吃素,是一个“修心”的过程

吃素,是一个“修心”的过程

素食者并非单纯是不吃肉,素食者选择食物的目的,除了有考虑不杀生的原因外,终极的目标是“修心”。很简单吧,选择“不吃肉”的想法,本身已经是对内心的一种挑战了,戒除吃肉就是解除“心瘾”,这种心瘾某种程度就是指一种长期的心烦意乱、内心不平静,也是长期吃肉所导致的一种身心状态。进一步看,..
好好吃饭很重要!素食者怎么吃早餐更健康

好好吃饭很重要!素食者怎么吃早餐更健康

一日之计在于晨,早餐吃的好与否直接关系着一天的营养健康,关于早餐吃什么好,有很多不同的说法。素食者的早餐与荤餐又不相同。素食者的早餐要营养全面,蛋、奶、蔬食、主食都不可少,把一些细粮主食替换为含有各种豆类的粗粮米饭或替换为红薯芋头等食物都是对身体有益的。不吃蛋奶素的朋友,更要注意..
素食健康:明目护眼谁更强 猪肝大战胡萝卜

素食健康:明目护眼谁更强 猪肝大战胡萝卜

胡萝卜与猪肝相比,谁的维生素A含量更多又更好呢?很多人为了“明目”而经常食用猪肝,还有不少幼儿园规定每周食谱都要吃一、二次猪肝,这些做法的主要理由之一是猪肝富含维生素A。可是,猪肝真的是维生素A的最佳来源吗?人体所需的维生素A,除了可以从动物性食物直接摄取外,还可以由植物性食物中的β..
随喜赞叹!孝顺五儿女办素席,为母亲庆贺80岁生日

随喜赞叹!孝顺五儿女办素席,为母亲庆贺80岁生日

昨日下午6时,在重庆江北区北滨路禅悦心语.素食家,唐建芳老人迎来了她一生中最殊胜的一个日子——80岁生日,老菩萨学佛多年,早于几年前,就离开家,住在重庆主城近郊的一个寺院的居士林,一心念佛求往生。为庆祝母亲80岁生日,五位孝顺的儿女特地把母亲接回城里,办了8桌素席,请来亲朋好友,一齐为..
山东东营免费“素食爱心餐”

山东东营免费“素食爱心餐”

免费的午餐,可能吗?可能!在东营市伟浩假日广场商业区东首就有这样一家餐馆,名叫“东营宜通餐饮有限公司”。自今年农历九月初一开始,这家餐馆便为所有来客提供免费的午餐和晚餐,而且来这里免费吃饭只有一个条件,那就是你要吃素。开免费餐馆帮助困难的人“从素食中提高生命的素质,从素食中回归素..
百年人寿:低碳生活从素食做起

百年人寿:低碳生活从素食做起

低碳生活从食做起,人们印象中只有白菜豆腐清汤寡水的素食其实有着怎样丰富多彩的世界?12月29日,环保团体“自然之友”广州小姐气侯变化与素食环保项目组负责人李雪梅做客报网直播间,讲述素食将给人们带来什么样的改变。目前已过气候黄金拯救点减少畜牧业对于降低温室气体排放更有效在哥本哈根气候大..
【推荐】吃素如何顾健康?

【推荐】吃素如何顾健康?

在台湾根深蒂固的观念里,素食似乎是特定宗教人士的专属,因为信仰关系,所以将素食视为信仰的一环,若从素食字源探讨,Vegetarin来自拉丁文的Vegetus,初意是「完整、新鲜、生气蓬勃」,代表有益身心健康的饮食,但随着亚健康比例愈来愈高、生态环保议题受到全球人士重视,更多人开始吃素,改变饮食习..
素食护生:流浪狗守墓14年 只为陌生人一饭之恩

素食护生:流浪狗守墓14年 只为陌生人一饭之恩

格雷弗里尔广场上的雕像。这个世界上没有多少纪念碑是为狗而设立的。但是在苏格兰爱丁堡的格雷弗里尔广场,当地居民为了纪念一只名为巴比的猎犬,设立了一尊它的雕像。 为什么爱丁堡的居民为一只小狗设立塑像呢?因为这只小狗在它有生之年,为当地居民上了非常重要的一课。巴比是只无主的小猎犬,就..
图组:美女子创素食食谱抗癌十年见成效

图组:美女子创素食食谱抗癌十年见成效

图集详情:【环球网综合报道】 据英国《每日邮报》12月16日消息,十年前,来自美国纽约北部一个小镇的女子克丽丝·凯尔被确诊患上肿瘤,而且病情特殊,无法进行手术。但如今她身体状况有了好转。经调查,她有一套自己的食谱,就是这套食谱起到了一定的抗癌作用。克里斯在患肿瘤之前是一名演员。由于工..
素食健康:科学研究一再证明 素食帮你击退病魔

素食健康:科学研究一再证明 素食帮你击退病魔

各界世界著名人物,从哲学家柏拉图和尼采,政治领袖本杰明富兰克林和甘地,到流行歌曲偶像保罗麦卡特尼和鲍勃马利都提倡素食。科学也站在素食这一方。众多的研究已经证明素食对健康具有显著的益处。“素食主义者”的定义是避免进食所有的动物肉,包括鱼和家禽。避免吃肉,但接受如奶酪、牛奶和鸡蛋等其..
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