窍,心里不安闲的感到,属于第三调心,心没调好,坐禅就感到飘起来了,感到头晕脑胀,感到灵魂出窍,感到旁边冤亲债主来了,一会感到很轻松..
微信
微博
QQ空间
百度
贴吧
邮箱
复制链接
微信分享
使用微信"扫一扫"分享给朋友
或点击右上角"..."发送给朋友
会员登录
请使用微信扫码登录
扫码后自动登录
评论
发表评论