每日素食—鲜香菇蒸豆腐

1.最有效的清肠蔬菜芹菜：1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。2、芹菜含铁量较高，能补充..

台湾佛光山星云大师在“人间卫视”，接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰伏于您心中的那份智慧灵性。问：请问大师，您吃素几年了？答：我自己从出生下来到现在都是素食者。我从小生长在乱世里，家乡经济非常落后，在粮食极为短缺的当时，我吃过麦渣糊粥，..

李炳南居士答:既受不杀之戒,固不许直杀,从义理而论,凡涉间接杀,帮助杀,赞叹杀,教唆杀,以及制造杀因,制造杀缘等,俱不应为。不素食者,虽非直接杀生,而是间接杀生,且杀因杀缘,由之而起,故彻底讲,持不杀戒,总以素食为合法。无素食信者一语,当系未有素食信心者之意?不受杀戒,而不素食,可暂方便,如受不杀,便..

材料： 豆腐，黄瓜（为了更好的酿馅，要选择粗些的黄瓜），胡萝卜，香菇，荸荠。调料：盐，胡椒粉，香油。做法： １．将黄瓜洗净，切大段，把中间的部分挖空。２．将荸荠，胡萝卜，香菇洗净后切末；取一小块豆腐捣成泥，加荸荠，胡萝卜，香菇末及盐，胡椒粉，香油拌匀做成馅料。３．将馅料酿入挖好的黄..

吃得合理在除夕出问题的病人中，很大一部分人与饮食不当有关，其中较为多见的是连续吃高脂肪、高热量、低维生素、低纤维素饮食引起的胆囊炎和胰腺炎、胃肠性疾病等。由于我国除夕团年饭有大吃大喝的传统习惯，几乎每家的节日餐桌上都堆满了各种象征意义的大荤，如头牲（鸡）、年年有余（鱼）、发肉（意..

【见所断烦恼有一百一十二】 p0646 杂集论七卷九页云：欲界见苦所断，具十烦恼。如见苦所断，见集灭道所断，亦尔。若迷此起邪行；即见此所断。问：若缘此为境；即迷此起邪行耶？答：不必尔。缘无漏为境烦恼，唯于有漏事随増故。若是处是彼因缘及所依处；彼迷此起邪行，是见苦所断。如见苦所断，见集灭..

【精进五种】 p1273成唯识论六卷三页云：此相差别，略有五种。所谓被甲、加行、无下、无退、无足。即经所说有势、有勤、有勇、坚猛、不舍善轭。如次应知。此五别者；谓初发心、自分、胜进。自分行中，三品别故。或初发心、长时、无间、殷重、无余、修差别故。或资粮等、五道别故。二乘究竟道、欣大菩提..

【慧剑及慧刀】 p1320瑜伽八十三卷六页云：如说慧剑及慧刀者：谓能永断一切结故。

【寻思之所钻摇】 p1179瑜伽十八卷十七页云：云何寻思之所钻摇？谓如有一、于先所得先所受用诸欲境界，不正作意；发生不善依于耽嗜诸恶寻思。

【灭智所缘】 p1213品类足论一卷八页云：灭智何所缘？谓缘择灭。何故灭智缘择灭？答：灭智知择灭灭静妙离故。

【印】 p0627大毗婆沙论一百二十六卷十七页云：印、名何法？答：谓如理转变身业；及此所依诸巧便智。此中印者，非所造印；但是所有能造印法。此能成印，故说为印。如理转变身业者：显所起果。即是色蕴。所依巧便智者：显能起因，即是四蕴。如是五蕴，为印自性。二解 发智论十二卷十六页云：印名何法？..

【堕法处色】 p1339五事毗婆沙论下十四页云：堕法色处者：堕有六种。一、界堕，二、趣堕，三、补特伽罗堕，四、处堕，五、有漏堕，六、自体堕。界堕者：如结蕴说：诸结堕欲界，彼结在欲界等。趣堕者：谓若摄属如是趣者，名堕是趣。补特伽罗堕者：如毗奈耶说：有二补特伽罗，堕僧数中，令僧和合。处堕者..

【谛察法忍内自现前】 p1377瑜伽九十一卷二十一页云：又彼住最后有菩萨，即于未出家位，居赡部影，独坐思惟；便能证入最初静虑。后于自他老病死法，正审观察；能定忍可。如是名为谛察法忍内自现前。

【乐住】 p1308此亦静虑之异名。瑜伽十一卷九页云：或名乐住。谓于此中，受极乐故。所以者何？依诸静虑，领受喜乐、安乐、舍乐、身心乐故。又得定者，于诸静虑，数数入出，领受现法安乐住故。由此定中现前领受现法乐住，从是起已；作如是言：我已领受如是乐住。于无色定，无如是受；是故不说彼为乐住。..

【论所依】 p1329瑜伽十五卷六页云：云何论所依？当知有十种。谓所成立义，有二种；能成立法，有八种。如彼卷六页至十五页广释。

【论体六种】 p1330集论八卷十一页云：第一论体，复有六种。一、言论，二、尚论，三、诤论，四、毁论，五、顺论，六、教论。言论者：谓一切世间语言。尚论者：谓诸世间所随闻论。世智所尚故。诤论者：谓互相违返所立言论。毁论者：谓更相愤怒，发粗恶言。顺论者：谓随顺清净智见所有决择言论。教论者：..

【学明】 p1381大毗婆沙论一百二卷十三页云：云何学明？答：学慧。谓学位无漏慧。

【成所作事静虑】 p0667 无性释七卷十二页云：成所作事静虑，为欲饶益诸有情类。以能止息饥俭疾疫诸怖畏等苦恼事故。

【成就五相令善友性作信依处】 p0669 瑜伽四十四卷七页云：若诸菩萨、成就五相；令善友性、作信依处。令他远闻、极生净信；何况亲睹。一者、胜妙。威仪圆满、威仪寂静、威仪具足；一切支分、皆无躁动。二者、敦肃。三业现行、无掉无扰。三者、无矫。不为诳他，故思诈现严整威仪。四者、无嫉。终不于他..

【妙行】 p0700 瑜伽二十二卷十二页云：有处世尊宣说尸罗名为妙行。如伽他说：身妙行能感可爱诸异熟，于现法当来。语妙行、亦尔。又云：问：何缘世尊宣说尸罗名为妙行？答：由此尸罗清净善行，能趣妙乐，往妙天趣，向妙安隐；故名妙行。二解 法蕴足论二卷十二页云：言妙行者：谓世尊说：有四种行。一、..

【利养障】 p0703 瑜伽九十九卷十四页云：利养障者：谓随所行、令未信者、更增不信，其已信者，能令改变。不乐功德。不时时中精勤修习施福业事。不乐为他引摄所有利益安乐。如是等类。

【沉相】 p0708 如应远离相中说。二解 如四种应远离相中说。

【忍波罗蜜多种姓相】 p0710 瑜伽三十五卷五页云：云何菩萨忍波罗蜜多种姓相？谓诸菩萨，性于他所遭不饶益，无恚害心；亦不反报。若他谏谢；速能纳受。终不结恨，不久怀怨。如是等类，当知名为菩萨忍波罗蜜多种姓相。..

【身力身劣】 p0677 大毗婆沙论三十卷六页云：云何身力？答：诸身勇猛、强健、轻捷、能有所办；是谓身力。此本论师、于异文义、得善巧故；以种种文、显示身力，而体无异。云何身劣？答：诸身不勇、不猛、不强、不健、不轻、不捷，无所能办；是谓身劣。此本论师、于异文义、得善巧故；以种种文、显示身..

【戒清净】 p0691 瑜伽七十卷二页云：复次由二因缘，令所受戒、清净具足。一、助伴清净故，二、自性清净故。云何名为助伴清净？谓见清净、轨清净、命清净。云何自性清净？谓恭敬随学，具分随学。复有差别。谓三因缘，令所受戒、清净具足。一、意乐清净故，二、命清净故，三、行清净故。云何意乐清净？..

【赤遍处】 p0698 集异门论二十卷四页云：问：赤遍处定，加行云何？修观行者，由何方便，而能证入赤遍处定？答：初修业者，创修观时，于此世界，或取赤树，或取赤叶，或取赤华，或取赤果，或取赤衣，或取种种赤庄严具，或取赤云，或取赤水，或取诸余种种赤物。彼于如是随取一相，以胜解力，系念思惟假..

【赤泥僧伽蓝】 p0698 西域记十卷九页云：大城侧、有络多未知僧伽蓝，（唐言赤泥）庭宇显敞，台阁崇峻。国中高才达学、聪敏有闻者、咸集其中。警诫相成，琢磨道德。初此国未信佛法时，南印度有一外道，腹锢铜鍱，首戴明炬，杖策高步，来入此城。振击论鼓，求欲论义。或者问曰：首腹何异？曰：吾学艺多..

(一)五蕴之旧译。众，含有和集之义。与五阴同。（参阅“五蕴”1212）(二)又作出家五众。即：(一)比丘（梵 bhiksu，巴bhikkhu），(二)比丘尼（梵bhiksunī，巴 bhikkhunī），(三)式叉摩那（梵 ?iksamānā，巴 sikkhamānā），(四)沙弥（梵 ?rāmanera，巴 sāmanera），(五)沙弥尼（梵 ?rāmanerikā..

日本建筑用语。又作大佛样。为镰仓时代传入日本之建筑样式。东大寺再兴之时，俊乘坊重源引入我国南宋之新式样，重建大佛殿，此为日本天竺样之起源。天竺本指印度，此处为别于早先输入日本之“唐样”，故称为“天竺样”，实际乃为南宋之建筑样式。其主要特色系采用差肘木。 p1353 ..

经藏之异名。据传，佛入灭后，法藏隐没于天宫与龙宫二处。依释门正统卷三所载，龙宫海藏乃就龙树入海而言，天宫宝藏则附弥勒菩萨之居处而说。 p1355