清凉薄荷土豆泥
材料：土豆，洋葱，小西红柿，薄荷叶，纯素色拉酱黑胡椒，盐做法：1、土豆洗净削去皮，切成小块，放入锅中煮熟；2、洋葱、小西红柿切成丁，薄荷叶从茎上摘下来，用水冲一下洗去浮尘，大片的叶子..
和风凉拌松茸豆腐
做出优质的凉拌豆腐，最重要的是要用好的调味汁，这样才能使豆腐美味而富有特色。材料：绢豆腐、新鲜松茸、芦笋、和风沙拉酱做法：1、买来的绢豆腐，不要打开包装盒，上笼小火蒸10分钟消毒。冷..
青瓜凉拌金针菇
主料：金针菇,青瓜；配料：大蒜，生姜，芝麻油，醋，生抽，白糖，辣椒油；做法：1、金针菇切去根部，将其撕散开后洗净沥干;锅内放入适量的水烧开，下入洗净的金针菇，焯烫约半分钟后捞出，放入..
莲花柿子盅
材料：西红柿嫩玉米粒、青豆、松仁、茭白、胡萝卜调料：姜末、盐、白糖(少许)、水淀粉、调料油各适量做法：１、先将茭白、胡萝卜洗净均切成小丁，与玉米粒、青豆下沸水中氽烫至熟再用凉水投凉。..
三汁闷花菜
材料：花菜 芝麻调料：甜面酱 番茄沙司 素蚝油 生抽做法：1、花菜先用淡盐水浸泡，洗净后掰成小朵。将所有调料混合均匀备用。2、锅里热油，放入花菜煸炒，加少许水闷一小会。3、闷到花菜变软后..
菠萝咕噜猴头菇
菠萝咕噜猴头菇原料： 新鲜猴头菇、新鲜菠萝、青红椒、生粉、面粉、泡打粉制作方法： 1、猴头菇用手撕裂成小块, 将猴头菇放入开水锅中焯水，倒出拧干水分。2、将面粉50克加少许泡打粉和生粉20克..
凉拌五彩蟹味菇
主料：蟹味菇250克、干木耳5朵、黄瓜50克、胡萝卜50克、红色的彩椒50克辅料：蒜末一勺、姜末半勺、熟芝麻适量调料：醋一勺、盐一小勺、蘑菇精小半勺、鲜花椒油半勺做法： 1、黄瓜、胡萝卜切成片..
消脂减肥糖醋咕咾茄子
原料：紫茄子、 菠萝 、青椒、红椒 调料：番茄酱、 白醋、 橙汁 、糖 做法： 1、青红椒切三角块, 罐头糖水菠萝切块待用。 2、茄子洗干净切滚刀块,然后放入平底锅中,不放油干煸,煸至半熟(千万不..
贡菊玉菇烧豆腐
材料：北豆腐1小块、白玉菇一小盒、胡萝卜1个、黄山贡菊6朵。 调料：生抽1大勺、盐1小匙、糖1小匙、水淀粉1大匙做法： 1、黄山贡菊用盐水清洗后，倒入开水浸泡10分钟。2、北豆腐用开水焯烫，水..
香草烤薯角的做法
主料：土豆(小)、罗勒适量调料：食盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油适量。做法： 1、小土豆洗净后用废旧锡纸摩擦去皮;2、对半切后再切成小块，撒入香草，食盐和橄榄油拌匀;3、烤盘铺上锡纸，把薯角排..