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边煮边吃的日本汤豆腐
https://www.tfoyin.com/show/20020.html日本料理中极富特色的“汤豆腐”的制作方法并不复杂：人们将做好的豆腐切成一小块一小块后放进小锅，边煮边吃;吃的时候，只需蘸简单的调味料，如酱油葱花或捣成泥状的生姜即可。中国的豆腐制作技术在唐朝晚期随日本留学生和遣唐使传到日本。起初，豆腐是奢侈品，只有贵族和僧侣享用。江户时代(公元..
环保 健康 自然 更多中国年轻人拥抱素食生活
https://www.tfoyin.com/show/20018.html四个木碗、一份水果、一份蔬菜汤、一盘炒青菜、一碗米饭22岁的上海立信会计金融学院大学生青蓝如往常一样开启了自己的午餐时间。在青蓝的餐桌上，难觅肉食的踪影，这已是她第6年的素食生活了。在如今的中国，像青蓝这样的新素食一族正在逐渐增多。新素食一族的新理由在一些老..
佛教博物馆
https://www.tfoyin.com/dict/19988.html印度自古以来，即有在佛教寺院中保存佛像、壁画等之习惯，以为辅助修道之用。若就客观而言，亦具有如同公共美术馆保存艺术珍品、教育民众等之任务。在中国、日本，信徒常将其珍玩遗品布施予寺院。寺院之珍藏，除佛教文物外，间有收藏一般工艺品者。此类宝物收藏馆，于国..
佛教图像学
https://www.tfoyin.com/dict/19984.html佛教诸尊像之形态并非依据制作者之自由意志，而系以一定之规则为基准而造成。此一规则之基本即是经典与仪轨。所谓仪轨，即密教经典所说之念诵佛菩萨与天部等之供养仪式与轨则；将此类仪式与轨则以图示解说之，通称为仪轨。仪轨最初盛行于印度、中国，直至日僧最澄、空海..
佛历小知识
https://www.tfoyin.com/show/19980.html按照目前世界上所统一的佛诞时间，佛诞生于距今2557年，中国历史记载则是诞生于周昭王24年，距今3040年，到底哪一个正确，历史学家及佛教界无从考证。下面将网上搜来的有关内容附上，供大家参考。一、中国历史记载据《周书异记》说，佛生于周昭王二十四年，北齐时法上法师也如是说（《历代三宝记》卷一谓法上..
防血栓吃点“烤芹菜”
https://www.tfoyin.com/show/19940.html芹菜是我们餐桌上最普通不过的家常菜，但有些人不太喜欢芹菜的气味，但这种气味正是增进健康的“好帮手”。如果吃腻了炒芹菜、拌芹菜，不妨尝试一下“烤芹菜”，它除了美味可口，而且更营养健康。 中国保健协会营养安全研究所孙树侠教授说，国外相关研究显示，烤芹菜时散发出的浓浓香气，就是芹菜..
佛教故事：世间百态：康巴昆仑不冻泉
https://www.tfoyin.com/show/19918.html康巴昆仑不冻泉那一年的春天，整个中国都笼罩在战争的阴云之下。苏联在中国北方边境线上部署了三个集团军群总数一百多万的军队，中国的近邻印度也和中国的边防部队不断的发生摩擦，岛上的国军见此情形觉得有机可乘，摩拳擦掌的准备反攻回来，同时美国的第七舰队也进入了应战状态。中..
佛教故事：布衣百姓：背着萨克斯走天涯
https://www.tfoyin.com/show/19902.html背着萨克斯走天涯站在卢森堡的舞台上,身材娇小、容貌清秀的中国女孩,手持金晃晃的萨克斯,吹奏了《梁祝》和《多彩茉莉花》,那柔美悠扬的音色,引来经久不息的掌声。她不得不登台谢了三次幕。萨克斯原本发源于欧洲,一个中国女孩儿却两次应邀赴欧洲演出,无论在德国、法国、比利时、卢..
猴年365天药师禅文化传播年（连载071）“法施”分享
https://www.tfoyin.com/show/19867.html药师坛城（世界）文化集团传播有限公司主办北京药师坛城国际文化传播有限公司协办 今天和大家继续分享药师法，因为药师法是离苦得乐的法门。我们现在的中国繁荣强盛，大家都在为“中国梦”而努力工作，所以大家都很忙碌。忙碌之余参加一些法会以及共修（闻法），所为..
素食一周热闻 纯素饮食比地中海饮食更环保
https://www.tfoyin.com/show/19866.html本周看点1、研究显示：纯素饮食比地中海饮食更环保2、植物蛋白有助于抗阻力训练中的肌肉塑造3、EAT-Lancet饮食可降低心脏病发作风险4、哈佛研究：好睡眠有5个标准，全部做到平均延寿5年5、无印良品开始在中国销售“自种”蔬菜6、2023燕谷坊全谷物-植物基前沿成果展示会7、南方..